Henglein
Rama Cremefine
| Fischfilet a la Puttanesca
)
| 4 | Fischfilet(s) (z.B. Rotbarsch) |
| 20 | Oliven, schwarz |
| 2 TL | Kapern |
| 1 kleine | Peperoni, rot |
| 6 | Frühlingszwiebel(n) |
| 4 m.-große | Tomate(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Bund | Basilikum |
| 6 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Thymian |
Zubereitung
Backofen auf 200° vorheizen. Die Oliven vom Kern in Stücke schneiden, die Peperoni halbieren, entkernen und fein hacken. Die Tomaten brühen, abziehen und in Scheiben schneiden. Knoblauch häuten und halbieren, die Frühlingszwiebel putzen und das Weiße in Stücke schneiden. Basilikum grob hacken oder klein zupfen.
Die Fischfilets leicht salzen und pfeffern und in eine Form mit Deckel (z.B. Römertopf) legen. Auf jedes Filet eine Prise Thymian und Oliven, Kapern, Frühlingszwiebeln und Peperoni streuen. Knoblauch an den Rand legen. Basilikum drüberstreuen, mit Tomatenscheiben bedecken und das Öl drübergießen. Noch mal pfeffern, salzen und das restliche Basilikum drüberstreuen. Deckel auflegen und 30 Minuten garen.
Knoblauch rausfischen und den Fisch so servieren, dass er vom Gemüse bedeckt ist, dann mit der Soße beträufeln.
Dazu am besten Reis (z.B. Patna-Reis).
Die Fischfilets leicht salzen und pfeffern und in eine Form mit Deckel (z.B. Römertopf) legen. Auf jedes Filet eine Prise Thymian und Oliven, Kapern, Frühlingszwiebeln und Peperoni streuen. Knoblauch an den Rand legen. Basilikum drüberstreuen, mit Tomatenscheiben bedecken und das Öl drübergießen. Noch mal pfeffern, salzen und das restliche Basilikum drüberstreuen. Deckel auflegen und 30 Minuten garen.
Knoblauch rausfischen und den Fisch so servieren, dass er vom Gemüse bedeckt ist, dann mit der Soße beträufeln.
Dazu am besten Reis (z.B. Patna-Reis).
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Kommentare anderer Nutzer
pro-vit 
sagt:
sagt: 23.06.2005 12:17
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich kanns nicht lassen ;-)
Thymian und Oliven, Kapern, Frühlingszwiebeln, Peperoni und Knoblauch (fein gehackt) mit sauerer Sahne mischen und auf den Fisch geben. Dann weiter, wie beschrieben.
Grüßle
Dieter
ich kanns nicht lassen ;-)
Thymian und Oliven, Kapern, Frühlingszwiebeln, Peperoni und Knoblauch (fein gehackt) mit sauerer Sahne mischen und auf den Fisch geben. Dann weiter, wie beschrieben.
Grüßle
Dieter
bufana 
sagt:
sagt: 23.06.2005 13:30
tolles rezept -
@dieter: das mit der sauren sahne ist ne gute idee.
grüßle buf
@dieter: das mit der sauren sahne ist ne gute idee.
grüßle buf
edschi 
sagt:
sagt: 23.06.2005 13:58
Hallo,
kann ich den Fisch nicht auch im Bratschlauch zubereiten?
Mein Römertopf ist kaputt.
Gruß
Edschi
kann ich den Fisch nicht auch im Bratschlauch zubereiten?
Mein Römertopf ist kaputt.
Gruß
Edschi
Hannimama
sagt:
sagt: 23.06.2005 14:36
Hallo,
Fischfilet habe ich schon aus der Truhe geholt, alles andere ist auch da, und ich muß mir nicht mehr den Kopf zerbrechen was ich heute Abend koche.
Vielen Dank für das Rezept.
