Henglein
Rama Cremefine
| Gyrosauflauf
| 1 kg | Fleisch (Gyros) |
| 2 Dose/n | Pilze |
| 2 Becher | Schmand |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 Kugel/n | Mozzarella |
Zubereitung
Fleisch anbraten, Pilze, Schmand und Sahne daruntermischen und 24 Stunden in den Kühlschrank stellen. Käse darauf verteilen und bei 180°C 1,5 Stunden backen.
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Kommentare anderer Nutzer
HelEle 
sagt:
sagt: 18.02.2005 13:00
Das hört sich wirklich superlecker an, vorallem weil man das toll vorbereiten kann... Wird umgehend ausprobiert!!! ;o )
Schängel 
sagt:
sagt: 18.02.2005 15:28
Ich würde frische und keine Dosenpilze nehmen.
VG Schängel
VG Schängel
donfreddy52 
sagt:
sagt: 19.02.2005 02:48
Mein erster Kommentar in diesem Forum !!!:
Prima, werde viele gedünstete Zwiebeln dazugeben (3-4) und Pell-Kartoffeln mit Tsaziki dazu bereiten.
Morgen wirds gemacht!!
Prima, werde viele gedünstete Zwiebeln dazugeben (3-4) und Pell-Kartoffeln mit Tsaziki dazu bereiten.
Morgen wirds gemacht!!
23.02.2005 05:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
den Gyrosauflauf habe ich am vergangenen Wochenende zubereitet. Er schmeckte sehr gut und ist in die Speisenkarte aufgenommen. Vor allem, weil es ein sehr schnelles Gericht und gut vorzubereiten ist.
Ich nahm fertig gewürztes Gyros vom Metzger, dass ich allerdings noch etwas nachwürzte. Bei der nächsten Zubereitung gebe ich noch etwas mehr Gyrosgewürz dazu, da die Soße sehr viel vom Gyrosgeschmack überdeckt. Für unseren Geschmack werde ich nur etwa 1 1/2 Becher Schmand nehmen, denn dieser schmeckte etwas vor. Das Gericht war auch die angegebene Zeit im Ofen. Das Fleisch war noch sehr zart.
@Schängel
Frische Pilze ziehen bei der Zubereitung Wasser. Diese verdünnen die leckere Soße wahrscheinlich sehr stark. Ich nahm gut abgetropfte und geschnittene Pilze aus dem Glas.
Das Gericht servierte ich mit Reis. Nudeln wären auch eine Alternative für denjenigen, der keinen Reis mag. Kartoffeln würde ich nicht empfehlen, denn die Soße kocht ein und wird sämig.
Ausprobieren lohnt sich!
Liebe Grüße
Lisa
den Gyrosauflauf habe ich am vergangenen Wochenende zubereitet. Er schmeckte sehr gut und ist in die Speisenkarte aufgenommen. Vor allem, weil es ein sehr schnelles Gericht und gut vorzubereiten ist.
Ich nahm fertig gewürztes Gyros vom Metzger, dass ich allerdings noch etwas nachwürzte. Bei der nächsten Zubereitung gebe ich noch etwas mehr Gyrosgewürz dazu, da die Soße sehr viel vom Gyrosgeschmack überdeckt. Für unseren Geschmack werde ich nur etwa 1 1/2 Becher Schmand nehmen, denn dieser schmeckte etwas vor. Das Gericht war auch die angegebene Zeit im Ofen. Das Fleisch war noch sehr zart.
@Schängel
Frische Pilze ziehen bei der Zubereitung Wasser. Diese verdünnen die leckere Soße wahrscheinlich sehr stark. Ich nahm gut abgetropfte und geschnittene Pilze aus dem Glas.
Das Gericht servierte ich mit Reis. Nudeln wären auch eine Alternative für denjenigen, der keinen Reis mag. Kartoffeln würde ich nicht empfehlen, denn die Soße kocht ein und wird sämig.
Ausprobieren lohnt sich!
Liebe Grüße
Lisa
01.12.2010 11:08
Hallo,
dank der prima Vorbereitung auch ein ideales Essen, wenn Gäste anklopfen.
Dazu Krautsalat, Tzazikisalat und (Knoblauch)Baguette. Sehr gut. Vielen Dank.
LG Laurinili
dank der prima Vorbereitung auch ein ideales Essen, wenn Gäste anklopfen.
Dazu Krautsalat, Tzazikisalat und (Knoblauch)Baguette. Sehr gut. Vielen Dank.
LG Laurinili
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