Kartoffelkäse

Zutaten für Portionen

1 kg Kartoffel(n)
2 g Zwiebel(n)
  Salz
  Pfeffer
2 Becher Sauerrahm

Zubereitung

Kartoffeln kochen, schälen und zerstampfen. Zwiebeln fein schneiden und mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer unter die Kartoffeln rühren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.02.05
Rezept-Statistiken: 13.439 (10)* gelesen
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Verfasser:

whitecat Tellerwäscher


Mitglied seit 29.01.2004
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Kommentare anderer Nutzer

Ela*Administrator - Chefkoch.de Team Chefkoch sagt:  
23.02.2005 07:02
*öhem*............. eine Frage:

Sind 2 g Zwiebeln auf 1 kg Kartoffeln nicht ein bißchen zu wenig?? Sollte es sich dabei um 200 g handeln?

LG

Ela*

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Pepamaus  Kaltmamsell sagt:  
28.02.2005 23:58
Hallo zusammen,
Ela,sie meinte wahrscheinlich2grosse zwiebeln,

aber was isst man denn dazu??

Lg Petra

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tari Tellerwäscher sagt:  
12.04.2005 14:36
Hallo,
mit etwas Schnittlauch schmeckt es auch super. Am besten auf frischem Schwarzbrot.

Gruß

tari

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