Hamburger Schnitten
| 450 g | Mehl |
| 210 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 6 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 1 TL | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| Marmelade (Erdbeermarmelade) | |
| 230 g | Nüsse, gemahlen |
| 300 g | Puderzucker |
| 125 g | Schokolade (Blockschokolade) |
| 6 | Ei(er), davon das Eiweiss |
Zubereitung
Mehl, Backpulver, Zucker, Butter und Eidotter zu einem Knetteig verarbeiten. Auf einem Backblech auswellen und mit der Marmelade bestreichen. Eiweiß zu Schnee schlagen, Puderzucker, die Nüsse und die Blockschokolade dazugeben, untermischen und auf den Teig streichen. Bei 175°C ca. 30 Min. backen. Danach in Stücke schneiden.
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Kommentare anderer Nutzer
schogette_die_erste
sagt:
sagt: 07.03.2004 15:47
Manche können echt nicht lesen. Das Rezept ist nicht für eine Person, sondern es ergibt eine Portion. Das hättest du auch sehen müssen, wenn du die Zubereitung durchgelesen hättest.
NPBABE
sagt:
sagt: 20.10.2006 09:05
Der Kuchen ist ganz lecker geworden.
Leider hatte ich kein Vergleichsbild, habe also "blind" drauf los gebacken!
LG Fem-s.de
Leider hatte ich kein Vergleichsbild, habe also "blind" drauf los gebacken!
LG Fem-s.de
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