Rindfleischsalat
| 250 g | Rindfleisch, gekocht |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 4 EL | Essig |
| 2 EL | Öl |
| 2 TL | Senf |
| Kräuter, gehackt | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Rindfleisch ist bereits gekocht, Zwiebel schälen, fein würfeln, Salatgurke und Tomaten ebenfalls würfeln.
Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer eine Soße bereiten. Mit dem Rindfleisch, Zwiebel, Gurke und Tomaten mischen und die Kräuter untermengen.
Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer eine Soße bereiten. Mit dem Rindfleisch, Zwiebel, Gurke und Tomaten mischen und die Kräuter untermengen.
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Kommentare anderer Nutzer
MatiT
sagt:
sagt: 12.05.2005 23:43
Bei uns wird dieser Salat mit gekochtem Sellerie und gekochten Karotten (wenns schnell gehen soll gehts auch mal aus dem Glas), Gewürzgurken und saurer Sahne gemacht. Schmeckt superlecker!
bärenbaby
sagt:
sagt: 23.08.2007 12:15
Hilfreicher Kommentar:
hab diese art von salat schon oft gemacht, nur als richtiger Österreicher nehme ich natürlich echtes steirisches Kürbiskernöl für das Dressing ;o) und natürlich mit viel Zwiebel. mmmmmh. nur zu empfehlen - unbedingt ausprobieren!
lg
bärenbaby
lg
bärenbaby
06.08.2009 11:25
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
diesen Salat mache ich aus Rinderbratenresten auch gern, allerdings nehme ich Cocktailtomaten und zusätzlich noch Paprika. Ein Bild dazu habe ich mal hochgeladen.
Gruß von
fine
diesen Salat mache ich aus Rinderbratenresten auch gern, allerdings nehme ich Cocktailtomaten und zusätzlich noch Paprika. Ein Bild dazu habe ich mal hochgeladen.
Gruß von
fine
Koechlein2010
sagt:
sagt: 23.01.2012 12:45
Das Rezept ist sehr schön und gut nachzumachen, mit frischen halbierten kernlosen blauen Trauben, einem sehr guten weißen Balsamico und groben Senf aber noch besser, mit süßen Cocktailtomaten aber unschlagbar.
Habe es auf meiner Speisekarte
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Ein schöner bunter Salat, kommt auf Partys immer sehr gut an.
LG bonnie0815
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