Überbackene Baguettes



Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch
Ei(er)
Paprikaschote(n)
Zwiebel(n)
200 g Käse (Gouda)
12 Scheibe/n Käse (Gouda)
6 kleine Baguette
  Pfeffer
  Salz
  Paprika, scharf

Zubereitung

Paprika, Zwiebel und Käse fein würfeln. Zusammen mit Gehacktem und dem Ei zu einem Teig verarbeiten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika gut würzen. Baguettebrötchen halbieren und jeweils eine Hälfte mit der Fleischmasse ca. 2 cm dick bestreichen. 2 Goudascheiben (je nach Größe) auf die Brötchen legen um sie zu bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 15-20 überbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.01.02
Rezept-Statistiken: 39.726 (134)* gelesen
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Verfasser:

Rince Chefkoch-Moderator Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

waldbeere Suppenkoch sagt:  
24.01.2003 18:28
Hmm, hört sich als wär's der ideale Snack zwischendurch für einen Spielabend. Super vorzubereiten und kein Besteck notwendig!

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Heiku36  Smutje sagt:  
19.05.2004 12:17
Superleckeres Rezept. Schmeckt noch saftiger, wenn man den
Käse kleingewürfelt unter die Hackfleischmasse gibt.

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Rince Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
12.03.2005 11:48
Ja *gg* ... so steht es ja auch im Rezept ;-) ...

Grüßchen
Rince

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merkur_venus Küchenjunge sagt:  
31.03.2005 14:32
Super Rince für deine Alternativen, die den Originalen in nichts nachstehen!!

Bin dir dankbar dafür!!!!!!

LG, merkur_venus

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Cyberlady  Chefkoch sagt:  
27.06.2007 20:04
Hallo Rince

super deine Baguetts

haben sie neulich für einen Spieleabend gemacht, die Gäste haben kräftig zugelangt und wollten das Rezept

LG aus dem Allgäu

Cyberlady

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