LG Hannimama
Fischfilet habe ich schon aus der Truhe geholt, alles andere ist auch da, und ich muß mir nicht mehr den Kopf zerbrechen was ich heute Abend koche.
Vielen Dank für das Rezept.
LG Hannimama
hörmen 
sagt:
sagt: 24.06.2005 08:11
> edschi,
nimm ne Pfanne mit Deckel, das geht auch. (die lässt sich auch leichter säubern :-)). )
Mit der Gardauer wäre ich nicht so großzügig. Probier mal nach 20 min.
Gruß hörmen
nimm ne Pfanne mit Deckel, das geht auch. (die lässt sich auch leichter säubern :-)). )
Mit der Gardauer wäre ich nicht so großzügig. Probier mal nach 20 min.
Gruß hörmen
Wurzlsepp238
sagt:
sagt: 24.06.2005 10:43
Hi etschi! Das mit der Pfanne und Deckel drauf, find ich sehr gut an sonsten kling das Rezept schon sehr gut, werde ich nachmachen.Gruß Wurzlsepp238
24.06.2005 13:51
War sehr lecker und leicht. Gerade das Richtige für einen warmen Sommerabend!
Gruß
Sewwi
Gruß
Sewwi
jammyjammy
sagt:
sagt: 24.06.2005 22:56
Jambo etschi,
Ein herrliches Rezept! Ich empfehle zusätzlich, natürlich erst nach dem Essen, den Genuss des neuen Filmens von Jim Carey: Lemony Snicket - Rätselhafte Ereignisse. Auf DVD oder VHS.
Ein schöner, skurriler Kinder/Erwachsenen-Film nach der literarischen Vorlage von Daniel Handler und nach Art von Tim Burton. In dem Film kommt nämlich auch das abgewandelte Gericht Pasta a la Puttanesca vor!
Beides zusammen ist echt zum geniessen!
Liebe Grüße aus dem subtropischen Essen
jammyjammy
Ein herrliches Rezept! Ich empfehle zusätzlich, natürlich erst nach dem Essen, den Genuss des neuen Filmens von Jim Carey: Lemony Snicket - Rätselhafte Ereignisse. Auf DVD oder VHS.
Ein schöner, skurriler Kinder/Erwachsenen-Film nach der literarischen Vorlage von Daniel Handler und nach Art von Tim Burton. In dem Film kommt nämlich auch das abgewandelte Gericht Pasta a la Puttanesca vor!
Beides zusammen ist echt zum geniessen!
Liebe Grüße aus dem subtropischen Essen
jammyjammy
mcw81
sagt:
sagt: 25.06.2005 20:35
wir haben es soeben genossen - sehr lecker! perfekt für einen wunderbaren sommerabend. und ohne beilage auch schön leicht ... danke für das rezept!
Güfi 
sagt:
sagt: 27.06.2005 09:21
Köstlich, herzlichen dank für das sommerlich-leichte Rezepte! War auch lecker zu Limonen-Risotto :o)
Liebe Grüsse
Güfi
Liebe Grüsse
Güfi
19.07.2005 13:24
Hallo,
das ist so ziemlich die einzige Art und Weise, wie auch ich Fisch mag! Habe ich vor einiger Zeit mal in einer Alfredissimosendung gesehen und sofort ausprobiert!
Sehr lecker und ein tolles Sommerrezept. Unbedingt zu empfehlen.
Gruß Maxi
das ist so ziemlich die einzige Art und Weise, wie auch ich Fisch mag! Habe ich vor einiger Zeit mal in einer Alfredissimosendung gesehen und sofort ausprobiert!
Sehr lecker und ein tolles Sommerrezept. Unbedingt zu empfehlen.
Gruß Maxi
Baerenkueche 
sagt:
sagt: 25.08.2005 09:20
Eine supertolle Fischvariante - die es bei uns immer wieder gibt!
LG Elvira
LG Elvira
22.10.2005 22:45
Sehr gut so, ich variiere mit Thymian statt Basilikum. Wahrscheinlich ist es auch mit Oregano sehr gut.
