Schnelle Quark Mandarinen Torte
| 100 g | Butter, geschmolzen |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 1 kg | Quark, Magerstufe |
| ¾ Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 3 EL | Speisestärke |
| 2 kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| evtl. | Puderzucker |
Zubereitung
Die geschmolzene Butter, den Zucker und die Eier (in der Reihenfolge) verrühren. Den Quark, das Puddingpulver und die Speisestärke zugeben und rühren, bis eine homogene Masse entsteht. Die Mandarinen gut abtropfen lassen und zum Schluss vorsichtig unter den Quarkteig heben. Bei 160 Grad Umluft ca. 55 min backen.
Vor dem Servieren vielleicht noch dick mit Puderzucker bestäuben, das sieht nett aus!
Vor dem Servieren vielleicht noch dick mit Puderzucker bestäuben, das sieht nett aus!
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Kommentare anderer Nutzer
nico34
sagt:
sagt: 15.02.2005 15:41
Hm? In der Ringform oder auf dem Blech verteilen ?
engelchen294
sagt:
sagt: 15.02.2005 17:03
Hallo Nico,
...von der Menge her Springform.
LG engelchen 294
...von der Menge her Springform.
LG engelchen 294
Sünde
sagt:
sagt: 16.02.2005 12:18
Mmmh. bestimmt sehr fruchtig und lecker! Ist schon gespeichert =)
marimanstein
sagt:
sagt: 28.02.2005 15:31
Tschuldigung, es soll eine Springform mit 26er Durchmesser sein. Und das Puddingpulver muss nicht soooo genau abgemessen werden, auf 1 TL mehr oder weniger kommt es da, glaube ich, nicht an. Ich mess das immer " frei Schnauze" ab. Viel Spaß noch beim Nachbacken und Grüße
marimanstein
marimanstein
gerwulf
sagt:
sagt: 18.03.2005 19:52
Hmmm... das klingt wirklich gut. Hab noch nie so einen Quark-Kuchen gemacht, irgendwie klingt das unglaublich, daß die Eier, die Stärke und das Puddingpulver die Torte auch genug zusammenhalten, aber das werd ich gleich feststellen. *Backofen anwerf*
[Der kommt übrigens mit auf den 90sten Geburtstag der Oma meiner Freundin - wehe, wenn der nicht lecker ist! ;-)]
[Der kommt übrigens mit auf den 90sten Geburtstag der Oma meiner Freundin - wehe, wenn der nicht lecker ist! ;-)]
Froeschlein2005
sagt:
sagt: 24.03.2005 07:50
Der Kuchen ist super lecker. Habe ihn gestern beim Geburtstag meines Neffen serviert und alle waren begeistert.
LG Froeschlein
LG Froeschlein
inuyasha
sagt:
sagt: 23.04.2005 12:12
Werde ich gleich backen, Zutaten sind alle da.
Wir sind heute eingeladen, und unser Gastgeber liebt Quarkuchen.
Danke für das Rezept
inuyasha
Wir sind heute eingeladen, und unser Gastgeber liebt Quarkuchen.
Danke für das Rezept
inuyasha
inuyasha
sagt:
sagt: 24.04.2005 10:28
Hat super lecker geschmeckt. Wenn man das Eiweiß noch steif schlägt und unterhebt, müßte er noch lockerer sein.
inuyasha
inuyasha
adelinababy1979
sagt:
sagt: 04.07.2005 16:25
Hmmmmmmm super erfirschend bei diesem warem Wetter
Danke für das schöne Rezept!
mfg adelinababy
Danke für das schöne Rezept!
mfg adelinababy
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