Henglein
Rama Cremefine
| After - Eight - Mousse
)
| 100 g | Süßigkeiten (After Eight) |
| 1 EL | Weinbrand |
| 250 g | Sahne |
Zubereitung
Afer Eigth mit 1 EL Weinbrand im Wasserbad schmelzen, Sahne cremig aufschlagen. Zunächst nur 2 EL davon unter die Schokomasse rühren, restliche Sahne gleichmäßig unterheben. Mousse in 4 bis 6 Schälchen oder Gläser füllen, ca. 30 Minuten kaltstellen.
Wer den Pfefferminzgeschmack nicht mag, sollte nach dem gleichen Rezept aus Schokoriegeln, wie Snickers oder Rollo usw., sein Dessert kreieren.
Wer den Pfefferminzgeschmack nicht mag, sollte nach dem gleichen Rezept aus Schokoriegeln, wie Snickers oder Rollo usw., sein Dessert kreieren.
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Kommentare anderer Nutzer
jacky94 
sagt:
sagt: 15.05.2005 11:44
War totaaaal lecker. Mein Besuch ist drüber hergefallen.
11.06.2005 22:36
Hallo,
gerade hab ich das für morgen vorbereitet, superlecker und so einfach! Vielen Dank für die schöne Idee!
LG
Elke
gerade hab ich das für morgen vorbereitet, superlecker und so einfach! Vielen Dank für die schöne Idee!
LG
Elke
ela0201 
sagt:
sagt: 12.09.2005 10:37
Hallo,
das schmeckt richtig frisch und vorallem ist es was, das in jede Jahreszeit paßt. Ich fand es super und vorallen Dingen geht es super schnell.
LG Melanie
das schmeckt richtig frisch und vorallem ist es was, das in jede Jahreszeit paßt. Ich fand es super und vorallen Dingen geht es super schnell.
LG Melanie
brighi 
sagt:
sagt: 20.09.2005 23:55
Hallo,
hatte am sonntag gäste und habe dieses rezept ausprobiert, kam total gut an.
Geht total easy und sieht wahnsinnig kompliziert aus.
LG
Brigitte
hatte am sonntag gäste und habe dieses rezept ausprobiert, kam total gut an.
Geht total easy und sieht wahnsinnig kompliziert aus.
LG
Brigitte
Harleymike 
sagt:
sagt: 13.10.2005 12:40
sehr gut...war toll danke
Ciara
sagt:
sagt: 28.01.2006 13:04
Habe das Mousse bei einer Geburtstagsfeier beigesteuert. Es war einfach und schnell vorzubereiten und wirklich super lecker!!! :)
dien
sagt:
sagt: 06.03.2006 20:04
ich bin ja der totale After-Eight-Fan - aber das ist ja ganz schlimm hüftvergoldend. Hat jemand eine light-variante? Und nehmt ihr die Creme aus den after-eights auch oder nur die Pfefferminzschoki?
die Dien
die Dien
Gr0mit
sagt:
sagt: 20.03.2006 10:59
Leckeres, einfaches Rezept! Hat allen sehr gut geschmeckt. Ich hatte jedoch die Mengen für 4 Personen etwas erhöht auf 150g After-Eight und 375ml Sahne.
Sissy7
sagt:
sagt: 27.05.2006 12:58
Also gut, meines Mannes Fall war es gar nicht, aber ich fand es lecker und die Gäste waren auch sehr zufrieden.
03.09.2006 11:03
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
einfach und schnell zubereitet, und genau das Richtige für meinen Mann (er liebt After eight).
Zum entschärfen der Kalorienbombe habe ich zum Schluß noch einen Joghurt untergerührt.
Vielen Dank für das Rezept
Heike
@Dien
ich habe die ganzen Stücke genommen.
einfach und schnell zubereitet, und genau das Richtige für meinen Mann (er liebt After eight).
Zum entschärfen der Kalorienbombe habe ich zum Schluß noch einen Joghurt untergerührt.
Vielen Dank für das Rezept
Heike
@Dien
ich habe die ganzen Stücke genommen.
NYGroove
sagt:
sagt: 24.11.2006 19:49
Hallo,
ich hatte bei der Zubereitung (besser gesagt bei dem Versuch) ziemliche Probleme. Das ging überhaupt nicht, sodass ich es dann wegtun musste. Ich habe das After Eight ohne Weinbrand geschmolzen, vielleicht war das der Grund?! Jedenfalls wurde das gar nicht richtig flüssig sondern eine zähe klebrige Masse, die sich überhaupt nicht mit der aufgeschlagenen Sahne verbunden hat.