Viele Grüße
Viele Grüße
SiaBug
sagt:
sagt: 01.11.2005 08:48
Gestern ausprobiert. War sehr lecker und geht einfach wunderbar schnell.
Nur wuerde ich ne ganze Menge mehr Kapern nehmen als im Rezept angegeben. Die passen da wunderbar rein. Oliven hab ich ganz gelassen und einfach etwas angestochen vorher.
Mein Schatz war jedenfalls begeistert.
LG Sia
Nur wuerde ich ne ganze Menge mehr Kapern nehmen als im Rezept angegeben. Die passen da wunderbar rein. Oliven hab ich ganz gelassen und einfach etwas angestochen vorher.
Mein Schatz war jedenfalls begeistert.
LG Sia
Freshmeat
sagt:
sagt: 15.11.2005 14:24
Sehr leckeres Rezept! Ich hatte es allerdings mit Thymian-Kartoffeln statt mit Reis gemacht, auch sehr zu empfehlen.
Meikel55
sagt:
sagt: 14.12.2005 10:41
Sehr leckeres und wohlschmeckendes Gericht. Vielen Dank für das Rezept, gibt es bei uns jetzt bestimmt öfter.
ciao Meikel
ciao Meikel
funke
sagt:
sagt: 12.01.2006 14:06
Mit diesem Rezept habe ich meine letzten Dinner Parties bestritten, immer ein voller Erfolg!
Ich nehme Lachsfilet, statt der frischen Kräuter kann man auch Herbs de Provence nehmen, und viel Olivenöl verwenden, mehr als im Rezept angegeben.
Ich nehme Lachsfilet, statt der frischen Kräuter kann man auch Herbs de Provence nehmen, und viel Olivenöl verwenden, mehr als im Rezept angegeben.
10.02.2006 19:44
Hallo
auch ich kann dieses Rezept nur empfehlen, sehr leicht zu machen und sehr lecker.
Wir haben es mit Salzkartoffeln gegessen was auch sehr gut war um die "Sauce" nicht ganz zu verlieren.
grüessli ruth
auch ich kann dieses Rezept nur empfehlen, sehr leicht zu machen und sehr lecker.
Wir haben es mit Salzkartoffeln gegessen was auch sehr gut war um die "Sauce" nicht ganz zu verlieren.
grüessli ruth
AstridJuliane 
sagt:
sagt: 23.02.2006 14:49
Hilfreicher Kommentar:
Habe eine kleine Frage am Rande:
Soll beim Römertopf das Backrohr wirklich vorgeheizt sein? Habe gelesen, er sollte ausdrücklich ins kalte Backrohr gestellt werden??
AstridJuliane
Soll beim Römertopf das Backrohr wirklich vorgeheizt sein? Habe gelesen, er sollte ausdrücklich ins kalte Backrohr gestellt werden??
AstridJuliane
MartininColorado 
sagt:
sagt: 23.10.2010 18:58
serbee
sagt:
sagt: 05.03.2006 05:40
Hallo
Sogar mein Mann,der kein Fisch-Mensch ist,hat seine Portion mit Genuss gegessen. Also ein Kompliment fuer Dich lemmy!!!
Hab mich genau ans Rezept gehalten,und es gut so!!!!!!
Gruesse serbee
Sogar mein Mann,der kein Fisch-Mensch ist,hat seine Portion mit Genuss gegessen. Also ein Kompliment fuer Dich lemmy!!!
Hab mich genau ans Rezept gehalten,und es gut so!!!!!!
