Henglein
Rama Cremefine
| Kirscheis
| 300 g | Kirschen, frisch |
| 500 g | Joghurt |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| Zucker |
Zubereitung
Die Kirschen waschen, entsteinen und im Mixer pürieren. Die Vanilleschote längs aufritzen und das Mark mit dem Messerrücken herausschaben. Joghurt und Vanillemark unter das Kirschpüree mischen und mit Zucker abschmecken. 3-4 Stunden gefrieren lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
j-adore 
sagt:
sagt: 14.10.2005 02:31
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Ich verwende dafür Schattenmorellen aus dem Glas, das ist auch sehr lecker.
retfits 
sagt:
sagt: 05.07.2008 19:42
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Gebe die Mischung in die Eismaschine und anschließend noch 30 Minuten in die Truhe. Gerade an heißen Tagen fantastisch fruchtig und sehr lecker.
mfg
retfits
mfg
retfits
Schüdith
sagt:
sagt: 15.06.2009 11:45
Hmmm, habe damit leckeres Eis am Stiel gemacht!
Vielen Dank,
Schüdith :-)
Vielen Dank,
Schüdith :-)
mampsti365
sagt:
sagt: 10.05.2011 11:24
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Am Anfang war ich skeptisch. Das erst Eis mit Joghurt statt Milch.
Ich habe das Rezept mit TK Sauerkirschen gemacht und da ist Zucker ein Muss. Die Masse hat geschmacklich 100 g Zucker vertragen und ich habe damit es cremig in der Eismaschine wird, 100 g Schlagobers (Sahne) geschlagen dazugegeben.
Das Eis ist zwar immer noch etwas sauer, aber in Verbindung mit anderen (süssen) Eissorten schmeckt es hervorragend!
Ich werde Kirscheis immer so zubereiten. Danke fürs Rezept!
Ich habe das Rezept mit TK Sauerkirschen gemacht und da ist Zucker ein Muss. Die Masse hat geschmacklich 100 g Zucker vertragen und ich habe damit es cremig in der Eismaschine wird, 100 g Schlagobers (Sahne) geschlagen dazugegeben.
Das Eis ist zwar immer noch etwas sauer, aber in Verbindung mit anderen (süssen) Eissorten schmeckt es hervorragend!
Ich werde Kirscheis immer so zubereiten. Danke fürs Rezept!
Anne
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