Vielleicht kann mir ja jemand weiterhelfen
ich hatte bei der Zubereitung (besser gesagt bei dem Versuch) ziemliche Probleme. Das ging überhaupt nicht, sodass ich es dann wegtun musste. Ich habe das After Eight ohne Weinbrand geschmolzen, vielleicht war das der Grund?! Jedenfalls wurde das gar nicht richtig flüssig sondern eine zähe klebrige Masse, die sich überhaupt nicht mit der aufgeschlagenen Sahne verbunden hat.
Vielleicht kann mir ja jemand weiterhelfen
26.11.2006 17:23
Hallo zusammen.Heute habe ich das Rezept ausprobiert. Ich hatte keinen Weinbrand im Haus, da habe ich Whiskey genommen. Allerdings etwas mehr, als angegeben. War auch in Ordnung. Es hat sehr sehr lecker geschmeckt. Mein Besuch war begeistert. Habe das Rezept gespeichert und es wird wieder gemacht.
Danke, sagt Daggima
Danke, sagt Daggima
Stefanfanie
sagt:
sagt: 18.03.2007 16:57
Ich habe auf der Suche nach einem Dessert zu einem Geburtstagsessen ganz ideenlos chefkoch.de durchstöbert - bis ich das After-Eight-Mousse gefunden habe! Ich habs gleich ausprobiert mit 4 Portionen, direkt nach dem Zubereiten "abgeschmeckt" :o) und ich war begeistert!
Ich habe dann mal ein kalt gestelltes probiert - das war mir etwas zu minzig, auch wenn ich das erfrischende dran mag. Ich hab es dann ein wenig stehen lassen und an die Raumtemperatur gewöhnen lassen, und dann war es wirklich perfekt!
Und es kam dann natürlich auch bei den Gästen top an!
Danke für das Rezept,
Stefanie
Ich habe dann mal ein kalt gestelltes probiert - das war mir etwas zu minzig, auch wenn ich das erfrischende dran mag. Ich hab es dann ein wenig stehen lassen und an die Raumtemperatur gewöhnen lassen, und dann war es wirklich perfekt!
Und es kam dann natürlich auch bei den Gästen top an!
Danke für das Rezept,
Stefanie
Verouca
sagt:
sagt: 04.07.2007 23:13
War sehr lecker die Mousse. Vor allem geht es sooo einfach. Ich hab sie allerdings auch mit Whisky gemacht und es hat super gepasst.
Außerdem hab ich Rama Cremefine anstatt der Sahne genommen, und es ist niemandem aufgefallen. Man muss After Eight aber wirklich lieben ;)
Für meinen Freund werde ich es demnächst mal mit Bounty und weißem Rum probieren, stell ich mir auch lecker vor.
LG Vero
Außerdem hab ich Rama Cremefine anstatt der Sahne genommen, und es ist niemandem aufgefallen. Man muss After Eight aber wirklich lieben ;)
Für meinen Freund werde ich es demnächst mal mit Bounty und weißem Rum probieren, stell ich mir auch lecker vor.
LG Vero
orgapeg
sagt:
sagt: 09.07.2007 22:42
einfach gut
Danke ORGAPEG
Danke ORGAPEG
Tinka1987
sagt:
sagt: 28.12.2007 21:09
Diese After-Eight-Mousse ist super einfach und schmeckt richtig gut....
Muss man einfach mal gegessen haben...
Muss man einfach mal gegessen haben...
13.02.2008 16:45
Ich habe statt den Pfefferminzblättchen in einer Portion die Yogorette verarbeitet und in einer zweiten Portion Kinderriegel. Die Gab es dann auf einer Familienfeier und alle waren absolut begeistert!!! Kam super an, die Mousse!!
Gilora
sagt:
sagt: 18.02.2008 16:23
Meine Mousse ist leider etwas "krisselig" geworden, warscheinlich weil ich Lindor Schokolade verwendet habe, die hat eine Praline-Fuellung. War aber trotz der Konsistenz sehr lecker und so schoen einfach in der Zubereitung.
IqBeastie
sagt:
sagt: 24.03.2008 12:02
Hab die Mousse als Dessert zu unserem Ostermenue gemacht und es war super.
Zur Beruhigung meines Gewissens habe ich statt Sahne die Variante mit Rama Cremefine genommen - man merkt keinen Unterschied.
Danke fürs Rezept.
Julia
Zur Beruhigung meines Gewissens habe ich statt Sahne die Variante mit Rama Cremefine genommen - man merkt keinen Unterschied.
Danke fürs Rezept.
Julia
eidechse
sagt:
sagt: 28.04.2008 16:13
Eben ausprobiert, da morgen Gäste kommen ... super einfach, super schnell, super lecker! Nun probiere ich es mit Mon Chérie, müsste doch auch gehen. Und zur Mon Chérie-Mousse gibt´s dann eine Kugel After Eight-Eis. Danke für das Rezept!!!
