Warmer Kartoffelsalat

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Zutaten

1 kg	Kartoffel(n)
	Brühe (Instant) und Wasser
1 Glas	Sellerie
1	Salatgurke(n)
1	Zwiebel(n)
	Salz und Pfeffer
	Maggi

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Auf eine 1/2 Tasse Wasser 2 TL Brühe geben und über die Kartoffeln gießen. Das Glas Sellerie gut abtropfen lassen und darüber geben. Salatgurke schälen und in Scheiben raspeln, die Zwiebel klein schneiden und beides ebenfalls dazugeben. Alles verrühren und mit Salz, Pfeffer und etwas Maggi abschmecken.

Kommentare anderer Nutzer

sylle99

19.02.2005 15:50 Uhr

zu "Maggi" sag ich jetzt mal nihts ;-)
Wenn du es pikant magst, gib' noch einen TL Senf dazu...

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Jerchen

21.02.2005 11:17 Uhr

Hi!

Senf gehört auf jeden Fall dran. Die Sellerie aus dem Glas ist mir neu.

Aber egal, ein warmer Kartoffelsalat ist schon was feines!

LG

Jerchen

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