Sahne - Philadelphiakuchen mit Kirschen

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Zutaten

1	Tortenboden (Obstboden oder Biskuitboden)
1 ¹/₂ Pkt.	Frischkäse (Philadelphia)
1 Tasse	Puderzucker
2 EL	Milch
2 Becher	Sahne
2 Pck.	Vanillezucker
2 Pck.	Sahnesteif
1 Glas	Kirschen
1 Pck.	Tortenguss, Pulver, rot

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Philadelphia mit Puderzucker und ganz wenig Milch glatt rühren und auf den Tortenboden geben. Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif schlagen und auf den Frischkäse geben. Die Kirschen gut abtropfen lassen (Saft auffangen) und in die Sahne drücken. Den roten Tortenguss nach Anleitung mit Kirschsaft zubereiten und obendrauf gießen, dann leicht wolkig ziehen. Es soll schön cremig aussehen.

Kommentare anderer Nutzer

raebiger

28.02.2005 17:42 Uhr

Hört sich lecker an,ist eine gute Lösung wenn sich überraschend Besuch ankündigt!!!!

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