Eselchen87 
sagt:
sagt: 15.09.2008 11:47
Hallo,
Ich muss sagen EINFACH LECKER
Ich muss sagen EINFACH LECKER
hossibert
sagt:
sagt: 10.01.2009 23:11
Prima war es. Was besonders gut war, dass es nicht so suess war. Man kann u.U. sogar ein paar mehr Suessigkeiten hinzufuegen ( evtl. 25g ). Haben das mit Bounty gemacht !!!
justine83
sagt:
sagt: 29.06.2009 13:16
Das war lecker.... Vielen Dank fuer das Rezept!
29.06.2009 22:30
Hallo, das ist ein ganz tolles Rezept, habe es heute abend gemacht, war in 10 Minuten fertig, hat prima geschmeckt und auch der Minzgeschmack hat gepasst. Von mir 5 Sterne.
LG von Wolfgang
LG von Wolfgang
22.07.2009 17:50
Hallo,
und viele Sterne von mir für dieses leckere Rezept.
Und wirklich Ruck-Zuck fertig, so wie der souzel das gefällt.
Große Wirkung mit wenig Aufwand.
Vielen Dank und leckere Grüße
von souzel
und viele Sterne von mir für dieses leckere Rezept.
Und wirklich Ruck-Zuck fertig, so wie der souzel das gefällt.
Große Wirkung mit wenig Aufwand.
Vielen Dank und leckere Grüße
von souzel
15.10.2009 22:36
Hallo,
meine Tochter hat für uns gekocht und nach der Ente gab es ein tolles luftiges After Eight Mousse. Vielen Dank für dieses tolle Rezept, was auch noch schnell in der Zubereitung ist.
Liebe Grüße Petterson
meine Tochter hat für uns gekocht und nach der Ente gab es ein tolles luftiges After Eight Mousse. Vielen Dank für dieses tolle Rezept, was auch noch schnell in der Zubereitung ist.
Liebe Grüße Petterson
LuxusDinner
sagt:
sagt: 08.01.2010 16:09
HI habe es heute ausprobiert meine ganze Familie war begeistert klasse
kielersprotte72 
sagt:
sagt: 04.04.2010 16:58
Hallöchen,
wir haben an Ostern dein Rezept ausprobiert und es zusammen mit einer Kirschmousse serviert ( von beiden Mousse Nocken ausgestochen und auf einem Teller serviert). War total lecker zusammen und ist echt gut angekommen.
Machen wir auf jeden Fall nochmal,
Gruß kielersprotte72
wir haben an Ostern dein Rezept ausprobiert und es zusammen mit einer Kirschmousse serviert ( von beiden Mousse Nocken ausgestochen und auf einem Teller serviert). War total lecker zusammen und ist echt gut angekommen.
Machen wir auf jeden Fall nochmal,
Gruß kielersprotte72
Nadi1982
sagt:
sagt: 07.06.2010 18:07
soooo lecker, immer wieder gerne :-)
liebes-zicklein 
sagt:
sagt: 13.11.2010 15:05
jammi jammi ist das lecker !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
WallyW
sagt:
sagt: 26.04.2011 23:08
Hallo:-)
Liest sich so lecker! Würde es gerne übermorgen machen, aber es sind Kinder unter den Gästen. Was könnte ich statt Weinbrand nehmen oder kann man den Weinbrand/Whiskey einfach weglassen? Antwort wäre super klasse.
Habe Angst, dass es ohne Weinbrand nicht klappt, wurde ja auch in einem Kommentar geschrieben. Lag das evt. nur an der fehlenden zusätzlichen Flüssigkeit?
Liest sich so lecker! Würde es gerne übermorgen machen, aber es sind Kinder unter den Gästen. Was könnte ich statt Weinbrand nehmen oder kann man den Weinbrand/Whiskey einfach weglassen? Antwort wäre super klasse.
Habe Angst, dass es ohne Weinbrand nicht klappt, wurde ja auch in einem Kommentar geschrieben. Lag das evt. nur an der fehlenden zusätzlichen Flüssigkeit?
biebbi
sagt:
sagt: 27.04.2011 15:43
WallyW
sagt:
sagt: 27.04.2011 19:22
Hallo biebbi,
danke für die Antwort. Wir haben beschlossen, das Rezept doch mit Alkohol zu machen, für die Kinder haben wir viele Alternativen und dann ist eben ein Nachtisch beim Buffet, der für die drei tabu ist.
Es MUSS nämlich was mit After eight sein und ich habe leider keine Zeit mehr zu experimentieren.
Danke und LG
Wally
danke für die Antwort. Wir haben beschlossen, das Rezept doch mit Alkohol zu machen, für die Kinder haben wir viele Alternativen und dann ist eben ein Nachtisch beim Buffet, der für die drei tabu ist.
Es MUSS nämlich was mit After eight sein und ich habe leider keine Zeit mehr zu experimentieren.
Danke und LG
Wally
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