American Dressing

großartiger Dip für jede Gelegenheit!

Zutaten für Portionen

500 g Mayonnaise
100 g Paprikaschote(n), frische
100 g Oliven, grüne (entsteint)
50 ml Schlagsahne
2 EL Senf
2 EL Tomatenketchup
1 EL Worcestershiresauce
 etwas Essig (Rotweinessig)
 etwas Zitronensaft
Ei(er), hart gekochte

Zubereitung

Paprika in kleine Stücke schneiden und mit den Oliven, den Eiern sowie der Schlagsahne in einen Mixer geben. Nur kurz klein häckseln, anschließend die übrigen Zutaten hinzugeben und alles nochmals gut durchmixen. Schon fertig!

Der Dip schmeckt am besten kalt aus dem Kühlschrank und passt besonders gut zu Pizza-Baguettes, man kann aber auch alles andere hineintunken, ganz nach Geschmack!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.02.05
Rezept-Statistiken: 87.095 (471)* gelesen
237 (2)* gespeichert
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53 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

snouka Tellerwäscher


Mitglied seit 26.10.2004
3 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

snouka Tellerwäscher sagt:  
26.02.2005 11:37
Hilfreicher Kommentar:

Noch ein kleiner Zusatz: das oben genannte Rezept ergibt ca einen Liter Dip, im Kühlschrank ist er bis zu 7 Tage haltbar! Versucht es mal, ich habe schon ganz viel positives Feedback bekommen! :o)

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morsch Tellerwäscher sagt:  
10.04.2005 17:50
Habe das Rezept grad mit Joghurt statt Schmand gemacht (hatte nur Joghurt da). Schmeckt gut, ich hab allerdings wohl etwas zuviel Paprika reingetan.

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Mantis1 Suppenkoch sagt:  
27.07.2005 16:18
Das ist ein leckeres Dressing zu meiner Grill Party.

Gruß Mantis

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nessa789 Tellerwäscher sagt:  
01.01.2006 09:39
hi
das rezept war sehr simpel und hat zu silvester allen sehr geschmeckt
lg
nessa789

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