Orangen - Tiramisu ohne Alkohol



Zutaten für Portionen

Tortenboden, heller Biskuitboden fertig gekauft
4 dl Orangensaft
Orange(n)
60 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 g Mascarpone
2 ½ dl Rahm, steif geschlagen
  Kakaopulver, zum Garnieren

Zubereitung

Zuerst den Biskuitboden mit dem Orangensaft beträufeln. Er soll ziemlich feucht sein. Danach Zucker, Orange (Schale und Saft), Vanillezucker, Mascarpone und den Steif geschlagenen Rahm mischen. Alles über das Biskuit geben und kühl stellen. Am Schluss mit Schokoladenpulver bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.02.05
Rezept-Statistiken: 12.720 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

nitli62 Suppenkoch


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1.026 Beiträge (ø0,35/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

karaburun  Sternekoch sagt:  
12.07.2005 20:37
Gut dazu passen würde auch filetierte Orangen... ein paar Stückchen in der Creme wäre doch bestimmt sehr lecker.

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nitli62 Suppenkoch sagt:  
14.07.2005 08:27
Hallo
ja das wäre eine gute Idee, wird bei Gelegenheit ausprobiert.
LG Nitli

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