Lisas Fleischtopf



Zutaten für Portionen

500 g Rindfleisch (Gulasch)
500 g Schweinefleisch (Gulasch)
500 g Kasseler
500 g Dörrfleisch
500 g Hackfleisch, gemischt
500 g Tomate(n)
500 g Paprikaschote(n), grün
2 Flaschen Sauce (Schaschliksauce)
2 Becher süße Sahne
 etwas Fett

Zubereitung

Alles Fleisch (bis auf das Hack) und die Paprikaschoten in kleinere Würfel schneiden und separat stellen. Tomaten in Scheiben schneiden.
Einen großen Bräter einfetten und die Tomatenscheiben dachziegelartig auf den Boden legen. Nun nacheinander Rindfleisch, Dörrfleisch, Hackfleisch, Schweinefleisch, Kasseler und Paprika aufschichten. Schaschliksauce mit der Sahne verrühren und über die Mischung gießen. Im Ofen bei 200°C 2 Stunden garen.
Dazu frisches Weißbrot. Ist ein tolles Partyrezept, das man gut vorbereiten kann.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.02.05
Rezept-Statistiken: 34.776 (10)* gelesen
52 (0)* gespeichert
788 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

missmarple007 Küchenjunge


Mitglied seit 03.04.2004
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Kommentare anderer Nutzer

Jerchen Hendlgriller sagt:  
17.02.2005 10:19
Und ein weiterer Fleisch-, Kilo- oder Pfundstopf. Die Varation ohne Zwiebeln müßten man probieren...

Soll nicht heissen, daß ich es kritisiere!

LG

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pfifferling Kartoffelschäler sagt:  
23.08.2005 12:15
Wer mag auch noch mit einigen zerdrückten Knoblauchzehen, Thymian und 2 roten, entkernten und in ganz feine Streifen geschnittene Chillischoten.
Gruß
Pfifferling

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