Henglein
Rama Cremefine
| Versunkener Apfelkuchen
absolut fettarm und ww-tauglich
)
Zubereitung
Äpfel schälen, achteln (dann einritzen) und mit wenig Zucker/Zimt vermischen.
Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen, Eigelb mit Süßstoff schaumig rühren.
Das Eiweiß in das Eigelb unterheben, Mehl und Backpulver ebenfalls vorsichtig unterheben. (eventuell noch mit Vanille-Aroma ergänzen, Geschmackssache)
Die Teigmasse (relativ flüssig) in eine Springform geben, Äpfel drauf und ab in den Ofen. wer mag, kann noch ein paar Rosinen drauf geben
Bei 180 Grad (Umluft) ca. 20 Minuten.
Um einfetten zu sparen, einfach ein Backpapier in die Springform geben.
Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen, Eigelb mit Süßstoff schaumig rühren.
Das Eiweiß in das Eigelb unterheben, Mehl und Backpulver ebenfalls vorsichtig unterheben. (eventuell noch mit Vanille-Aroma ergänzen, Geschmackssache)
Die Teigmasse (relativ flüssig) in eine Springform geben, Äpfel drauf und ab in den Ofen. wer mag, kann noch ein paar Rosinen drauf geben
Bei 180 Grad (Umluft) ca. 20 Minuten.
Um einfetten zu sparen, einfach ein Backpapier in die Springform geben.
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Kommentare anderer Nutzer
17.04.2005 09:46
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Jlrousch,
doch, der Teig reicht schon. Es wird ein dünner Teig, der geht aber im Ofen noch etwas auf.
Dies ist ein kalorienreduzierter, fettreduzierter und diabetikergeeigneter Kuchen, aus diesem Grund hält sich die Menge natürlich etwas im Rahmen.
Da Du im WW-Forum bist (winke) interessiert es Dich vielleicht noch, daß der Kuchen pro Stück nur 1,5 Punkte hat (wenn man 12 Stücke rausschneidet).
Hoffe, es klappt vielleicht doch noch :-)
Gruß
Ariane
doch, der Teig reicht schon. Es wird ein dünner Teig, der geht aber im Ofen noch etwas auf.
Dies ist ein kalorienreduzierter, fettreduzierter und diabetikergeeigneter Kuchen, aus diesem Grund hält sich die Menge natürlich etwas im Rahmen.
Da Du im WW-Forum bist (winke) interessiert es Dich vielleicht noch, daß der Kuchen pro Stück nur 1,5 Punkte hat (wenn man 12 Stücke rausschneidet).
Hoffe, es klappt vielleicht doch noch :-)
Gruß
Ariane
JIrousch 
sagt:
sagt: 05.07.2005 15:38
Hilfreicher Kommentar:
@ Ariane
Habe 1 Ei gegen 30 G Mehl und 50 g 0,1% Joghurt getauscht! Schmeckt prima. Und hat etwas mehr Teig!! Punktmäßig bleibt es gleich.
LG
Heike
Habe 1 Ei gegen 30 G Mehl und 50 g 0,1% Joghurt getauscht! Schmeckt prima. Und hat etwas mehr Teig!! Punktmäßig bleibt es gleich.
LG
Heike
mausebär 
sagt:
sagt: 03.09.2005 15:15
Eben haben wir zu zweit den Kuchen weggemampft. Superleicht zu machen, kalorienarm und überhaupt nicht schwer im Magen. Die Äpfel sollten schön süß sein - und etwas Zimt und Rosinen darüber gestreut machen ihn besonders lecker.
Empfehlenswert.
Empfehlenswert.
traumfänger74
sagt:
sagt: 29.09.2005 16:16
Hilfreicher Kommentar:
Hallo lariane,
super Rezept, war flott und schnell zubereitet. Allerdings war der Teig bei mir in keinster Weise flüssig im Sinne von flüssig.
Das nächste mal werde ich jedoch noch 1 bis 2 TL Süßstoff mehr nehmen. Bin zwar normalerweise keine so "verzuckerte", aber etwas mehr Süße hätte der Kuchen doch vertragen können.
Habe noch echte Bourbon-Vanille hinzugefügt.
Danke für´s Rezept, wird jetzt öfter´s gebacken.