Gruesse serbee
lemmy
sagt:
sagt: 05.03.2006 14:33
Hilfreicher Kommentar:
dankeschön, serbee.
das mit dem römertopf stimmt natürlich, im vorgeheizten backofen wird er sich flugs in seine einzelteile zerlegen, also in den kalten ofen stellen. wobei die frage vorheizen/ nicht vorheizen in dem fall sowieso nicht sooo relevant ist, man will ja keine knusprige käsekruste oder so erhalten.
en guten wünscht
lemmy
das mit dem römertopf stimmt natürlich, im vorgeheizten backofen wird er sich flugs in seine einzelteile zerlegen, also in den kalten ofen stellen. wobei die frage vorheizen/ nicht vorheizen in dem fall sowieso nicht sooo relevant ist, man will ja keine knusprige käsekruste oder so erhalten.
en guten wünscht
lemmy
Lalih
sagt:
sagt: 02.03.2007 10:37
hallo,
vielen lieben dank für das rezept hat sehr sehr lecker geschmeckt!
lg lalih
vielen lieben dank für das rezept hat sehr sehr lecker geschmeckt!
lg lalih
zena
sagt:
sagt: 11.04.2007 21:14
Hallo zusammen,
seeeehr lecker!!!
Ich hatte Gäste, die immer viel SOße brauchen und daher zusätzlich einen Becher saure Sahne mit einem halben Päckchen Sahne verrührt, ein Päckchen italienische Kräuter (TK), Chiliflocken (statt der Schote) und etwas Gemüsebrühe reingerührt.
Beim nächstenmal würde ich die Sahnemischung vor den Tomaten in die Form packen, ansonsten war ich total begeistert. Es gab Reis und Salzkartoffeln (weil Reis-Hasser am Tisch) dazu.
Da ich keinen Römertopf habe, kam der Fisch in ein tiefes Backblech und wurde mit ALufolie abgedeckt. Zuerst 30 Minuten abgedeckt, dann 10 bis 15 Minuten ohne Folie.
Fotos habe ich auch gemacht... Hoffe, sie werden bald freigegeben.
LG Zena
seeeehr lecker!!!
Ich hatte Gäste, die immer viel SOße brauchen und daher zusätzlich einen Becher saure Sahne mit einem halben Päckchen Sahne verrührt, ein Päckchen italienische Kräuter (TK), Chiliflocken (statt der Schote) und etwas Gemüsebrühe reingerührt.
Beim nächstenmal würde ich die Sahnemischung vor den Tomaten in die Form packen, ansonsten war ich total begeistert. Es gab Reis und Salzkartoffeln (weil Reis-Hasser am Tisch) dazu.
Da ich keinen Römertopf habe, kam der Fisch in ein tiefes Backblech und wurde mit ALufolie abgedeckt. Zuerst 30 Minuten abgedeckt, dann 10 bis 15 Minuten ohne Folie.
Fotos habe ich auch gemacht... Hoffe, sie werden bald freigegeben.
LG Zena
08.05.2007 10:40
Hallo!
Dieses Gericht gab es gestern bei uns und wir sind total begeistert! Hab' es in zweierlei Varianten gemacht - einmal mit und einmal ohne Saure Sahne, muss jedoch sagen, dass es ohne Sauerrahm besser ist! Die saure Sahne flockt wegen der Säure der Tomaten aus und wird dabei recht unansehnlich.
Ich habe meine alte Jena'er-Glas-Auflaufform ausgegraben, wozu es auch einen Deckel gibt und darin wurde das Gericht wunderbar saftig und aromatisch. Als Beilage gab es knusprig gebackenes Ciabatta-Brot.
Vielen Dank für dieses leckere Rezept! Es wurde sofort in meine "das-gibts-mal-wieder"-Sammlung aufgenommen!
Liebe Grüße
wargele
Dieses Gericht gab es gestern bei uns und wir sind total begeistert! Hab' es in zweierlei Varianten gemacht - einmal mit und einmal ohne Saure Sahne, muss jedoch sagen, dass es ohne Sauerrahm besser ist! Die saure Sahne flockt wegen der Säure der Tomaten aus und wird dabei recht unansehnlich.
