Henglein
Rama Cremefine
| Waldpilzsuppe mit Hackfleisch
| 100 g | Nudeln (Muschelnudeln) |
| 1 Beutel | Fertigmischung für Waldpilzsuppe |
| 300 g | Hackfleisch, gemischt |
| Petersilie | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Öl oder Margarine | |
| 500 ml | Wasser |
Zubereitung
Die Nudeln nach Anweisung in Salzwasser kochen und anschließend abgießen. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem weiten Topf mit Öl oder Margarine anbraten. Danach, wenn nötig, die Fettigkeit etwas abgießen. Das Wasser über das Hackfleisch gießen und zum Kochen bringen. Die Suppe einrühren und 5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Zum Schluss die gekochten Nudeln hinzufügen, umrühren und mit Petersilie verfeinern.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Terrenis 
sagt:
sagt: 23.02.2005 18:17
Also ich nehm immer die Waldpilzsuppe von Knorr.
02.03.2005 10:01
oder vielleicht 250 gr. gemischte Waldpilze in Butter anschwitzen, fein gehacktes Zwiebelchen dazu und mit einem Viertel Liter Hühnerbrühe ablöschen, zum Rest siehe oben.
Und wenn es keine frischen Pilze gibt, 2 Handvoll Trockenpilze in Wasser einweichen, nach ca. einer halben Stunde das Einweichwasser wechseln, das letzte Einweichwasser kann auch noch zum Aromatisieren der Suppe genommen werden.
keine E's, kein Glutamat, schmeckt sicher nicht so intensiv (mit den frischen Pilzen), aber es geht auch ohne Tüte
Und wenn es keine frischen Pilze gibt, 2 Handvoll Trockenpilze in Wasser einweichen, nach ca. einer halben Stunde das Einweichwasser wechseln, das letzte Einweichwasser kann auch noch zum Aromatisieren der Suppe genommen werden.
keine E's, kein Glutamat, schmeckt sicher nicht so intensiv (mit den frischen Pilzen), aber es geht auch ohne Tüte
snoopy2405
sagt:
sagt: 18.04.2007 17:20
also ich habe das rezept heute ausprobiert es ist sehr lecker da ich aber net so viele päckchen von der waldpilzsuppe zuhasue hatte habe ich 2 päckchen von der jägerbolognese noch reingemacht und ca. 100 ml milch ( 3,5 ) war sehr lecker versucht es mal und ich habe anstatt 100g muschelnnudeln 250g genommen viel spass beim kochen
LG snoopy2405
LG snoopy2405
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Also das Rezept hört sich wirklich lecker an!
Und da ich soweiso ein riesen fan von Suppen bin, wird das wohl hier die nächsten tage auf dem Tisch kommen!
Eine Frage nur, ist die Fertigmischung von maggi oder von Knorr ?
Lieben Gruß, Yvi
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten