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Prosecco mit Basilikum - Essenz
Aperitif
Zutaten
| 2 Bund | Basilikum |
| 3 Scheibe/n | Zitrone(n) |
| 375 ml | Wein, weiß |
| Zitronensaft, 1 Fl. gekühlten Prosecco |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 6 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Basilikumblätter (zur Garnitur jeweils eins zurückbehalten) mit Zitronenscheiben und Weißwein im geschlossenen Gefäß 6 Std. kühl stellen.
Absieben, mit 1 Spritzer Zitronensaft ins Glas geben und mit Prosecco auffüllen. Mit 1 Blatt Basilikum garnieren.
Absieben, mit 1 Spritzer Zitronensaft ins Glas geben und mit Prosecco auffüllen. Mit 1 Blatt Basilikum garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo sia°, ich möchte das unbedingt nachmachen, aber schreibe doch bitte was für einen Weißwein man dafür nehmen muß !
LG
momu17
LG
momu17
Hallo Momu,
sorry ... ich habe wohl länger nicht hier reingeschaut! *schäm*
Das Rezept stammt aus unserem Kochkreis ... und ich habe mir leider nicht notiert, welchen Wein wir dazu genommen haben. Ich selber trinke vorzugsweise Weissburgunder ...den würde/werde ich z.B. nehmen.
Generell tendiere ich zu trockenen aber nicht allzu kräftigen Weinen.
LG
Sia
sorry ... ich habe wohl länger nicht hier reingeschaut! *schäm*
Das Rezept stammt aus unserem Kochkreis ... und ich habe mir leider nicht notiert, welchen Wein wir dazu genommen haben. Ich selber trinke vorzugsweise Weissburgunder ...den würde/werde ich z.B. nehmen.
Generell tendiere ich zu trockenen aber nicht allzu kräftigen Weinen.
LG
Sia
Hallo Momu,
sorry ... ich habe wohl länger nicht hier reingeschaut! *schäm*
Das Rezept stammt aus unserem Kochkreis ... und ich habe mir leider nicht notiert, welchen Wein wir dazu genommen haben. Ich selber trinke vorzugsweise Weissburgunder ...den würde/werde ich z.B. nehmen.
Generell tendiere ich zu trockenen aber nicht allzu kräftigen Weinen.
LG
Sia
sorry ... ich habe wohl länger nicht hier reingeschaut! *schäm*
Das Rezept stammt aus unserem Kochkreis ... und ich habe mir leider nicht notiert, welchen Wein wir dazu genommen haben. Ich selber trinke vorzugsweise Weissburgunder ...den würde/werde ich z.B. nehmen.
Generell tendiere ich zu trockenen aber nicht allzu kräftigen Weinen.
LG
Sia
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momu17
29.03.2005 13:00 Uhr