Ich habe meine alte Jena'er-Glas-Auflaufform ausgegraben, wozu es auch einen Deckel gibt und darin wurde das Gericht wunderbar saftig und aromatisch. Als Beilage gab es knusprig gebackenes Ciabatta-Brot.
Vielen Dank für dieses leckere Rezept! Es wurde sofort in meine "das-gibts-mal-wieder"-Sammlung aufgenommen!
Liebe Grüße
wargele
ffelten
sagt:
sagt: 16.05.2007 01:38
WOW, das erste mal nach rezept gekocht und gleich so etwas verdammt leckeres! Dankeeeschööönn!!!
Tuana04
sagt:
sagt: 18.06.2007 10:20
Sehr lecker! Ich habe es ohne Knoblauch und Pepperoni gemacht, da ich es nicht hatte und auch ohne Römertopf klappt es gut in einem Aulaufform mit Alufolie bedeckt. Dazu gab es Fenchelgemüse mit frischem Parmesan. Passt sehr gut zusammen.
Danke
Tuana04
Danke
Tuana04
lisa42 
sagt:
sagt: 01.08.2007 19:35
Hallo zusammen,
auch wenn ich nun etwas aus dem Rahmen falle - das war nicht so unser Ding. Trotz heftigen würzens und reichlich Kräutern blieb das alles etwas farblos und wenig "fischig" (im besten Sinne!) schmeckend. Ob´s daran lag, daß ich die Empfehlung mit der Sahne befolgt hatte? Vielleicht ist es ohne wirklich besser? *grübel*. Übrigens brauchte dasFischfilet bei uns nur 20 Minuten im Ofen, dazu hatten wir Reis-Wildreis-Mischung.
lg lisa
auch wenn ich nun etwas aus dem Rahmen falle - das war nicht so unser Ding. Trotz heftigen würzens und reichlich Kräutern blieb das alles etwas farblos und wenig "fischig" (im besten Sinne!) schmeckend. Ob´s daran lag, daß ich die Empfehlung mit der Sahne befolgt hatte? Vielleicht ist es ohne wirklich besser? *grübel*. Übrigens brauchte dasFischfilet bei uns nur 20 Minuten im Ofen, dazu hatten wir Reis-Wildreis-Mischung.
lg lisa
09.09.2007 19:52
Hallo Lisa
schade, daß Dir dieses wunderbare Gericht nicht so gut geschmeckt hat. Ich habe es jetzt 3 mal gemacht, heute z.B. mit Lachs. Immer hat es uns sehr gut geschmeckt. Allerdings nehme ich den Knobel nie heraus.
Im Gegenteil, ich mische die blättrig geschnittenen Zehen immer unter. Und Sahne kommt nat. auch nicht hinein.
Vielen Dank, Uschi, für das unkomplizierte, sehr schmackhafte Essen.
Liebe Grüße Anne
schade, daß Dir dieses wunderbare Gericht nicht so gut geschmeckt hat. Ich habe es jetzt 3 mal gemacht, heute z.B. mit Lachs. Immer hat es uns sehr gut geschmeckt. Allerdings nehme ich den Knobel nie heraus.
Im Gegenteil, ich mische die blättrig geschnittenen Zehen immer unter. Und Sahne kommt nat. auch nicht hinein.
Vielen Dank, Uschi, für das unkomplizierte, sehr schmackhafte Essen.
Liebe Grüße Anne
claudel70
sagt:
sagt: 27.10.2007 09:31
Super lecker! Habe auch den Tipp mit der sauren Sahne von pro-vit ausprobiert (bloß ohne Kapern, da ich die nicht mag). Und da ich es nur für 2 Personen gemacht habe, habe ich den Fisch auch in der Pfanne plus Deckel zubereitet. Ging ohne Probleme! Werde ich öfter machen! Danke!
Gruß, Claudia
Gruß, Claudia
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Die neusten Kommentare:
wastlberlin
sagt:
sagt: 22.01.2011 12:50
Tolles, einfaches, leichtes Essen!