LG Yvonne
super Rezept, war flott und schnell zubereitet. Allerdings war der Teig bei mir in keinster Weise flüssig im Sinne von flüssig.
Das nächste mal werde ich jedoch noch 1 bis 2 TL Süßstoff mehr nehmen. Bin zwar normalerweise keine so "verzuckerte", aber etwas mehr Süße hätte der Kuchen doch vertragen können.
Habe noch echte Bourbon-Vanille hinzugefügt.
Danke für´s Rezept, wird jetzt öfter´s gebacken.
LG Yvonne
binchen777
sagt:
sagt: 28.11.2005 18:19
Hallo Lariane,
habe Deinen leckeren Kuchen gestern gebacken und bin total begeistert :-) Geht total schnell u. schmeckt super. Werde das nächste mal allerdings auch etwas mehr Süßstoff nehmen so ca. 5-6 TL. Habe obendrauf noch Rosinen gegeben (siehe Foto).
Danke für das tolle Rezept!
Lg
binchen777
habe Deinen leckeren Kuchen gestern gebacken und bin total begeistert :-) Geht total schnell u. schmeckt super. Werde das nächste mal allerdings auch etwas mehr Süßstoff nehmen so ca. 5-6 TL. Habe obendrauf noch Rosinen gegeben (siehe Foto).
Danke für das tolle Rezept!
Lg
binchen777
briggi 
sagt:
sagt: 04.05.2006 09:17
Hallo,
werde beim nächsten Mal auch ein Ei mit Mehl ersetzen, wenn ich dadurch mehr Teig bekommen kann.
Außerdem hat der Teig etwas sehr nach Ei geschmeckt.
Ansonsten sehr lecker!
Habe die Hälfte des Kuchens mit Birnen belegt, die ich zuvor auch mit Zucker und Zimt erhitzt habe.
Danke für das tolle Rezept!
LG,
Briggi
werde beim nächsten Mal auch ein Ei mit Mehl ersetzen, wenn ich dadurch mehr Teig bekommen kann.
Außerdem hat der Teig etwas sehr nach Ei geschmeckt.
Ansonsten sehr lecker!
Habe die Hälfte des Kuchens mit Birnen belegt, die ich zuvor auch mit Zucker und Zimt erhitzt habe.
Danke für das tolle Rezept!
LG,
Briggi
PastaNina 
sagt:
sagt: 09.05.2006 14:41
Hallo,
habe den Kuchen gerade gemacht und bin ganz zufrieden.
Hatte allerdings leider kein Zimt hier, habe dem Teig noch etwas
Vanille-Zucker beigegeben.....
Wie ihr auf dem Photo sehen könnt, ist "Versunkener Apfelkuchen" bei mir Programm ;-)
Beim nächsten Mal reichen allerdings drei Äpfel.
LG
Nina
habe den Kuchen gerade gemacht und bin ganz zufrieden.
Hatte allerdings leider kein Zimt hier, habe dem Teig noch etwas
Vanille-Zucker beigegeben.....
Wie ihr auf dem Photo sehen könnt, ist "Versunkener Apfelkuchen" bei mir Programm ;-)
Beim nächsten Mal reichen allerdings drei Äpfel.
LG
Nina
köchin22
sagt:
sagt: 03.06.2006 12:43
wie sind den die kcal, fett und kh werte?
schmeckt bestimmt! =)
liebe grüße
Karin
schmeckt bestimmt! =)
liebe grüße
Karin
03.06.2006 12:57
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Karin,
hab mal schnell im Fettrechner nachgerechnet.
Der ganze Kuchen hat 845 kcal und 27 g Fett. KH gibt der Fettrechner nicht her.
LG, Ariane
hab mal schnell im Fettrechner nachgerechnet.
Der ganze Kuchen hat 845 kcal und 27 g Fett. KH gibt der Fettrechner nicht her.
LG, Ariane
köchin22
sagt:
sagt: 04.06.2006 14:15
danke schön
lieber gruß :) karin
lieber gruß :) karin
bärenmutti69
sagt:
sagt: 03.08.2006 16:57
Hallöchen,
habe den Kuchen heute ausprobiert...lecker,lecker!!!!Meine Tochter hat den halben Kuchen gefuttert! ;-)
Nur hab ich den Süßstoff durch 200g braunen Zucker ersetzt....herrlich!!
