Kraftschnitten

auch Ulmer genannt

Zutaten für Portionen

250 g Margarine
250 g Zucker
3 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
100 g Schokolade, geraspelt
250 g Nüsse, gemahlen
125 ml Milch (Vollmilch)
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver
Lebkuchen, gemahlen
 etwas Milch (Dosenmilch)
  Fett für das Blech
  Puderzucker - Glasur und bunte Streusel

Zubereitung

Aus den oben genannten Zutaten (Margarine bis Dosenmilch) einen Rührteig herstellen und auf ein gefettetes Backblech streichen. Bei 190°C ca. 30 Minuten backen. Den Kuchen nach Erkalten mit einer Puderzuckerglasur bestreichen und mit bunten Streuseln verzieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.02.05
Rezept-Statistiken: 6.132 (1)* gelesen
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Verfasser:

Sonnenblume21 Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

Sünde Küchenjunge sagt:  
27.02.2005 20:54
Klingt sehr lecker! Hatte mir nur unter "Kraftschnitten" sowas wie ein Vollkornbrot oder so vorgestellt..*g* Naja man sollte sich von dem Namen nie beirren lassen.

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Oldie1 Kaltmamsell sagt:  
27.02.2005 22:56
:-X :-X
"die könnte man sicher auch in fingerdicke und - lange Stücke schneiden, österlich verzieren........und schon hab ich wieder etwas für die Osterwichtelei, pst....nicht verraten!!"

:-) Liebe Grüße von der Oldie

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