Warmer Kartoffelsalat



Zutaten für Portionen

1 kg Kartoffel(n)
  Brühe (Instant) und Wasser
1 Glas Sellerie
Salatgurke(n)
Zwiebel(n)
  Salz und Pfeffer
  Maggi

Zubereitung

Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Auf eine 1/2 Tasse Wasser 2 TL Brühe geben und über die Kartoffeln gießen. Das Glas Sellerie gut abtropfen lassen und darüber geben. Salatgurke schälen und in Scheiben raspeln, die Zwiebel klein schneiden und beides ebenfalls dazugeben. Alles verrühren und mit Salz, Pfeffer und etwas Maggi abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.02.05
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Verfasser:

sunnies33 Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

sylle99 Kartoffelschäler sagt:  
19.02.2005 15:50
zu "Maggi" sag ich jetzt mal nihts ;-)
Wenn du es pikant magst, gib' noch einen TL Senf dazu...

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Jerchen Hendlgriller sagt:  
21.02.2005 11:17
Hi!

Senf gehört auf jeden Fall dran. Die Sellerie aus dem Glas ist mir neu.

Aber egal, ein warmer Kartoffelsalat ist schon was feines!

LG

Jerchen

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