Butter mit der Hälfte des Zuckers schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben. Nun Honig und Milch zugeben. Die restlichen Zutaten vermischen und mit den Rührbesen des Handmixers unterziehen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen und bei 200 Grad ca. 20 min. backen.
Nach dem backen abkühlen lassen und in kleine Rechtecke schneiden.