Kleine Honigkuchen
| 250 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 2 EL | Honig |
| 2 EL | Zuckerrübensirup |
| 4 | Ei(er) und 2 Eiweiß |
| 1 Prise | Salz |
| ½ Pck. | Backpulver |
| ½ Pck. | Kuchenglasur (Lebkuchenglasur) |
| 400 g | Puderzucker |
| 150 g | Mandel(n), süß |
Zubereitung
Butter, Zucker, Honig, Sirup und Mandeln auf höchster Stufe 2 Minuten rühren. Eier einzeln unterrühren, anschließend die anderen Gewürze hinzufügen. Backofen auf 175°C vorheizen, ca. 25-30 Minuten auf Backofenblech oder Kuchenform abbacken.
400 g Puderzucker mit einem Eiweiß vermischen und den Honigkuchen damit bestreichen.
400 g Puderzucker mit einem Eiweiß vermischen und den Honigkuchen damit bestreichen.
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Kommentare anderer Nutzer
KochausLage
sagt:
sagt: 26.05.2005 16:28
Funktioniert gar nicht das ganze rezept ist zu viel für eine portion
keine 250g butter sondern nur 125g
keine150g zucker sondern 125g
keine 2el Honig sondern 150g
keine 4 eier sondern 1
kein halbes Päckchen backpulver sondern 1 Päck
zusätzlich 500g Mehl
und eine halbe tasse Milch
was bei ihnen fehlt.
keine 250g butter sondern nur 125g
keine150g zucker sondern 125g
keine 2el Honig sondern 150g
keine 4 eier sondern 1
kein halbes Päckchen backpulver sondern 1 Päck
zusätzlich 500g Mehl
und eine halbe tasse Milch
was bei ihnen fehlt.

Henglein
Rama Cremefine























habe das Rezept gespeichert und werde es mal ausprobieren.
LG DatHülse
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