Henglein
Rama Cremefine
| Sour Cream mit Knoblauch
)
| 1 Becher | saure Sahne |
| 250 g | Quark (20%) |
| 1 Becher | Natur-Joghurt |
| etwas | Sahne |
| 4 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz | |
| Pfeffer, weiß | |
| Schnittlauch | |
| etwas | Fondor |
Zubereitung
Saure Sahne, Joghurt, Quark und einen Schuss Sahne miteinander verrühren. Knoblauch schälen und in die Masse pressen. Gut vermischen. Danach Schnittlauch klein schneiden und auch untermischen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Fondor würzen.
Schmeckt super zu wilden Kartoffeln oder zum Grillen. Auch ein frisches Baguette passt hervorragend.
Schmeckt super zu wilden Kartoffeln oder zum Grillen. Auch ein frisches Baguette passt hervorragend.
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Kommentare anderer Nutzer
oste91 
sagt:
sagt: 28.01.2006 11:02
Hilfreicher Kommentar:
Passt echt klasse zu meinem italienischem Steak mit Ofenkartofffeln der Kracher aber wenn du noch 2 EL Olivenöl(aber gutes) dazu gibts wirds noch besser
HeikeV 
sagt:
sagt: 12.02.2006 17:07
Kööööstlich! Ob zu Maisbrot, oder als Klecks auf Chili con Carne.
Danke für´s megaleckere Rezept!
HeikeV
Danke für´s megaleckere Rezept!
HeikeV
24.12.2006 17:43
Heute hab ich die Sour Cream zu Ofenkartoffeln mit Lachs gereicht. Perfekte Konsistenz, cremig und lecker, super Geschmack! Volle Punktzahl!
Alexka 
sagt:
sagt: 15.03.2007 19:12
Hallo!
Ich habe diese leckere Sour-Creme zu Drillingskartoffeln gemacht. Die Kartoffeln habe ich halbiert und dann im Ofen mit Rosmarin und Knoblauch gebacken. Zusammen mit der Creme einfach nur lecker!
Die Creme ist schnell zubereitet und von der Konsistenz einfach optimal.
Alexka
Ich habe diese leckere Sour-Creme zu Drillingskartoffeln gemacht. Die Kartoffeln habe ich halbiert und dann im Ofen mit Rosmarin und Knoblauch gebacken. Zusammen mit der Creme einfach nur lecker!
Die Creme ist schnell zubereitet und von der Konsistenz einfach optimal.
Alexka
lessileske
sagt:
sagt: 14.04.2007 11:16
Die Creme schmeck sehr gut, wir haben noch ein Paar ausgelassene Speckwürfel drunter gerührt, war zu Folienkartoffeln super!
Tallo 
sagt:
sagt: 22.06.2007 13:55
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Letztens hatten wir diesen Dip getestet. Einfach zuzubereiten. Allerdings hat es nicht ganz unseren Geschmack getroffen.
Trotzdem danke für dieses Rezept.
LG
Letztens hatten wir diesen Dip getestet. Einfach zuzubereiten. Allerdings hat es nicht ganz unseren Geschmack getroffen.
Trotzdem danke für dieses Rezept.
LG
15.01.2009 20:41
Sehr lecker.
Dazu gab es Rinderfilet, Baked Potatoes und Grillpaprika.
LG Julie
Dazu gab es Rinderfilet, Baked Potatoes und Grillpaprika.
LG Julie
05.07.2009 18:49
Hallo Carmenkocht,
tolles Rezept, das sowohl zu Kartoffeln passt als auch zu Gegrilltem oder als Brotaufstrich (von Letzterem könnte ich unendlich viel essen...).
Den Knobi habe ich fein geschnitten, wir mögen ihn so lieber als gepresst. Ansonsten alles stimmig!
Danke dafür und liebe Grüße
PettyHa
tolles Rezept, das sowohl zu Kartoffeln passt als auch zu Gegrilltem oder als Brotaufstrich (von Letzterem könnte ich unendlich viel essen...).
Den Knobi habe ich fein geschnitten, wir mögen ihn so lieber als gepresst. Ansonsten alles stimmig!
Danke dafür und liebe Grüße
PettyHa
bewig 
sagt:
sagt: 07.04.2010 18:04
Hallo,
vielen Dank für die leckere, schnelle Creme.
Gibt es heute zum Grillauftakt. Dazu Fladeenbrot. Freu mich schon...
Ute
vielen Dank für die leckere, schnelle Creme.
Gibt es heute zum Grillauftakt. Dazu Fladeenbrot. Freu mich schon...
Ute
Babs84 
sagt:
sagt: 26.04.2010 19:10
Werde es mit Magerquark machen (0,1% Fett). Hört sich ganz gut an, endlich mal nicht so viel Creme Fraiche und Sahne, wie in den andren Rezepten!
13.05.2010 10:42
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Wir haben diese Sour Cream zur letzten Grillparty gereicht - vor allem zu Baked Potatoes, aber auch zu Pilz-Zucchini-Spießen. War superlecker, die Konsistenz top und gibts ganz sicher wieder!
Nur Fondor hab ich weggelassen - sowas verwenden/haben wir nicht. Und den Schuss Sahne hab ich auch nicht gebraucht. Dafür hab ich eine Prise Schabzigerklee zugegeben - weil wir die zarte Note sehr an Joghurt/Quark mögen.
Dankeschön fürs Rezept - Foto folgt!
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
Wir haben diese Sour Cream zur letzten Grillparty gereicht - vor allem zu Baked Potatoes, aber auch zu Pilz-Zucchini-Spießen. War superlecker, die Konsistenz top und gibts ganz sicher wieder!
Nur Fondor hab ich weggelassen - sowas verwenden/haben wir nicht. Und den Schuss Sahne hab ich auch nicht gebraucht. Dafür hab ich eine Prise Schabzigerklee zugegeben - weil wir die zarte Note sehr an Joghurt/Quark mögen.
Dankeschön fürs Rezept - Foto folgt!
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
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