Pilz - Apfel - Nudeltopf

Zutaten für Portionen

50 g Steinpilze
50 g Pfifferlinge
2  Äpfel
2 EL Öl
5 Prise Aromat
1 Prise Salz
 etwas Pfeffer
 etwas Currypulver
150 ml Rahm
1  Zwiebel(n)
50 ml Wein
4 Port. Nudeln oder Reis

Zubereitung

Zwiebeln und Pilze im Öl anbraten, Äpfel dazugeben, mit etwas Wein ablöschen und vor sich hin köcheln lassen. Dann etwas würzen, Rahm dazugeben und mit Nudeln oder Reis servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.02.05
Rezept-Statistiken: 4.083 (3)* gelesen
10 (0)* gespeichert
93 (0)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

swiss cook Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.01.2002
2 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

» Komplett neue Frage / Kommentar schreiben «

 

Passende Magazinartikel

Spargel: Alles über Spargel
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Video: Gefüllte Paprika nach Carstens Art
Eines der beliebtesten Hackfleischgerichte
Curry bringt Abwechslung auf den Tisch
Raffinierter Geschmack aus Indien
Das perfekte Risotto
Die feine Kunst des Risotto-Kochens - Hochgenuss mit Muße gemacht
Gaumenschmaus Pfifferlinge
Der goldige kleine Hutträger hat noch immer Saison und verwöhnt uns mit köstlichen Rezepten!
Pilze
Delikatessen aus dem Wald
Italienische Spezialitäten
... mehr als nur Pizza und Pasta

Schlagworte für dieses Rezept

Frucht,
Geheimrezept,
gekocht,
Hauptspeise,
Nudeln,
Pilze,
Reis


Ähnliche Rezepte
Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: