Sahne - Philadelphiakuchen mit Kirschen

Zutaten für Portionen

1  Tortenboden (Obstboden oder Biskuitboden)
1 ½ Pkt. Frischkäse (Philadelphia)
1 Tasse Puderzucker
2 EL Milch
2 Becher Sahne
2 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
1 Glas Kirschen
1 Pck. Tortenguss, Pulver, rot

Zubereitung

Den Philadelphia mit Puderzucker und ganz wenig Milch glatt rühren und auf den Tortenboden geben. Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif schlagen und auf den Frischkäse geben. Die Kirschen gut abtropfen lassen (Saft auffangen) und in die Sahne drücken. Den roten Tortenguss nach Anleitung mit Kirschsaft zubereiten und obendrauf gießen, dann leicht wolkig ziehen. Es soll schön cremig aussehen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.02.05
Rezept-Statistiken: 27.495 (181)* gelesen
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Verfasser:

peidami Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
630 Beiträge (ø0,17/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

raebiger Smutje sagt:  
28.02.2005 17:42
Hört sich lecker an,ist eine gute Lösung wenn sich überraschend Besuch ankündigt!!!!

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