Fruchtkekse



Zutaten für Portionen

100 g Aprikose(n), getrocknet, 250 g Studentenfutter
100 g Haferflocken, zarte
125 g Honig, flüssig
18  Oblaten, (Durchmesser ca. 5 cm)
  Puderzucker, zum Bestäuben

Zubereitung

Studentenfutter grob zerkleinern. Aprikosen in kleine Würfel schneiden. Studentenfutter, Aprikosen, Haferflocken und Honig vermischen. Backoblaten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Masse mit zwei Teelöffeln auf die Oblaten verteilen. Kekse im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 100 Grad) ca. 30 Minuten backen. Fruchtkekse herausnehmen und auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 120 kcal
Freischaltung: 18.02.05
Rezept-Statistiken: 4.928 (5)* gelesen
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Verfasser:

cordi03 Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Oldie1 Kaltmamsell sagt:  
21.02.2005 00:56
Oh, Cordi, das ist ja richtiges "Kraftfutter", werde ich unseren Studenten machen, wenn das SS beginnt.

Danke für's Rezept, liebe grüße, Oldie

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ellipirelli11 Suppenkoch sagt:  
14.05.2005 22:50
Hallo,

habe diese "Kekse" einfach mal aus Spaß ausprobiert, die sind ja klasse als Zwischenmahlzeit während der Dienstzeit,

vielen Dank

Gruß Elli

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raven23 Suppenkoch sagt:  
20.05.2007 07:28
Hei crodi!

Muss mich anschliessen, die Kekse sind echt lecker!

Danke fuer das Rezept!

Gruss, raven

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