Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffeln aus dem Ofen
)
| 18 | Kartoffel(n) |
| Butter | |
| Salz | |
| Kümmel | |
| Rosmarin |
Zubereitung
Die rohen Kartoffeln schön abschrubben, nicht schälen, längs einmal teilen. Mit der aufgeschnittenen Seite auf ein leicht befettetes Backblech legen. Auf jede Kartoffelhälfte einen kleinen Klecks Butter(2-3 g), je nach Belieben mit Kümmel oder Rosmarin oder oder leicht bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen auf 200°C ca. 20 Min. backen. Fertig.
Passt hervorragend gut zum Grillfleisch, aber auch Braten in jeglicher Form.
Im vorgeheizten Backofen auf 200°C ca. 20 Min. backen. Fertig.
Passt hervorragend gut zum Grillfleisch, aber auch Braten in jeglicher Form.
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Kommentare anderer Nutzer
21.09.2004 09:06
Ofenkartoffel schmecken einfach super und man kann sie nach Lust und Laune würzen.
lG Ulkig
lG Ulkig
Cucinella 
sagt:
sagt: 12.12.2006 15:43
Ich habe die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach oben aufs Blech gelegt und sie mit Öl beträufelt (statt Butter). Gewürze: eine Mischung aus Salz, Pfeffer und Kümmel! Ein Gedicht! Dazu: Knoblauchquark oder Tzaziki!
bhasenmann
sagt:
sagt: 18.12.2007 15:16
Ich mache immer eine Marinade aus Olivenöl mit gefriergetrockneten Kräutern (schön durchziehen lassen), dann die Kartoffeln halbieren, eintauchen ins Öl und zum Schluss Salz aus der Mühle oben drüber. Als Dip: Frischkäse und Brunch legere mit gefriergetrocknetem Bärlauch. mmmhhhh.
Kartoffeln die überbleiben, schmecken fast noch besser, kurz angebraten an aus der Pfanne, einen Tag später.
Gruß BHasenmann
Kartoffeln die überbleiben, schmecken fast noch besser, kurz angebraten an aus der Pfanne, einen Tag später.
Gruß BHasenmann
Antimaggipeter 
sagt:
sagt: 04.09.2010 22:34
Leckere Variante von Kartoffeln.
Wir sind 5 Esser und man kann die Kartoffeln herrlich würzen, eine Reihe mit Sesam, eine Paprika, eine Kümmel u.s.w.
Jeder bekommt das was ihm schmeckt.
Nur mit den 20 min Backzeit komme ich nie hin.
30min sind bei mir Minimum, aber das kann wohl auch am Herd liegen und tut ja dem Geschmack nichts ab.
Wir sind 5 Esser und man kann die Kartoffeln herrlich würzen, eine Reihe mit Sesam, eine Paprika, eine Kümmel u.s.w.
Jeder bekommt das was ihm schmeckt.
Nur mit den 20 min Backzeit komme ich nie hin.
30min sind bei mir Minimum, aber das kann wohl auch am Herd liegen und tut ja dem Geschmack nichts ab.
01.12.2010 11:53
Hallo,
so ein minimaler Aufwand mit maximalen Erfolg.
Habt ihr schon mal Knoblauch- oder Kräuterbutter benutzt? Kann ich nur empfehlen, fast noch einen Tick besser als "einfache" Butter.
LG Laurinili
so ein minimaler Aufwand mit maximalen Erfolg.
Habt ihr schon mal Knoblauch- oder Kräuterbutter benutzt? Kann ich nur empfehlen, fast noch einen Tick besser als "einfache" Butter.
LG Laurinili
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 01.06.2012 23:00
Hallo Poll,
heute habe ich uns deine Kartoffeln aus dem Ofen zubereitet.
Das ist wirklich ein perfektes Rezept! Kaum Arbeit und ein super Ergebnis.
Erinnert mich an die Balonkartoffeln von hier, nur andersherum. :o)
Wir fanden sie mega lecker und ich mache sie 100 %ig wieder!
*****chen lassen wir zurück... bis bald!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
heute habe ich uns deine Kartoffeln aus dem Ofen zubereitet.
Das ist wirklich ein perfektes Rezept! Kaum Arbeit und ein super Ergebnis.
Erinnert mich an die Balonkartoffeln von hier, nur andersherum. :o)
Wir fanden sie mega lecker und ich mache sie 100 %ig wieder!
*****chen lassen wir zurück... bis bald!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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