Henglein
Rama Cremefine
| Schokoladen - Haselnuss Kuchen
)
| 100 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 125 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 50 g | Haselnüsse, gehackte |
Zubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier zufügen. Mehl mit Backpulver und Kakao mischen und unter die Creme heben. Die Haselnüsse unterrühren. Bei 175°C etwa 25 Minuten backen. Geht schnell, schmeckt lecker!
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Kommentare anderer Nutzer
phyhei 
sagt:
sagt: 19.10.2005 16:30
Hallo Tatinka,
ich habe den Kuchen heute gebacken - eine 30 cm Kastenform ist fertig gebacken nur halb voll. Eine kleinere Kastenform ist vom optischen sicher schöner, dann musst du aber etwas länger backen (mind. 45 min).
Aber sehr zu empfehlen, da superlecker!!!
ich habe den Kuchen heute gebacken - eine 30 cm Kastenform ist fertig gebacken nur halb voll. Eine kleinere Kastenform ist vom optischen sicher schöner, dann musst du aber etwas länger backen (mind. 45 min).
Aber sehr zu empfehlen, da superlecker!!!
veggielover 
sagt:
sagt: 24.02.2006 17:48
Huhu,
der Kuchen ist schnell gemacht und er schmeckt wirklich lecker - lecker schokoladig! Habe nur 120g Zucker verwendet, wird auf jeden Fall süß genug, finde ich. Das nächste mal werde ich nur 100 gr ausprobieren.
Gebacken habe ich den Kuchen in einer 24cm Rundform (Pie-Form) und die Backzeit von 25 Minuten kam genau hin.
VG vl
der Kuchen ist schnell gemacht und er schmeckt wirklich lecker - lecker schokoladig! Habe nur 120g Zucker verwendet, wird auf jeden Fall süß genug, finde ich. Das nächste mal werde ich nur 100 gr ausprobieren.
Gebacken habe ich den Kuchen in einer 24cm Rundform (Pie-Form) und die Backzeit von 25 Minuten kam genau hin.
VG vl
08.12.2006 08:02
Hallo!
Ich habe auch den leckéren schnellen Kuchen gebacken.
Dank meiner Vorredner habe ich auch nur 120 g Zucker genommen.
Als Geschmacksträger habe ich noch etwas Strohrum
mit rein gerührt.
Super, vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
Ich habe auch den leckéren schnellen Kuchen gebacken.
Dank meiner Vorredner habe ich auch nur 120 g Zucker genommen.
Als Geschmacksträger habe ich noch etwas Strohrum
mit rein gerührt.
Super, vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
Pätty 
sagt:
sagt: 03.10.2007 14:45
Hallo!
Ohne jegliche Flüssigkeitszugabe hat das bei mir aber nicht funktioniert; ich hatte nur einen harten Klumpen in der Schüssel. Muß man die Butter flüssig machen oder wie soll das funktionieren?
Mit Zugabe von Wasser ging es dann. Besonders aufgegangen ist er auch nicht. Sah eher aus wie ein Riesenkeks.
Ich habe auch nur 120 gr Zucker genommen, damit war er noch süß genug und hat auch ganz gut geschmeckt.
LG
Pätty
Ohne jegliche Flüssigkeitszugabe hat das bei mir aber nicht funktioniert; ich hatte nur einen harten Klumpen in der Schüssel. Muß man die Butter flüssig machen oder wie soll das funktionieren?
Mit Zugabe von Wasser ging es dann. Besonders aufgegangen ist er auch nicht. Sah eher aus wie ein Riesenkeks.
Ich habe auch nur 120 gr Zucker genommen, damit war er noch süß genug und hat auch ganz gut geschmeckt.
LG
Pätty
Liridona 
sagt:
sagt: 25.02.2009 14:22
Hallo Pätty,
also ich würde die Butter schmelzen lassen (bei geringer Hitze auf dem Herd). Dann würde ich sie mit einem Mixer schaumig schlagen und die anderen Zutaten hinzufügen.
Vielleicht klappt es ja so, habe das Rezept selber aber noch nicht probiert.
p.s. Ist jetzt zwar 1 1/2 Jahr später dass du eine Antwort auf dein Kommentar bekommst, wer weiß ob du das noch lesen wirst, aber wollte trotzdem schreiben :)
lg
Dona
also ich würde die Butter schmelzen lassen (bei geringer Hitze auf dem Herd). Dann würde ich sie mit einem Mixer schaumig schlagen und die anderen Zutaten hinzufügen.
Vielleicht klappt es ja so, habe das Rezept selber aber noch nicht probiert.
p.s. Ist jetzt zwar 1 1/2 Jahr später dass du eine Antwort auf dein Kommentar bekommst, wer weiß ob du das noch lesen wirst, aber wollte trotzdem schreiben :)
lg
Dona
Liridona
sagt:
sagt: 02.03.2009 11:07
Hallo sugarloaf,
meine Mama hat den Kuchen gebacken, ich wollte zwar mithelfen, konnte leider nicht .. aus Zeitgründen :(
Der Kuchen war lecker, aber sehr sehr trocken.
Meine Mum vermutet, dass es an den Zutaten lag. Bei nur 2 Eiern und nur 100 g Butter ist nicht viel flüssiges da (wegen der Konsistenz)
Wir wissen nicht, ob es daran liegt.
Danke trotzdem fürs Rezept :)
lg Dona
meine Mama hat den Kuchen gebacken, ich wollte zwar mithelfen, konnte leider nicht .. aus Zeitgründen :(
Der Kuchen war lecker, aber sehr sehr trocken.
Meine Mum vermutet, dass es an den Zutaten lag. Bei nur 2 Eiern und nur 100 g Butter ist nicht viel flüssiges da (wegen der Konsistenz)
Wir wissen nicht, ob es daran liegt.
Danke trotzdem fürs Rezept :)
lg Dona
Sweetmuffin666 
sagt:
sagt: 04.03.2009 09:25
Also bei mir hat´s auch nicht so wirklich geklappt. Nach 25 Min. rausgeholt, sah ganz gut aus, obwohl er kein bisschen hoch gegangen ist und in der (schon klein gewählten) Form fast verloren ging. Dann wollte ich ihn raus nehmen und hatte den innen noch flüssigen Kuchen auf dem Tisch :-( geschmeckt hat es gut, nur leider war es kein Kuchen mehr. Kann aber auch an mir liegen. ;-)
balkanlady2010
sagt:
sagt: 11.03.2012 21:54
Hallo ich würde gern diesen Kuchen für meinen Freund zum Geburtstag backen
nur habe ich eine Herzspringform die 26cm ist meinst du ob ich dann lieber die Zutaten doppelt nehmen soll oder würde der Teig perfekt passen weil die Zutaten sehen ja ziemlich wenig aus
nur habe ich eine Herzspringform die 26cm ist meinst du ob ich dann lieber die Zutaten doppelt nehmen soll oder würde der Teig perfekt passen weil die Zutaten sehen ja ziemlich wenig aus
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hört sich lecker und einfach an. Wird das ganze in einer kleinen Form gebacken? Sieht doch recht wenig aus.
LG
Tatinka
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