Henglein
Rama Cremefine
| Spargel mit Geräuchertem
| 500 g | Spargel, weißer |
| 200 g | Fleisch, geräuchertes, in dünnen Scheiben |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 | Zitrone(n) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Spargel schälen, in ca. 3cm lange Stücke schneiden, diese Stücke längs halbieren. Geräuchertes in feine Streifen schneiden. Knoblauch fein würfeln. Zitrone auspressen
Olivenöl in eine Pfanne geben, erwärmen, Knoblauch im Öl anbraten, Spargelstücke dazugeben, nach 5min Geräuchertes und Zitronensaft dazugeben. Das ganze ca. 15min brutzeln, bis der Spargel gar ist. Mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen!
Lasst es euch schmecken!
Olivenöl in eine Pfanne geben, erwärmen, Knoblauch im Öl anbraten, Spargelstücke dazugeben, nach 5min Geräuchertes und Zitronensaft dazugeben. Das ganze ca. 15min brutzeln, bis der Spargel gar ist. Mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen!
Lasst es euch schmecken!
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LG casasun
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