Henglein
Rama Cremefine
| Fruchtiger Reissalat
)
| 200 g | Erbsen, tiefgefroren |
| 160 g | Reis |
| 4 Scheibe/n | Ananas |
| 1 Dose | Thunfisch, im eigenen Saft |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Essig |
| 4 EL | Ananassaft |
| 4 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie | |
| Zucker und Currypulver |
Zubereitung
Zuerst den Reis in Salzwasser gar kochen und abkühlen lassen (am besten Kuko-Reis). Nebenbei auch die tiefgefrorenen Erbsen in leicht gesalzenem Wasser garen und abkühlen lassen. Dann die Ananasscheiben in kleine Stücke schneiden, den Thunfisch ebenfalls. Die Zwiebel ganz klein hacken. Dann eine Marinade aus Öl, Essig, Ananassaft, Salz, Pfeffer, Zucker, Petersilie und viel Curry herstellen und mit den restlichen Zutaten (Reis, Erbsen, Ananas, Thunfisch) mischen und ziehen lassen.
Entweder so essen oder Baguette dazu reichen.
Entweder so essen oder Baguette dazu reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
karinka 
sagt:
sagt: 12.07.2006 19:24
Eigentlich mochte ich bis dato keinen Reissalat, weil sie mir alle zu trocken waren. Dieser ist super-saftig und kam bei allen sehr gut an! Vielen Dank dafür!
eidechse69 
sagt:
sagt: 22.07.2006 14:52
Hallo!
Der beste Reissalat, den ich je gekocht und gegessen habe. Habe alles nach Anleitung gemacht, weder was weggelassen, noch was anderes hinzugegeben. So ist er genau richtig! Vielen Dank!
Lg
eidechse
Der beste Reissalat, den ich je gekocht und gegessen habe. Habe alles nach Anleitung gemacht, weder was weggelassen, noch was anderes hinzugegeben. So ist er genau richtig! Vielen Dank!
Lg
eidechse
28.08.2006 18:27
Hallo,
dieser Salat ist wirklich perfekt.
Er ist sehr saftig geblieben und die einzelnen Komponenten passen hervorragend.
Dazu noch günstig und kalorienarm. *****
LG Woodlousy
dieser Salat ist wirklich perfekt.
Er ist sehr saftig geblieben und die einzelnen Komponenten passen hervorragend.
Dazu noch günstig und kalorienarm. *****
LG Woodlousy
lumpei 
sagt:
sagt: 16.01.2007 22:52
Hallo,
wir haben uns strikt an das Rezept gehalten und mussten feststellen, dass der Salat einfach lecker war!
LG, Lumpei
wir haben uns strikt an das Rezept gehalten und mussten feststellen, dass der Salat einfach lecker war!
LG, Lumpei
murmelliene
sagt:
sagt: 26.01.2007 22:06
Hallo...
ich habe diesen Reissalat nun schon oft gemacht und weil wir ihn sooo super gern essen mach ich immer die doppelte Menge und dann nehme ich eine ganze Dose Ananasstücken auch den ganzen Saft...und genau das lieben wir so,einmalig lecker!
LG Murmelliene
ich habe diesen Reissalat nun schon oft gemacht und weil wir ihn sooo super gern essen mach ich immer die doppelte Menge und dann nehme ich eine ganze Dose Ananasstücken auch den ganzen Saft...und genau das lieben wir so,einmalig lecker!
LG Murmelliene
crazylady 
sagt:
sagt: 26.04.2007 11:23
Hallo,
ein sehr leckerer und schnell gemachter Salat. Allerdings habe ich die Erbsen (mag meine Rasselbande nicht so gerne) weggelassen und dafür eine rote Paprika dazugetan. Gibt es jetzt bestimmt öfter.
LG
Crazylady
ein sehr leckerer und schnell gemachter Salat. Allerdings habe ich die Erbsen (mag meine Rasselbande nicht so gerne) weggelassen und dafür eine rote Paprika dazugetan. Gibt es jetzt bestimmt öfter.
LG
Crazylady
house 
sagt:
sagt: 27.04.2007 11:05
Perfekt! Da gab es für uns überhaupt nichts zu ändern!
LG
house
LG
house
kiwi1809
sagt:
sagt: 21.06.2007 14:25
Also ich hab den heut gemacht und ich muss sagen: SUPER!!!!
Ich hab als Öl Olivenöl verwendet und man hat es nicht geschmeckt!!! Desweiteren hab ich noch ein bisschen Schnittlauch hinein und hab (weil ich kein Gefrierschrank besitze) Erbsen und Karotten aus der Dose hinein anstatt den gefrorenen Erbsen. Ich hab noch nie so einen leckeren Reissalat gegessen. Dies ist mein erster Reissalat und den gibt es jetzt immer wenn ich einen machen sollte!!!