Ich habe für 4 Personen 1 kg Fischfilets genommen, weil mir die Rezeptangabe etwas zu wenig erschien (4 Filets für 4 Personen), und am Ende noch eine Dose gestückelte Tomaten auf die Tomatenscheiben gegeben, weil die Tomaten in dieser Jahreszeit nicht sehr aromatisch sind und ich mehr FLüssigkeit haben wollte.
Erstaunlicherweise bildet sich ziemlich viel Flüssigkeit.
Das kommt in die Sammlung und ganz sicher wieder auf den Tisch!
Ich habe für 4 Personen 1 kg Fischfilets genommen, weil mir die Rezeptangabe etwas zu wenig erschien (4 Filets für 4 Personen), und am Ende noch eine Dose gestückelte Tomaten auf die Tomatenscheiben gegeben, weil die Tomaten in dieser Jahreszeit nicht sehr aromatisch sind und ich mehr FLüssigkeit haben wollte.
Erstaunlicherweise bildet sich ziemlich viel Flüssigkeit.
Das kommt in die Sammlung und ganz sicher wieder auf den Tisch!
hijabmuslima
sagt:
sagt: 13.02.2011 20:44
hallo :-)
Wie viel ml saure sahne hast du den benutz dafür?
Wie viel ml saure sahne hast du den benutz dafür?
kristin152
sagt:
sagt: 17.02.2011 07:54
Habe das Rezept am Wochenende für meine family gemacht und wir waren alle absolut begeistert. Es herrschte erst Skepsis, dass es Fisch mit Oliven und Kapern gibt, aber nach dem ersten Bissen kann man nur sagen: PERFEKT
Allerdings habe ich sehr viel mehr Kapern genommen, als im Rezept stehen, da wir die sehr gerne essen.
Danke für das leckere Rezept.
Allerdings habe ich sehr viel mehr Kapern genommen, als im Rezept stehen, da wir die sehr gerne essen.
Danke für das leckere Rezept.
Theine13
sagt:
sagt: 11.03.2011 19:31
Hallo @alle, habe das Rezept im Original und gleiche Portion nochmal mit saurer Sahne nachgekocht ! Wurde von allen Essern für mega lecker befunden. Tip frische Kräuter, und wenn TK Fisch genommen wird, richtig auftauen lassen zieht sonst zuviel Wasser. Habe die Oliven, Knoblauch und Pepperoni in der Küchenmaschine grob gehackt, werde das nächste mal passierte Tomaten probieren.
Danke für das überaus leckere Rezept.
P.S. Die Nachbarn haben nach dem Rezept gefragt (leckerer Geruch auf dem Flur)
Danke für das überaus leckere Rezept.
P.S. Die Nachbarn haben nach dem Rezept gefragt (leckerer Geruch auf dem Flur)
13.08.2011 09:04
Superklasse dieser Fischauflauf !!!
Die Kombi von Oliven, Kapern und Pepperoni ist einfach genial! Ein würziges Geschmackserlebnis! Allein schon der Duft, der beim Backen durchs Haus strömt, ließ uns das Wasser im Mund zusammen laufen!
Ein Rezept, welches 5-*****-de-Luxe verdient hat!
LG Juulee
Die Kombi von Oliven, Kapern und Pepperoni ist einfach genial! Ein würziges Geschmackserlebnis! Allein schon der Duft, der beim Backen durchs Haus strömt, ließ uns das Wasser im Mund zusammen laufen!
Ein Rezept, welches 5-*****-de-Luxe verdient hat!
LG Juulee
gizela
sagt:
sagt: 11.12.2011 16:10
Einfach GENIAL !!!!!!!
LG Gizela
LG Gizela
sweet-maja
sagt:
sagt: 18.01.2012 19:03
Mit diesem Rezept habe ich meinen neu erworbenen Römertopf eingeweiht.
