Penne mit Gemüsesoße
| 500 g | Penne oder andere Nudeln |
| 1 Pkt. | Gemüse (Buttergemüse, TK) |
| 200 g | Schinken, gekocht |
| 200 g | Frischkäse, fettarm |
| 200 ml | Wasser, ca. |
| Salz |
Zubereitung
Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen. Buttergemüse bei 600 Watt in der Mikrowelle abgedeckt ca. 5 Minuten garen. Danach gut umrühren. Währenddessen den Schinken in kleine Würfel schneiden.
Schinken, Frischkäse und Wasser zum Gemüse geben, unterrühren und weitere 4 Minuten garen. Vorsicht mit der Wassermenge. Erst einen Teil zugeben und dann nach Geschmack nachgießen. Abschmecken und mit den Nudeln servieren.
Schinken, Frischkäse und Wasser zum Gemüse geben, unterrühren und weitere 4 Minuten garen. Vorsicht mit der Wassermenge. Erst einen Teil zugeben und dann nach Geschmack nachgießen. Abschmecken und mit den Nudeln servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
ellipirelli11
sagt:
sagt: 12.06.2007 07:34
Hallo Buddelinchen,
ich war gestern auf der Suche nach einem einfachen und einigermaßen fettarmen Nudelrezept. Dieses hier war so leicht zuzubereiten und hat auch noch wunderbar geschmeckt. Alle Zutaten hatte ich zuhause.
Lediglich die Wassermenge habe ich etwas reduziert, da wir lieber etwas "dickere" Saucen mögen.
Gruß Elli
ich war gestern auf der Suche nach einem einfachen und einigermaßen fettarmen Nudelrezept. Dieses hier war so leicht zuzubereiten und hat auch noch wunderbar geschmeckt. Alle Zutaten hatte ich zuhause.
Lediglich die Wassermenge habe ich etwas reduziert, da wir lieber etwas "dickere" Saucen mögen.
Gruß Elli
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