Henglein
Rama Cremefine
| Knoblauchsauce a la Spatzemann
| 2 EL | saure Sahne |
| 8 EL | Mayonnaise |
| 1 Prise | Zucker |
| 2 TL | Senf |
| 1 Knolle/n | Knoblauch |
| 1 Becher | süße Sahne |
| Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Saure Sahne, Mayonnaise, einen Spritzer Zitronensaft, Zucker, Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Knoblauchzehen hacken und beigeben. Die süße Sahne schlagen und unterheben.
Schmeckt hervorragend zu Fondue oder auch nur so, zu Baguette und Salat.
Schmeckt hervorragend zu Fondue oder auch nur so, zu Baguette und Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
26.12.2005 18:46
Diese Soße habe ich zum Fondue gemacht. Sie war superlecker und so richtig fluffig. Eine der besten Knobimayos, die ich je gegessen habe.
LG Elke
LG Elke
dany1912 
sagt:
sagt: 01.01.2007 14:49
Wir haben den Dip gestern zum Silvesterfondue gemacht. Ich kann nur sagen, meine Freunde waren richtig begeistert, weil so schön viel Knoblauch in der Soße war!! Allerdings, wer es nicht so scharf mag, sollte keine ganze Knolle nehmen, der Geschmack war wirklich sehr intensiv. Wer auf Knobi steht, der wird sie lieben!!!
mangnolienblüte 
sagt:
sagt: 01.06.2008 13:45
Diese Soße ist perfekt. Ich habe noch keine bessere gegessen!
gugu53 
sagt:
sagt: 29.12.2008 12:31
Hallo,
kommt da wirklich eine ganze Knolle hinein?
LG
gugu
kommt da wirklich eine ganze Knolle hinein?
LG
gugu
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LG enigerchen
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