Da ich nicht mehr genügend Frühlingszwiebeln daheim hatte, habe ich einfach noch Lauch mit reingetan. Von den Kapern habe ich auch ungefähr die dreifache Menge genommen, weil ich Kapern sehr gerne mag. Als Fisch hatte ich TK-Wildlachsfilet.
Hat alles wunderbar geschmeckt (vor allem der Fisch war sehr saftig und hatte genau die richtige Konsistenz). Das werde ich noch öfter kochen!
Da ich nicht mehr genügend Frühlingszwiebeln daheim hatte, habe ich einfach noch Lauch mit reingetan. Von den Kapern habe ich auch ungefähr die dreifache Menge genommen, weil ich Kapern sehr gerne mag. Als Fisch hatte ich TK-Wildlachsfilet.
Hat alles wunderbar geschmeckt (vor allem der Fisch war sehr saftig und hatte genau die richtige Konsistenz). Das werde ich noch öfter kochen!
tomatenblau
sagt:
sagt: 04.02.2012 11:20
Hallo (;
Ich hätte da mal eine Frage !
Und zwar möchte ich das Rezept morgen für ca.4 Personen ausprobieren, doch nun weiß ich nicht was besser ist : Nudeln,Kartoffeln oder doch Reis ?
Und wie sieht das mit der soße aus ?! Brauche ich nun noch extra Sahne dazu,oder gibt es auch so eine ganz gute soße ab? (nicht das ich dann zu wenig Flüssigkeit habe)
brauche schnellen Rat,
Liebe grüße
Ich hätte da mal eine Frage !
Und zwar möchte ich das Rezept morgen für ca.4 Personen ausprobieren, doch nun weiß ich nicht was besser ist : Nudeln,Kartoffeln oder doch Reis ?
Und wie sieht das mit der soße aus ?! Brauche ich nun noch extra Sahne dazu,oder gibt es auch so eine ganz gute soße ab? (nicht das ich dann zu wenig Flüssigkeit habe)
brauche schnellen Rat,
Liebe grüße
Stiermädchen
sagt:
sagt: 25.02.2012 12:04
Hallo,
dieses Fischgration gab es bei uns gestern Abend. Ich hatte noch alle Zutaten im Haus.
Da für uns noch keine Tomatenzeit ist, habe ich Dosentomaten genommen und zusätzlich noch 2 EL Tomatenmark dran gemacht (so wird es aromatischer und war auch nicht zu wässrig).
Ich hatte noch eine rote Paprika da, die ich mit dran gemacht habe und für mich was das ein leckeres Essen (SiS). Für meinen Mann gab es als Beilage frisches Baguette.
Wird es noch mal geben, sehr lecker und schnell gemacht!
LG Stiermädchen
dieses Fischgration gab es bei uns gestern Abend. Ich hatte noch alle Zutaten im Haus.
Da für uns noch keine Tomatenzeit ist, habe ich Dosentomaten genommen und zusätzlich noch 2 EL Tomatenmark dran gemacht (so wird es aromatischer und war auch nicht zu wässrig).
Ich hatte noch eine rote Paprika da, die ich mit dran gemacht habe und für mich was das ein leckeres Essen (SiS). Für meinen Mann gab es als Beilage frisches Baguette.
Wird es noch mal geben, sehr lecker und schnell gemacht!
LG Stiermädchen
pasiflora
sagt:
sagt: 18.05.2012 19:55
Hallo!
Bei uns gab es das Rezept gestern abend und es hat uns super geschmeckt! Hallo,
Habe es allerdings mit "richtigen" Zwiebeln zubereitet und ohne Kapern...
LG
Pasi
Bei uns gab es das Rezept gestern abend und es hat uns super geschmeckt! Hallo,
Habe es allerdings mit "richtigen" Zwiebeln zubereitet und ohne Kapern...
LG
Pasi
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