Henglein
Rama Cremefine
| Nudel - Lauch - Gratin
| 180 g | Nudeln (Minimakkaroni) |
| 2 Stange/n | Lauch |
| 4 | Karotte(n) |
| 300 g | Hackfleisch |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| 80 g | Käse, gerieben |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Nudeln bissfest kochen. Lauch in Ringe schneiden, Karotten würfeln. Hackfleisch in einer Pfanne braten. Gemüse zum Hackfleisch geben, Brühe angießen und ca. 5 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln und Hackfleischmasse vermengen und in eine flache Auflaufform füllen. Käse drüberstreuen und im vorgeheiztem Backofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
jesusfreak 
sagt:
sagt: 04.01.2007 23:54
so etwas ähnliches machen wir auch oft. nur wir machen es in der pfanne und reichen es zu den nudeln. lauch, karotten und hackfleisch sind eine superleckere kombination! gut würzen!!
lg annika
lg annika
Sylkostar 
sagt:
sagt: 12.02.2008 18:43
Hallo,
habe dieses Rezept ausprobiert. Es schmeckt wirklich lecker und liegt nicht so schwer im Magen.
LG
Sylkostar
habe dieses Rezept ausprobiert. Es schmeckt wirklich lecker und liegt nicht so schwer im Magen.
LG
Sylkostar
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