Und das Beste dadurch hat er nur knapp 20% nach dem LF- Prinzip ;-)
LG, Nicole
habe den Kuchen heute ausprobiert...lecker,lecker!!!!Meine Tochter hat den halben Kuchen gefuttert! ;-)
Nur hab ich den Süßstoff durch 200g braunen Zucker ersetzt....herrlich!!
Und das Beste dadurch hat er nur knapp 20% nach dem LF- Prinzip ;-)
LG, Nicole
orpi
sagt:
sagt: 25.09.2006 17:02
Hallo
War sehr lecker ich habe allerdings 2 Eßlöffel Süßstoff genommen. Passt prima in den Punkte plan!
LG orpi
War sehr lecker ich habe allerdings 2 Eßlöffel Süßstoff genommen. Passt prima in den Punkte plan!
LG orpi
05.02.2007 13:44
Hallo!
Sehr lecker der Apfelkuchen. Durch den Zimt schmeckt er richtig schön winterlich. Ich könnte ihn aber auch im Sommer essen. :o)
Wird es auf jeden fall öfters geben.
lg naomi
Sehr lecker der Apfelkuchen. Durch den Zimt schmeckt er richtig schön winterlich. Ich könnte ihn aber auch im Sommer essen. :o)
Wird es auf jeden fall öfters geben.
lg naomi
23.03.2007 21:59
Hallo Ariane!
Schmeckt lecker!
LG Dunja
Schmeckt lecker!
LG Dunja
JuleMaeuschen 
sagt:
sagt: 29.09.2007 08:58
Hallo Ariane,
mache den Kuchen total gerne, wenn's schnell gehen muss.
Schmeckt auch mit Birnen superlecker.
LG Jule
mache den Kuchen total gerne, wenn's schnell gehen muss.
Schmeckt auch mit Birnen superlecker.
LG Jule
DieDicke
sagt:
sagt: 05.10.2007 20:07
Huhu^^
Also ich fand denn ebenfalls richtig lecker (hab noch was Lebkuchen Gewürz dazu getan) und ich werde ihn ebenfalls mal öffters machen.
Danke für das Rezept mfg
Also ich fand denn ebenfalls richtig lecker (hab noch was Lebkuchen Gewürz dazu getan) und ich werde ihn ebenfalls mal öffters machen.
Danke für das Rezept mfg
opellienchen
sagt:
sagt: 17.10.2007 20:51
Halöle
Ich muss ja sagen ich habe schon viele fettarme Kuchenteige gemacht, aber so toll und lecker, war bis jetzt noch keiner.
Da meine Familie WW macht sind wir immer auf der Suche nach Rezepten mit wenig Punkten.
Bei 12 Stück nur 1,2 Punkte einfach Super!!!!
MFG Opellienchen
Ich muss ja sagen ich habe schon viele fettarme Kuchenteige gemacht, aber so toll und lecker, war bis jetzt noch keiner.
Da meine Familie WW macht sind wir immer auf der Suche nach Rezepten mit wenig Punkten.
Bei 12 Stück nur 1,2 Punkte einfach Super!!!!
MFG Opellienchen
Anjamaus2007
sagt:
sagt: 04.11.2007 21:47
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
hab den Kuchen heute auch mal ausprobiert & bin begeistert ( hab allerdings nur 3 Äpfel gebraucht & werde das nächste mal etwas mehr Süßestoff rein machen- aber ansonsten hat er allen super geschmeckt) tolles einfaches & leichtes Rezept!!! Also großes Lob an lariane 1000Dank!!!
Ich komme mit meinem Rezept auf einen Nährwert (für den gesamten Kuchen)von:
835kcal; 41gEW; 105gKH; 28gFett
d.h. bei 8 Stück(mehr warens leider nicht) hat er pro Stück: 104kcal; 5,13gEW; 13,13gKH; 3,5gFett (für die WWler sind das glaub ich 2,1P)
also bye eure Anjamaus2007
hab den Kuchen heute auch mal ausprobiert & bin begeistert ( hab allerdings nur 3 Äpfel gebraucht & werde das nächste mal etwas mehr Süßestoff rein machen- aber ansonsten hat er allen super geschmeckt) tolles einfaches & leichtes Rezept!!! Also großes Lob an lariane 1000Dank!!!
