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Überbackene Baguettes

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Zutaten

500 g Hackfleisch
Ei(er)
Paprikaschote(n)
Zwiebel(n)
200 g Käse (Gouda)
12 Scheibe/n Käse (Gouda)
6 kleine Baguette
  Pfeffer
  Salz
  Paprika, scharf
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Paprika, Zwiebel und Käse fein würfeln. Zusammen mit Gehacktem und dem Ei zu einem Teig verarbeiten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika gut würzen. Baguettebrötchen halbieren und jeweils eine Hälfte mit der Fleischmasse ca. 2 cm dick bestreichen. 2 Goudascheiben (je nach Größe) auf die Brötchen legen um sie zu bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 15-20 überbacken.

Kommentare anderer Nutzer


waldbeere

24.01.2003 18:28 Uhr

Hmm, hört sich als wär's der ideale Snack zwischendurch für einen Spielabend. Super vorzubereiten und kein Besteck notwendig!

Heiku36

19.05.2004 12:17 Uhr

Superleckeres Rezept. Schmeckt noch saftiger, wenn man den
Käse kleingewürfelt unter die Hackfleischmasse gibt.

Rince

12.03.2005 11:48 Uhr

Ja *gg* ... so steht es ja auch im Rezept ;-) ...

Grüßchen
Rince

merkur_venus

31.03.2005 14:32 Uhr

Super Rince für deine Alternativen, die den Originalen in nichts nachstehen!!

Bin dir dankbar dafür!!!!!!

LG, merkur_venus

Cyberlady

27.06.2007 20:04 Uhr

Hallo Rince

super deine Baguetts

haben sie neulich für einen Spieleabend gemacht, die Gäste haben kräftig zugelangt und wollten das Rezept

LG aus dem Allgäu

Cyberlady

geigengabi

23.04.2013 09:23 Uhr

Hallo! Ich würde dieses Rezept gerne ausprobieren. Meine Frage: Kann man das auch mit Aufback Baguettes machen???

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