Zwiebelkuchen



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Zutaten für Portionen

1 Dose/n Teig (Knack und Back - Teig für Sonntagsbrötchen)
150 g Frischkäse, natur oder mit Kräutern
Zwiebel(n)
4 Scheibe/n Speck (Frühstücksspeck)
  Paprikapulver

Zubereitung

Die Dose öffnen und den Teig entnehmen. Jeden Teigkloß etwas ausrollen. Den Teig mit Frischkäse bestreichen.

Zwiebeln und Speck kleinschneiden und auf den Frischkäse geben.

Nach Geschmack Paprikapulver rüberstreuen. Backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.01.02
Rezept-Statistiken: 177.688 (493)* gelesen
166 (2)* gespeichert
2.033 (6)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Third Suppenkoch


Mitglied seit 17.01.2002
746 Beiträge (ø0,2/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Béatrice  Chefkoch sagt:  
21.07.2002 14:37
Ich habe einen einfachen Brotteig gemacht und ausgerollt. Ich kenne den Fertigteig in Dosen nicht, kann mir aber nicht vorstellen, dass das schmeckt!?! Da würde ich eher einen fertigen, ungesüssten Kuchenteig verwenden. Sonst ein gutes Rezept!
Béatrice

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Lilly271 Kartoffelschäler sagt:  
22.02.2012 18:44
Du kennst den Teig überhaupt nicht und kannst dir trotzdem nicht vorstellen, dass es schmeckt...? o-O

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Third Suppenkoch sagt:  
25.08.2002 12:05
Und trotzdem schmeckt er !!!!
Im Prinzip bin ich auch gegen Fertigprodukte. Ich mache nur MANCHMAL eine Ausnahme für dieses Rezept, einfach weil es so lecker ist.
Sicher geht es auch mit selbstgemachten, ist dann aber nicht mehr so spontan möglich, wenn die Gäste schon da sind.

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crisi23 Tellerwäscher sagt:  
04.09.2002 22:53
Hallo Third wie lange und mit welcher Temperatur bäckst du den Zwiebelkuchen?

Christine

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Third Suppenkoch sagt:  
04.10.2002 19:08
Hilfreicher Kommentar:

Bei 200 Grad so lange bis er Farbe bekommt. Ich denke so ca. 10-15 Minuten. Ich habe keine ganz konkrete Zeit.

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maell03 Kartoffelschäler sagt:  
04.10.2003 22:17
Meine Rettung, ich hab noch ne Dose im Kühlschrank, die weg muss... und was kann man besseres damit machen als seine Lieben verwöhnen...

Super!!!

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trudel77 Tellerwäscher sagt:  
19.11.2004 18:46
Diese Rezept ist wirklich klasse!
Wenn ich etwas mehr Zeit habe mache ich schnell im Brotbackautomaten einen klassischen Brotteig und verfeinere diesen manchmal mit Röstzwiebeln, Kräutern oder Schinkenwürfeln...Echt lecker!

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anatra Tellerwäscher sagt:  
02.05.2006 20:53
zwei punkte nur ,wegen den brötchen teig....also die sonntags brötchen aus dem aldi ist etwas blöd...aber mit etwas geduld....
ansonsten ich bin so ungeduldig ,mag auser zwiebelkuchen keine zwiebel....also würde ich sagen ideal für mich...naja mein kleiner der keine zwiebel mag meinte zumindestens der teig schmeckt und mein älterer will es zum kindergeburtstag...mal sehen....aber süss.....
also ausprobieren...lecker...preiswert...lecker....schnell

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andingi  Chefkoch sagt:  
20.09.2011 15:36
Hallo Third

Dein Zwiebelkuchen werde ich sicher demnächst ausprobieren.
Aber 1 Zwiebel für 8 Portionen, ist das nicht etwas wenig?

LG Andreas

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Third Suppenkoch sagt:  
21.09.2011 19:26
Hallo Andreas,
nein, finde ich nicht. Ich schneide immer ganz schmale Scheiben und finde es ok so. Es spricht aber sicher nichts dagegen, wenn Du bei der Zubereitung merkst, dass Du gerne mehr Zwiebeln hättest und noch welche nachscheidest. Letztendlich kommt es ja auch auf die Größe der Zwiebel an und meine sind meist so mittlerer Größe :D

Liebe Grüße
Third

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andingi  Chefkoch sagt:  
07.11.2011 12:24
Hallo Third

Stimmt, eine Zwiebel ist ausreichend, hat gut geschmecht. Als Boden Habe ich eine fertge Wrapscheibe genommen. Ein Bild in kürze.

LG Andreas

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