Ich komme mit meinem Rezept auf einen Nährwert (für den gesamten Kuchen)von:
835kcal; 41gEW; 105gKH; 28gFett
d.h. bei 8 Stück(mehr warens leider nicht) hat er pro Stück: 104kcal; 5,13gEW; 13,13gKH; 3,5gFett (für die WWler sind das glaub ich 2,1P)
also bye eure Anjamaus2007
motscheküpchen
sagt:
sagt: 05.11.2007 16:16
Vielen vielen Dank für dieses super Rezept.
Einfach und lecker.
Ich mache den Kuchen fast jede Woche, weil er so unkompliziert ist, super für WWler und uns einfach nur schmeckt.
Ich variiere auch mal mit den Äpfeln (habe sie schon in Rum eingelegt oder mit Rosinen etx.) und werde es demnächst mal mit ganz anderem Obst probieren.
Einfach Spitze.
LG Kristina
Einfach und lecker.
Ich mache den Kuchen fast jede Woche, weil er so unkompliziert ist, super für WWler und uns einfach nur schmeckt.
Ich variiere auch mal mit den Äpfeln (habe sie schon in Rum eingelegt oder mit Rosinen etx.) und werde es demnächst mal mit ganz anderem Obst probieren.
Einfach Spitze.
LG Kristina
05.11.2007 16:52
Hallo Ihr Lieben.
Es freut mich wirklich sehr, daß Euch allen der Kuchen so gut schmeckt. Wir mögen ihn auch immer wieder gerne.
Danke für Eure Bemerkungen und Bewertungen.
LG, Ariane
Es freut mich wirklich sehr, daß Euch allen der Kuchen so gut schmeckt. Wir mögen ihn auch immer wieder gerne.
Danke für Eure Bemerkungen und Bewertungen.
LG, Ariane
Marotte
sagt:
sagt: 26.11.2007 10:39
Hallo,
dieser Kuchen ist sicher eine fettarme Alternative, allerdings waren wir von dem Teig nicht begeistert, er schmeckte nach nichts, obwohl ich mangels Süßstoff schon den Tipp mit dem braunen Zucker beherzigt habe. Da fehlte uns dann vielleicht doch der Geschmacksträger Fett ;-)!
Gruß
Marotte
dieser Kuchen ist sicher eine fettarme Alternative, allerdings waren wir von dem Teig nicht begeistert, er schmeckte nach nichts, obwohl ich mangels Süßstoff schon den Tipp mit dem braunen Zucker beherzigt habe. Da fehlte uns dann vielleicht doch der Geschmacksträger Fett ;-)!
Gruß
Marotte
anasia
sagt:
sagt: 26.02.2008 19:36
Danke für das tolle Rezept!
Schon lange ist mir ein Kuchen so gut wie dieser gelungen.
Vor allem ist er auch noch soo lecker, geht schnell und ist auch schnell gebacken.
Schon lange ist mir ein Kuchen so gut wie dieser gelungen.
Vor allem ist er auch noch soo lecker, geht schnell und ist auch schnell gebacken.
gisi1859
sagt:
sagt: 24.03.2008 11:00
Hallo Ariane
habe gerade den Kuchen aus dem Ofen geholt,konnte natürlich nicht wieder stehen :-) :-)und hab schon ein kleines Stück probiert PERFEKT dieser Kuchen. Mit ein wenig Vanille Aroma abgerundet einfach genial.
VIELEN VIELEN Dank für das tolle Rezept
Gruß Gisi
habe gerade den Kuchen aus dem Ofen geholt,konnte natürlich nicht wieder stehen :-) :-)und hab schon ein kleines Stück probiert PERFEKT dieser Kuchen. Mit ein wenig Vanille Aroma abgerundet einfach genial.
VIELEN VIELEN Dank für das tolle Rezept
Gruß Gisi
Schrumpfgallier 
sagt:
sagt: 13.04.2008 14:28
Hallo!
Insgesamt ist das Rezept m.M.n. ganz gut, allerdings erwies sich das Unterheben des Mehls als ein bisschen schwierig... :-P Außerdem waren 20 Minuten Backzeit bei mir zu wenig, habe ihn noch 15 min. länger drin gelassen (also ∑ 35 Min.)
Geschmacklich allerdings ein sehr leckerer Kuchen! :-)
LG
Insgesamt ist das Rezept m.M.n. ganz gut, allerdings erwies sich das Unterheben des Mehls als ein bisschen schwierig... :-P Außerdem waren 20 Minuten Backzeit bei mir zu wenig, habe ihn noch 15 min. länger drin gelassen (also ∑ 35 Min.)