Ist super lecker, macht pappsatt und die einzelne Zutaten sind alle günstig zu bekommen!
Ich hab als Öl Olivenöl verwendet und man hat es nicht geschmeckt!!! Desweiteren hab ich noch ein bisschen Schnittlauch hinein und hab (weil ich kein Gefrierschrank besitze) Erbsen und Karotten aus der Dose hinein anstatt den gefrorenen Erbsen. Ich hab noch nie so einen leckeren Reissalat gegessen. Dies ist mein erster Reissalat und den gibt es jetzt immer wenn ich einen machen sollte!!!
Ist super lecker, macht pappsatt und die einzelne Zutaten sind alle günstig zu bekommen!
Stiermädchen 
sagt:
sagt: 20.07.2007 12:44
Mit ein bisschen Safran sieht und schmeckt der Salat noch besser. Lecker und einfach!
webin
sagt:
sagt: 20.07.2007 20:29
Vielen Dank für das leckere Rezept. Habe mich genau an die Mengenangaben und Zubereitung gehalten. Das Ergebnis war perfekt. An heißen Tagen ist der Salat ideal und auch noch schnell gemacht. Wir waren zu dritt und es war fast zu wenig. Die doppelte Menge hätten wir auch gut vertragen.
Liebe Grüße
webin
Liebe Grüße
webin
Eva82
sagt:
sagt: 24.07.2007 11:40
Superlecker! Danke für das tolle Rezept.
LG,
Eva
LG,
Eva
kaktus1709 
sagt:
sagt: 29.07.2007 16:21
Hallo!
Bei uns gabs den Reissalat letzte Woche. Anstatt Thunfisch habe ich jedoch Hühnchenstreifen dazugetan. Der Salat war super lecker. Genau das richtige für sommerliche Temperaturen.
LG
kaktus1709
Bei uns gabs den Reissalat letzte Woche. Anstatt Thunfisch habe ich jedoch Hühnchenstreifen dazugetan. Der Salat war super lecker. Genau das richtige für sommerliche Temperaturen.
LG
kaktus1709
two_kids
sagt:
sagt: 09.08.2007 14:15
ich hab den salat am wochenende gemacht.
da wir insgesamt 6 leute waren, hab ich gleich die doppelte portion gemacht. naja, was soll ich sagen....ich hab fast alles weggeworfen, weil ihn niemand wirklich essen wollte und er auch wirklich nicht geschmeckt hat.
das hat man nun davon, wenn man ein neues rezept ausprobieren will. das nächste mal bleibe ich bei meinem nudel- oder kartoffelsalat und blamiere mich damit nicht.
lg
two_kids
da wir insgesamt 6 leute waren, hab ich gleich die doppelte portion gemacht. naja, was soll ich sagen....ich hab fast alles weggeworfen, weil ihn niemand wirklich essen wollte und er auch wirklich nicht geschmeckt hat.
das hat man nun davon, wenn man ein neues rezept ausprobieren will. das nächste mal bleibe ich bei meinem nudel- oder kartoffelsalat und blamiere mich damit nicht.
lg
two_kids
eisblau_20
sagt:
sagt: 11.08.2007 14:30
Hat mir total super geschmeckt!
Kann man auch super mit in die Arbeit nehmen und da hat es mir, nachdem es einen Tag im Kühlschrank durchgezogen hat noch besser geschmeckt als am Tag davor...
Kann man auch super mit in die Arbeit nehmen und da hat es mir, nachdem es einen Tag im Kühlschrank durchgezogen hat noch besser geschmeckt als am Tag davor...
Matamoe
sagt:
sagt: 22.08.2007 11:24
Ich habe den Salat gestern gemacht. Hat super geschmeckt, obwohl ich bei Thunfisch/Ananas/Curry erst skeptisch war. Wir werden ihn in unser Repertoir aufnehmen!
Gruß von Matamoe
Gruß von Matamoe
Yve22
sagt:
sagt: 11.03.2008 17:31
nehmt ihr den ananassaft aus der dose oder richtigen ananassaft?
Dicke13
sagt:
sagt: 12.03.2008 07:00
Yve22
sagt:
sagt: 12.03.2008 11:56
Fitiavagna
sagt:
sagt: 05.06.2008 16:41
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe ihn nachmittags zubereitet und einen Teil am Abend gegessen, den anderen am nächsten Mittag. Ich muss sagen, am 2. Tag hat er noch besser geschmeckt!
