Henglein
Rama Cremefine
| Karibische Hähnchenschenkel
)
| 6 | Hähnchenschenkel |
| 2 Tasse/n | Orangensaft |
| 1 Tasse | Ananas, gehackt |
| ½ Tasse | Rosinen |
| ½ Tasse | Mandel(n), gehobelt |
| 2 EL | Mehl |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Zimt, gemahlen |
| ½ TL | Nelke(n), Pulver |
| 2 EL | Zucker und 2 EL Zitronensaft |
| 2 EL | Öl |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Schlegel mit Paprika und Pfeffer gut würzen und kräftig anbraten. In eine Form zum Überbacken schichten. Rest der Zutaten gut mischen, über die Schlegel geben und ca. 45 Minuten bei mittlerer Hitze überbacken.
Als Beilage ist Reis ideal.
Als Beilage ist Reis ideal.
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Kommentare anderer Nutzer
knuspriges_keks 
sagt:
sagt: 05.03.2011 14:18
Zauberfee 
sagt:
sagt: 08.03.2005 11:28
Genau das wollte ich auch fragen, wir
mögen nämlich auch alle keine Rosinen...
Ich werde es einfach ohne testen!!!
LG, Zauberfee
mögen nämlich auch alle keine Rosinen...
Ich werde es einfach ohne testen!!!
LG, Zauberfee
mamamawu
sagt:
sagt: 21.01.2006 00:57
Geht schnell, ist simpel und schmeckt allen Freunden von fruchtig-süß kombiniert mit Fleisch sooooooo gut.
Das Rezept ist sofort nach probieren zu meinen Lieblingsrezepten gewandert!
Kompliment, gibt es mehr davon?
LG
Angie
Das Rezept ist sofort nach probieren zu meinen Lieblingsrezepten gewandert!
Kompliment, gibt es mehr davon?
LG
Angie
mamamawu
sagt:
sagt: 21.01.2006 01:01
Ach nochwas: ich habs mit Hähnchenbrustfilet gekocht, da hat man mehr Fleisch und das war durch das überbacken in der Soße im Ofen richtig saftig!
serbee 
sagt:
sagt: 11.03.2006 11:09
Hallo
Habe es heute ausprobiert,allerdings mit Thighs . Die sind saftiger wie Bruestchen,und ich bin kein Freund von Schenkeln.
Ansonsten genau nach Rezept,und es war sehr, sehr lecker. Genau das richtige suesse
"etwas". Und dazu Basmati-Rice.
Gruesse serbee
Habe es heute ausprobiert,allerdings mit Thighs . Die sind saftiger wie Bruestchen,und ich bin kein Freund von Schenkeln.
Ansonsten genau nach Rezept,und es war sehr, sehr lecker. Genau das richtige suesse
"etwas". Und dazu Basmati-Rice.
Gruesse serbee
tanjas0_2
sagt:
sagt: 27.08.2009 13:32
Hallo!
Habe dein Rezept ausprobiert. Habe allerdings ebenfalls Hähnchenbrustfilet genommen. Die Rosinen musste ich weglassen (mein Freund mag die nicht). Um es noch ein wenig exotischer zu machen, habe ich noch ein paar Kokosflocken untergerührt.
Hat wirklich super lecker geschmeckt, mal ganz was anderes! Bin schwer begeistert und das gibt´s auch bestimmt wieder, ist zumindest auf meiner Favoritenliste gelandet.
LG
Tanja
Habe dein Rezept ausprobiert. Habe allerdings ebenfalls Hähnchenbrustfilet genommen. Die Rosinen musste ich weglassen (mein Freund mag die nicht). Um es noch ein wenig exotischer zu machen, habe ich noch ein paar Kokosflocken untergerührt.
Hat wirklich super lecker geschmeckt, mal ganz was anderes! Bin schwer begeistert und das gibt´s auch bestimmt wieder, ist zumindest auf meiner Favoritenliste gelandet.
LG
Tanja
conny0912 
sagt:
sagt: 25.09.2009 20:30
Im großen und ganzen sehr lecker, nur hat der Zimt und die Nelken hier im Norden von Deutschland sehr an Weihnachten erinnert.
Durch den O-Saft und die Ananas sowie die Rosinen ist es sehr fruchtig. Für uns mit dem Zimt und den Nelken gewöhnungsbedürftig. Wenn es das Rezept noch einmal geben sollte, dann zur Weihnachtszeit oder ohne Zimt und Nelken. ;-) Auch werde ich beim nächsten Mal Hähnchenbrust statt -schenkel verwenden.
Ansonsten super! Bei uns gab es das Rezept zu Karibischen einem 3-Gänge-Menü als Hauptspeise.
LG conny0912
Durch den O-Saft und die Ananas sowie die Rosinen ist es sehr fruchtig. Für uns mit dem Zimt und den Nelken gewöhnungsbedürftig. Wenn es das Rezept noch einmal geben sollte, dann zur Weihnachtszeit oder ohne Zimt und Nelken. ;-) Auch werde ich beim nächsten Mal Hähnchenbrust statt -schenkel verwenden.
Ansonsten super! Bei uns gab es das Rezept zu Karibischen einem 3-Gänge-Menü als Hauptspeise.
LG conny0912
kkleipzig 
sagt:
sagt: 01.01.2011 13:21
Wow, war das lecker - und so schön fruchtig!
Ich hatte zu Silvester zur Karibikparty eingeladen und meine Gäste waren total begeistert und wollten gleich das Rezept.
Das gibt es bald wieder.
fünf Sterne!
Besten Dank und viele Grüße,
kkleipzig
Ich hatte zu Silvester zur Karibikparty eingeladen und meine Gäste waren total begeistert und wollten gleich das Rezept.
Das gibt es bald wieder.
fünf Sterne!
Besten Dank und viele Grüße,
kkleipzig
gritdax
sagt:
sagt: 01.01.2011 16:23
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