Geschmacklich allerdings ein sehr leckerer Kuchen! :-)
LG
palatschinke 
sagt:
sagt: 15.06.2008 21:54
Toll - ich habe den Kuchen genau nach deinem Rezept gebacken und bin begeistert!
Die Variante mit Birnen möchte ich auch noch unbedingt ausprobieren!
Danke für das Rezept!
LG Pala
Die Variante mit Birnen möchte ich auch noch unbedingt ausprobieren!
Danke für das Rezept!
LG Pala
bagpipe
sagt:
sagt: 24.06.2008 15:53
Hallo
Hmmm, sehr lecker!!! Habe falsche Sahne dazu gemacht. Naechstesmal halte ich mich allerdings streng ans Rezept, denn ich habe ein Ei weggelassen, 30g mehr Mehl genommen und 20ml Milch dazu, doch ist der Teig nicht so aufgegangen wie auf manchen der Fotos zu sehen ist. Macht aber nichts, denn schmecken tut er wirklich fein.
LG Christine
Hmmm, sehr lecker!!! Habe falsche Sahne dazu gemacht. Naechstesmal halte ich mich allerdings streng ans Rezept, denn ich habe ein Ei weggelassen, 30g mehr Mehl genommen und 20ml Milch dazu, doch ist der Teig nicht so aufgegangen wie auf manchen der Fotos zu sehen ist. Macht aber nichts, denn schmecken tut er wirklich fein.
LG Christine
fechter
sagt:
sagt: 08.10.2008 11:22
Mir war der Teig zu trocken-fade und ich habe wie folgt aufgepeppt:
- ein Teil des Mehls durch 1 Pack Vanillepuddingpulver ersetzt
- 1 ausgekratzte Vanilleschote
- ein Schuß Rum
- Rumrosinen
- Kuchen vor dem Backen mit Zimt bestäubt
Dann wars geschmackvoller.
Silke
- ein Teil des Mehls durch 1 Pack Vanillepuddingpulver ersetzt
- 1 ausgekratzte Vanilleschote
- ein Schuß Rum
- Rumrosinen
- Kuchen vor dem Backen mit Zimt bestäubt
Dann wars geschmackvoller.
Silke
marion2303
sagt:
sagt: 02.11.2008 09:55
Wirklich super!!! Gabs gestern nachmittag bei uns. Bin sogar mit nur 2 Eiern ausgekommen und habe dafür ein bißchen mehr Joghurt für den Teig genommen. Hatte allerdings auch eine kleinere Springform. Mein Freund hat noch nicht mal gemerkt, dass es kalorienreduziert ist. Und das will was heißen! Habe auch auch noch oben braunen Zucker drauf gestreut, das hat ihn ein bißchen süßer gemacht...
Vielen Dank für das tolle Rezept! Heute probier ich es noch mit Birnen und dann mach ich auch ein Photo!
Viele Grüße,
Marion
Vielen Dank für das tolle Rezept! Heute probier ich es noch mit Birnen und dann mach ich auch ein Photo!
Viele Grüße,
Marion
kadusel
sagt:
sagt: 19.01.2009 20:02
mmmmhh... jammi!
hab den teig auch ein bisschen verändert (erstmal auf 10 personen umgerechnet, dann den tipp mit 1ei gegen 30g mehl und 50g joghurt tauschen für zwei der fünf eier umgesetzt)
...und der kuchen ging auf ner party weg wie warme semmeln :)
aaaaalso, mein rezept war in etwa so (hatte keine genaue waage und alles pi mal daumen gemacht):
3 eier
150g mehl
100g fettarmer joghurt
2-3tl süßstoff
3tl backpulver
50ml eierlikör
3 el paradiescreme-pulver (bzw jegliche milch-cremespeise, die man mit kalter milch anrühen kann)
2 große äpfel
walnüsse
haselnüsse
zucker
zimt
eier trennen, eiweiß steif schlagen, eigelb mit süßstoff schaumig schlagen, eierlikör mit joghurt und hälfte des paradiescreme-pulvers verrühren, ins eigelb geben
eiweiß unters joghurt-eierlikör-eigelb-creme-gemisch geben
mehl+backpulver+restliches cremepulver einrühren (am besten von ner zweiten person einrieseln lassen)
nüsse in pfanne anrösten, apfelstücke+zimt+zucker dazugeben
dann alles in den ofen und geduldig warten bis der kuchen farbe angenommen hat
der teig isn bissl zähflüssig durch die paradiescreme, ging aber bestens im backofen auf.
