Fladenbrotpizza

eigene Kreation, super für Kinder

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Zutaten für Portionen

Fladenbrot(e), türkisches
200 g Salami
200 g Schinken
300 g Käse (Emmentaler), in Scheiben
  Butter
  Tomatenmark
  Champignons oder andere Pizzaauflagen (Ananas, Meeresfrüchte usw.).)
 evtl. Pizzagewürz

Zubereitung

Das Fladenbrot aufschneiden, dann in der Mitte durchschneiden. Die Fladenbrotteile erst mit Butter bestreichen, dann mit Tomatenmark. Die Pizza mit den Zutaten (Salami, Schinken, Champignons etc.) belegen, wie gewünscht. Am Schluss den Käse drübergeben und würzen. Die Pizza bei 180 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen. Wenn der Käse zerlaufen und leicht gebräunt ist, ist die Pizza fertig.
Das Fladenbrot kann man belegen, wie man will. Wenn man die Fladenbrote nicht nur in 4 Teile, sondern in 8 oder 16 teilt, ist das ein super Partysnack.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.02.05
Rezept-Statistiken: 54.940 (53)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

nel-cooking Tellerwäscher


Mitglied seit 05.06.2004
5 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

tiggerblue78 Hendlgriller sagt:  
01.03.2005 09:02
Hallo CKler,

wir machen es zuhause ähnlich.

Wir nehmen aber statt Butter und Tomatenmark ganz normale Pizzatomaten oder Pizzasauce. Die wird fein gewürzt mit Oregano und dann wird (genau wie hier) nach Lust und Laune belegt.

Mein Favorit: Salami (von einer Salamistange abgeschnitten) und Mais *mjam*

LG,
Tiggerblue78

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raebiger Smutje sagt:  
01.03.2005 17:53
Mit Fladenbrot kenn ich das ja noch nicht,hört sich aber lecker an,ich werd es mal ausprobieren!!!

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Moon123 Suppenkoch sagt:  
02.03.2005 17:31
Wir machen es auch so ähnlich. Die Fladenbrot-Hälften werden auch mit Pizzatomaten bestrichen und dann kommen auf die eine Salami und auf die andere Kochschinken mit Ananas! Mjam-mjam!

LG

Moon

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kathrin1606 Küchenjunge sagt:  
05.03.2005 02:58
ich mache ordentlich knoblauchdressing ran ist auch super lecker

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momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
29.03.2005 13:32
Ich bestreiche das Fladenbrot mit Kräuterbutter, streue Knoblauchwürfelchen darüber, darauf kommen Scheibchen von Salatgurke darauf Schinken und Salami, darauf Tomatenscheiben und zum Schluß der Käse . Schmeckt teuflisch gut !!!

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Marlena  Hendlgriller sagt:  
12.05.2005 16:12
Diese Pizza gibt es bei uns öfters. Hervorragend wenn es einmal schnell gehen muss.

Grüßle M.

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Annainfinity Suppenkoch sagt:  
20.12.2005 13:23
Hallo,

ich habe es heute ausprobiert und finde es echt eine tolle Idee. Schmeckt lecker und ist fix gemacht.

Mir ist nur je 200g Salami und Schinken viel zu viel. Ich habe einfach so viele Scheiben Salami draufgelegt, wir ich wollte.
Die Tomatensauce habe ich selbstgemacht: Zwiebelwürfel in Olivenöl angedünstet, dann Tomatenmark kurz mitschwitzen lassen und mit etwas Wasser ablöschen. Nach Geschmack gewürzt: Salz, Pfeffer, Chilipulver, Oregano, Basilikum etc., einköcheln lassen und dann die Hälften damit bestrichen und dann belegt.
Und ich habe geriebenen Käse genommen statt Scheiben.

Wie man merkt: Es ist einfach Geschmackssache! Die Grundidee ist aber wirklich genial.

Ich werde sicher das nächste mal Bolognesesauce darauf geben und mit viel Käse überbacken. Lecker....
Schnelles Abendessen oder als Snack....

Viele Grüße

Anna

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Katinka210 Suppenkoch sagt:  
01.11.2009 16:45
Hallo CKler!

Also dieses Rezept ist nicht nur für Kids toll, aufgrund der einfachheit ist dieses Rezept klasse wenn es schnell gehen muss... Einfach nur nach belieben belegen und ab in den Ofen!
Sehr schön! Daumen Hoch!

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chefköchin01 Tellerwäscher sagt:  
31.05.2010 16:22
Ich möchte einmal eine kalorienärmere Variante vorstellen:
Das halbierte Fladenbrot mit Pizzatomaten belegen, mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano würzen. Darauf kommt dann eine dicke Schicht Ruccola-Salat , darauf dann Geflügelsalami oder gek. Schinken.
Dann mit Parmesan bestreuen und für 10 Minuten bei 200 Grad in den ofen, Fertig.

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Katinka210 Suppenkoch sagt:  
05.10.2010 09:00
Das klingt lecker, werde ich mal ausprobiern! Danke schön :)

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skippy68 Küchenjunge sagt:  
16.03.2012 20:38
vorhin gegessen...das fladenbrot fand ich etwas hart obwohl ich die pizza nur ca. 10 min. im ofen hatte...werde sie aber noch einmal machen und dann auch mit dem belag experimentieren...

skippy

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