Mousse au chocolat



Zutaten für Portionen

5 Becher Sahne
300 g Schokolade (Zartbitter)
100 g Schokolade (Vollmilch)

Zubereitung

Die Schokolade in der Sahne schmelzen und dann abkühlen lassen. Wenn die ganze Masse abgekühlt ist, kann man sie aufschlagen. Die Mousse dann in eine Schale geben und diese nett verzieren und noch mal für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Danach kann serviert werden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.02.05
Rezept-Statistiken: 103.184 (166)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Dorfmaus Kartoffelschäler


Mitglied seit 25.05.2004
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Nine4791 Tellerwäscher sagt:  
16.11.2010 16:40
Bleibt die Masse nicht ziemlich flüssig, bei so viel Sahne? (5:4)

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Gartenliebe Hendlgriller sagt:  
14.04.2011 17:45
Ich nehme generell noch Sahnesteif, eine Tüte pro 2ooml - das ist dann perfekt! LG

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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