is hald durch nüsse,eierlikör und cremepulver nich mehr so fett+kalorienarm wie das anfangsrezept, aber schätzungsweise noch "schlanker" als normalokuchen :)
hab den teig auch ein bisschen verändert (erstmal auf 10 personen umgerechnet, dann den tipp mit 1ei gegen 30g mehl und 50g joghurt tauschen für zwei der fünf eier umgesetzt)
...und der kuchen ging auf ner party weg wie warme semmeln :)
aaaaalso, mein rezept war in etwa so (hatte keine genaue waage und alles pi mal daumen gemacht):
3 eier
150g mehl
100g fettarmer joghurt
2-3tl süßstoff
3tl backpulver
50ml eierlikör
3 el paradiescreme-pulver (bzw jegliche milch-cremespeise, die man mit kalter milch anrühen kann)
2 große äpfel
walnüsse
haselnüsse
zucker
zimt
eier trennen, eiweiß steif schlagen, eigelb mit süßstoff schaumig schlagen, eierlikör mit joghurt und hälfte des paradiescreme-pulvers verrühren, ins eigelb geben
eiweiß unters joghurt-eierlikör-eigelb-creme-gemisch geben
mehl+backpulver+restliches cremepulver einrühren (am besten von ner zweiten person einrieseln lassen)
nüsse in pfanne anrösten, apfelstücke+zimt+zucker dazugeben
dann alles in den ofen und geduldig warten bis der kuchen farbe angenommen hat
der teig isn bissl zähflüssig durch die paradiescreme, ging aber bestens im backofen auf.
is hald durch nüsse,eierlikör und cremepulver nich mehr so fett+kalorienarm wie das anfangsrezept, aber schätzungsweise noch "schlanker" als normalokuchen :)
Carmen79
sagt:
sagt: 06.02.2010 15:23
Danke für dieses Rezept, ich hab es allerdings auch etwas abgewandelt, hab 3 Eier genommen und auch 30g mehr Mehl, dieses Halb durch Dinkelmehl ersetzt. Zum Süßen hab ich 1 EL Honig und 1 EL Sirup genommen und Vanille dazugegeben. Das backen dauerte bei mir etwas länger, zum Schluss hab ich noch etwas Zucker drüber gestreut.
Sehr sehr lecker
Sehr sehr lecker
manuela-one
sagt:
sagt: 11.04.2010 08:24
Hallo,
hab gestern deinen tollen Kuchen nachgebacken. Anstatt vom Süssstoff habe ich 120g Zucker genommen.
Und noch 2 TL gem. Haselnüsse mit untergemischt. Oberlecker !!!! Zum Schluss bisschen Puderzucker drüber-fertig.
Kann mir gut vorstellen, den Kuchen auch mit Kirschen auszuprobieren =)).
Ich habe eine runde 20 cm Kuchenform genommen, reichte völlig aus.
LG Manuela
hab gestern deinen tollen Kuchen nachgebacken. Anstatt vom Süssstoff habe ich 120g Zucker genommen.
Und noch 2 TL gem. Haselnüsse mit untergemischt. Oberlecker !!!! Zum Schluss bisschen Puderzucker drüber-fertig.
Kann mir gut vorstellen, den Kuchen auch mit Kirschen auszuprobieren =)).
Ich habe eine runde 20 cm Kuchenform genommen, reichte völlig aus.
LG Manuela
yunasama
sagt:
sagt: 06.06.2010 20:35
Hallo!
Habe das Rezept gestern mal nachgebacken.
Leider war der Teig bei mir überhaupt nicht flüssig, eher war er noch "fluffig" wie Eischnee. Kann es sein, dass man den Teig mehr rühren als unterheben muss, oder fehlte eine Angabe?
Ich fand es etwas sehr schade, dass der Kuchen so klein geblieben ist, zumal ganz viele Leute davon Satt werden sollten... :(
Aber ansonsten war der Kuchen sehr lecker, besonders mit geriebener Vanille schmeckt er sehr gut!