Dicke13
sagt:
sagt: 05.06.2008 16:52
also ich kann es meist gar nich erwarten, und futter schon während der zieh-zeit vieles auf.. grade gestern wieder.. der macht ja auch nich dick ;))))
fumonisin
sagt:
sagt: 15.06.2008 12:50
Sehr leckeres und einfaches Rezept! Vielen Dank!! Ich habe auch nichts weggelassen, sondern mich an die Vorschrift gehalten. Mache ich jetzt auf jeden Fall öfter. Liebe Grüße
schlumpele
sagt:
sagt: 29.08.2008 11:34
Sehr lecker, soooooo saftig für einen Reissalat !!!
inga3
sagt:
sagt: 09.01.2009 16:58
Habe den Reissalat schon öfter gemacht, man kann ihn prima vorbereiten und in die Arbeit mitnehmen. Mir schmeckt er fantastisch, vielen Dank für das schöne Rezept, 5 Sterne von mir!
Couchpotatoe
sagt:
sagt: 21.01.2009 12:40
Das Ganze mal mit Wildreis probieren und zusätzlich noch Paprikastreifen und Putenfleischstreifen reingeben - damit wird das köstliche Rezept noch einen Tick köstlicher (obwohl es fast gar nimmer besser geht) Das Rezept ist toll, ich hab es schon so oft nachgemacht und immer vergessen zu posten, Sorry.
marenkocht
sagt:
sagt: 17.03.2009 02:10
Mmmm, lecker!
Gab's bei uns heute zum Abendbrot - mit einigen Variationen:
Keine Zwiebeln im Haus: war dadurch natürlich etwas milder, kam aber besonders bei den Kindern gut an
Statt Petersilie habe ich Koriander(-blätter) genommen, mit dem Gedanken, dass der so schön zu Curry passt.
Die Erbsen habe ich nicht gegart, sondern zum Auftauen in den fertigen Reis gegeben. Resultat: Reis kühlt schneller ab, Erbsen tauen schneller auf :-)
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Gab's bei uns heute zum Abendbrot - mit einigen Variationen:
Keine Zwiebeln im Haus: war dadurch natürlich etwas milder, kam aber besonders bei den Kindern gut an
Statt Petersilie habe ich Koriander(-blätter) genommen, mit dem Gedanken, dass der so schön zu Curry passt.
Die Erbsen habe ich nicht gegart, sondern zum Auftauen in den fertigen Reis gegeben. Resultat: Reis kühlt schneller ab, Erbsen tauen schneller auf :-)
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Drottning1a
sagt:
sagt: 15.07.2009 13:45
Sehr gut - allerdings muss man die doppelte Menge Salatsauce zubereiten, weil der Salat sonst zu trocken wird.
Drottning1a
sagt:
sagt: 22.07.2009 12:04
24.12.2009 09:45
Hatte auch erst die Befürchtung, dass der Salat trocken wird, traf aber absolut nicht zu. Schmeckt gut und wird wieder gemacht.
27.12.2009 14:21
Hallo,
der Salat ist ohne wenn und aber einfach super lecker! Und überhaupt nicht trocken!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Liebe Grüße
Petra
der Salat ist ohne wenn und aber einfach super lecker! Und überhaupt nicht trocken!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Liebe Grüße
Petra
Maus_X
sagt:
sagt: 16.06.2010 13:51
Hallo,
da ich von einer vorherigen Mahlzeit so viel Reis übrig hatte, habe ich gestern Abend auf die Schnelle Deinen Reissalat gemacht, ihn über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und heute Mittag auf der Arbeit gegessen. Das lange Ziehen hat ihm überhaupt nicht geschadet, im Gegenteil. Er war schön saftig, genau richtig.
Beim Würzen hatte ich anfangs etwas Bedenken, weil ich wirklich viel Curry reingegeben hatte, aber er war gut so.
LG
Maus_X
da ich von einer vorherigen Mahlzeit so viel Reis übrig hatte, habe ich gestern Abend auf die Schnelle Deinen Reissalat gemacht, ihn über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und heute Mittag auf der Arbeit gegessen. Das lange Ziehen hat ihm überhaupt nicht geschadet, im Gegenteil. Er war schön saftig, genau richtig.
Beim Würzen hatte ich anfangs etwas Bedenken, weil ich wirklich viel Curry reingegeben hatte, aber er war gut so.
LG
Maus_X
Mokocht
sagt:
sagt: 15.12.2010 21:27
Einfach, schnell und lecker - hatte noch Reisreste, Erbsen in der Truhe und die Dosen im Schrank, alles quasi aus dem Vorrat.
Danke!
Momo
Danke!
Momo
smartdriver
sagt:
sagt: 14.02.2011 01:36
Eine feine Kombination für eine sommerliche Beilage. Sehr variabel und wenn der Salat genug Zeit hatte durchzuziehen, ist er eine Bereichung jeden rustikalen Buffets,
habe das Rezept gerade ausprobiert und der Salat war einfach perfekt.
Genau so ein Rezept hatte ich gesucht.
Vielen Dank!
LG
Mowgli
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