Henglein
Rama Cremefine
| Saftiger Apfelkuchen
| 175 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 100 ml | Schlagsahne |
| ½ | Backpulver |
| 375 g | Mehl |
| 100 g | Mandel(n), gehackte |
| 500 g | Äpfel, säuerliche |
Zubereitung
Fett und Zucker schaumig schlagen. Eier nach und nach zugeben. Sahne und das mit Backpulver gemischte Mehl unterrühren. Zuletzt Mandeln und in kleine Stücke geschnittene Äpfel untermischen und in eine gefettete Kastenform geben.
Backofen vorheizen und 1 1/4 Stunde bei 160 Grad Umluft backen.
Backofen vorheizen und 1 1/4 Stunde bei 160 Grad Umluft backen.
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Kommentare anderer Nutzer
bluewitch 
sagt:
sagt: 13.03.2005 20:36
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe das Rezept heute gemacht, allerdings noch etwas Zimt untergerührt und als Muffins gebacken.
War oder sind noch sehr lecker, vor allem mit süsser Sahne.
Gruß
Daniela
habe das Rezept heute gemacht, allerdings noch etwas Zimt untergerührt und als Muffins gebacken.
War oder sind noch sehr lecker, vor allem mit süsser Sahne.
Gruß
Daniela
bikertom2
sagt:
sagt: 22.04.2005 22:13
Das Rezept ist Welt. Der Kuchen schmeckt sooo lecker. Hab ihn in 4 Wochen 3 mal gebacken zu verschiedenen Anlässen und kam sehr gut an. Was beim ersten Mal schief ging, die Backzeit. habe leider keinen Umluftherd und habe mich in der zeit vertan und der Teig war nicht durchgebacken.
SchlummerMaus 
sagt:
sagt: 11.05.2005 00:35
Hallo
War nicht so mein Ding, der Teig zog sich so hoch und auch vom geschmack nicht meines.
Gruß Tina
War nicht so mein Ding, der Teig zog sich so hoch und auch vom geschmack nicht meines.
Gruß Tina
u_schmitti
sagt:
sagt: 20.10.2005 13:37
Hört sich lecker an. Will ich gleich mal ausprobieren, habe allerdings Bedenken, weil ich auch keinen Umluftherd habe. Schade, dass Bikertom2 ihre Erfahrung nicht detailliert weitergegeben hat.
01.01.2006 08:09
Hallo !!
Ich vermische die Äpfel mit den Nüssen und etwas Zimt ,Honig und Zitronensaft und gebe sie dann unter den Teig etwas Vanille macht sich auch gut im Teig !!!
Backe ihn in einer Vemmina Motiv Form und da beträgt die Backzeit 30-40 Min :-)
Meist überziehe ich ihn noch mit Puderzucker -oder Schokoladenguß.
Sehr lecker auch mit dem Aldi Zitronenguß:-)
liebe Grüße
Greta
Ich vermische die Äpfel mit den Nüssen und etwas Zimt ,Honig und Zitronensaft und gebe sie dann unter den Teig etwas Vanille macht sich auch gut im Teig !!!
Backe ihn in einer Vemmina Motiv Form und da beträgt die Backzeit 30-40 Min :-)
Meist überziehe ich ihn noch mit Puderzucker -oder Schokoladenguß.
Sehr lecker auch mit dem Aldi Zitronenguß:-)
liebe Grüße
Greta
reklov62
sagt:
sagt: 26.01.2006 14:06
Hört sich super lecker an, werd mich gleich auf den Weg zum einkaufen machen.
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Werde es ma probieren, hört sich gut an.
Und ist schnell gemacht so wie ich das lese.
Grúß Tina
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