Habe das Rezept gestern mal nachgebacken.
Leider war der Teig bei mir überhaupt nicht flüssig, eher war er noch "fluffig" wie Eischnee. Kann es sein, dass man den Teig mehr rühren als unterheben muss, oder fehlte eine Angabe?
Ich fand es etwas sehr schade, dass der Kuchen so klein geblieben ist, zumal ganz viele Leute davon Satt werden sollten... :(
Aber ansonsten war der Kuchen sehr lecker, besonders mit geriebener Vanille schmeckt er sehr gut!
11.06.2010 18:15
Ich hab den Kuchen schon wieder gebacken, aber heute mal mit ner ganze Flasche Rama cre.... drauf, mich hats soooooooooo nach was cremigem gelüstet!!!!
Und siehe da, ein Stück hat nur 2,5 PP!!!!! Super!!!!
lg birgit
Und siehe da, ein Stück hat nur 2,5 PP!!!!! Super!!!!
lg birgit
Chris7919
sagt:
sagt: 31.07.2010 21:19
Klasse.
Danke für das Rezept. Habe auch nur 3 Äpfel genommen und Dank der anderen Kommentare 4 TL Süßstoff.
Kuchen war lecker und innerhalb von 30 Minuten verputzt
Danke für das Rezept. Habe auch nur 3 Äpfel genommen und Dank der anderen Kommentare 4 TL Süßstoff.
Kuchen war lecker und innerhalb von 30 Minuten verputzt
elahexe87
sagt:
sagt: 12.08.2010 20:12
Ich habe ihn grade gebacken ganz Spontan, werde ihn nachher zu einem Herz schneiden und meinem Schatz auf den Tisch stellen..
Freut er sich wenn er heute Nacht von der arbeit kommt..
Wie er schmeckt kommt morgen :D:D
Freut er sich wenn er heute Nacht von der arbeit kommt..
Wie er schmeckt kommt morgen :D:D
Susanne32404
sagt:
sagt: 13.11.2010 21:21
tolles rezept DANKEEEEEEEEE
endlich ienen kalorienarmer apfelkuchen der sogar meinem mann schmeckt
juchuuuu danke
endlich ienen kalorienarmer apfelkuchen der sogar meinem mann schmeckt
juchuuuu danke
Andrandra01
sagt:
sagt: 27.01.2011 05:12
Hallo,
echt lecker und ich schleckermnaul kann Kuchen essen trotz ww*freu*
nur werd ich nächstes mal evtl auch 1 Ei durch mehle ersetzen...wir mögenn gern etwas mehr Teig....oder doppelte Menge??
Aber dann muss ich mir bestimmt 1* mehr berech´nen ...egal...hauptsache lefker:-)
LG
Andrandra
echt lecker und ich schleckermnaul kann Kuchen essen trotz ww*freu*
nur werd ich nächstes mal evtl auch 1 Ei durch mehle ersetzen...wir mögenn gern etwas mehr Teig....oder doppelte Menge??
Aber dann muss ich mir bestimmt 1* mehr berech´nen ...egal...hauptsache lefker:-)
LG
Andrandra
Leonie191
sagt:
sagt: 28.01.2011 13:52
Ich habe den Kuchen gestern abend ausprobiert, als schnelles Geschenk für einen Arbeitskollegen. Dabei habe ich auch ein Ei durch Mehl und Quark ersetzt, unter die Äpfel noch Mandeln gegeben und obenauf Zimtzucker. Als Mehl habe ich 1/3 weißes Mehl und 2/3 Dinkelvollkornmehl genommen, dafür etwas mehr Backpulver. Das Ergebnis kam sehr gut an, und so werde ich den Kuchen sicher nicht das letzte Mal gemacht haben.
Das nächste Mal aber vll. mit Pflaumen oder Kirschen oder... ;)
Das nächste Mal aber vll. mit Pflaumen oder Kirschen oder... ;)
Leonie191
sagt:
sagt: 28.01.2011 13:54
Shimu
sagt:
sagt: 05.09.2011 13:23
Also das war ja mal gar nix! Der Kuchen ist nach 3/4 Std. zum Teil noch flüssig. Das hatte ich wirklich noch nie. Wie kann das sein? Naja, "Schuster bleib bei deinen Leisten..."
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