Henglein
Rama Cremefine
| Pflaumenkuchen, schnelles Rezept
)
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, diesen in eine gefettete Springform (ich nehme eine etwas größere Pizzaform mit Rand) streichen. Pflaumen waschen, entsteinen, halbieren und in den Teig stecken.
In den kalten Backofen. Backzeit: 50 Min bei 190 Grad
Eignet sich auch für Apfelkuchen.
In den kalten Backofen. Backzeit: 50 Min bei 190 Grad
Eignet sich auch für Apfelkuchen.
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Kommentare anderer Nutzer
hirlitschka 
sagt:
sagt: 14.02.2005 15:03
Hallo Mampfi,
was willst du denn noch obenauf tun? Persönlich werde ich noch eine Zucker-Zimt-Mischung darüber streuen. Der wird gleich noch diese Woche gebacken, da ich noch gefrorene Zwetschgen habe.
Liebe Grüße, Sabine
was willst du denn noch obenauf tun? Persönlich werde ich noch eine Zucker-Zimt-Mischung darüber streuen. Der wird gleich noch diese Woche gebacken, da ich noch gefrorene Zwetschgen habe.
Liebe Grüße, Sabine
14.02.2005 20:54
Klar kann man sehr gut obendrauf Schlagsahne geben ---- ist aber doch Fastenzeit, denke etwas Zimt und Zucker kann nicht schaden. Ich mag nur so gerne den Teig. Mit Äpfeln gehts auch gut!
LG
Schlipskoch
LG
Schlipskoch
bluemchen78 
sagt:
sagt: 16.07.2005 14:51
Super Rezept! Schmeckt klasse!!! Danke!!
pumuckel4
sagt:
sagt: 03.08.2005 20:48
Hilfreicher Kommentar:
Suuper lecker! Schnell gemacht!
Ich habe dem Teig noch ein Päckchen Vanillin und eine Prise Zimt hinzugefügt.
Bevor ich den Teig mit den Pflaumen belegt habe, habe ich eine Packung Marzipan Rohmasse (200g) in dünne Scheiben geschnitten und darauf verteilt. Genial!!!
Und zu guter Letzt eine Zucker-Zimt-Mischung VOR dem Backen über das ganze gestreut.
Sollte das Ganze dadurch beim backen zu braun werden, kann man Alufolie über den Kuchen legen.
Und morgen gibt´s den Rest von Blech natürlich mit Sahne zum Kaffee*freu
Ich habe dem Teig noch ein Päckchen Vanillin und eine Prise Zimt hinzugefügt.
Bevor ich den Teig mit den Pflaumen belegt habe, habe ich eine Packung Marzipan Rohmasse (200g) in dünne Scheiben geschnitten und darauf verteilt. Genial!!!
Und zu guter Letzt eine Zucker-Zimt-Mischung VOR dem Backen über das ganze gestreut.
Sollte das Ganze dadurch beim backen zu braun werden, kann man Alufolie über den Kuchen legen.
Und morgen gibt´s den Rest von Blech natürlich mit Sahne zum Kaffee*freu
Webernicole1
sagt:
sagt: 09.08.2005 21:32
Danke er war superklasse.Weggegangen wie nix.
Lg
Nicole
Lg
Nicole
Stevy 
sagt:
sagt: 16.08.2005 19:15
Trotz Zeitnot ist der Kuchen rechtzeitig fertig geworden! Toll, dass der Backofen nicht vorgeheizt werden muss. Tortenboden ist lecker am Rande vielleicht etwas hart!
LG Stevy
LG Stevy
Sunny1
sagt:
sagt: 22.08.2005 21:16
Hallo Schlipskoch...
Danke für das leckere Rezept,dies war mein erster Pflaumenkuchen und der ist super angekommen.
Werde Ihn auf jedenfall noch öfters machen .Der geht so schön schnell und einfach.danke
L.G. Sunny (-:
Danke für das leckere Rezept,dies war mein erster Pflaumenkuchen und der ist super angekommen.
Werde Ihn auf jedenfall noch öfters machen .Der geht so schön schnell und einfach.danke
L.G. Sunny (-:
pegasus1919 
sagt:
sagt: 04.09.2005 15:57
Ich brauche dringend einen schnellen Kuchen. Werde diesen sofort ausprobieren.
Gruß
Chris
Gruß
Chris
edschi
sagt:
sagt: 11.09.2005 19:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Schlippskoch,
Dein Rezept ist genial, zumal ich ohne Hefe arbeiten kann.Denn wenn es drauf ankommt, gelingt mir mein H e f e-Pflaumenkuchen -Rezept garantiert n i e !!
Habe dem Teig noch Vanille-Zucker zugefügt und ebenfalls vor dem Backen noch eine Zucker-Zimt Mischung drüber gestreut.
Super lecker, sehr zu empfehlen,danke.
Edschi
Dein Rezept ist genial, zumal ich ohne Hefe arbeiten kann.Denn wenn es drauf ankommt, gelingt mir mein H e f e-Pflaumenkuchen -Rezept garantiert n i e !!
Habe dem Teig noch Vanille-Zucker zugefügt und ebenfalls vor dem Backen noch eine Zucker-Zimt Mischung drüber gestreut.
Super lecker, sehr zu empfehlen,danke.
Edschi
Adriana_41
sagt:
sagt: 14.09.2005 10:19
Hat super geklappt und allen geschmeckt
schönes Rezept, habe ihn letzte Woche direkt zweimal gebacken, weil es so schön schnell geht....
schönes Rezept, habe ihn letzte Woche direkt zweimal gebacken, weil es so schön schnell geht....
akos
sagt:
sagt: 21.09.2005 08:14
Einfach - Lecker - Spitzenklasse !!!
Schon 3x gebacken - selbst für Kinder genial.
Schon 3x gebacken - selbst für Kinder genial.
Virtuality
sagt:
sagt: 24.09.2005 04:01
ausprobiert und für supergut befunden!
Der Kurchen sieht nicht nur toll aus.. er ist auch suuperlecker.
Beim nächsten Mal probiere ich das auch mal mit den Äpfeln. Schmeckt bestimmt genau so gut :-)
Danke für das Rezept.
Der Kurchen sieht nicht nur toll aus.. er ist auch suuperlecker.
Beim nächsten Mal probiere ich das auch mal mit den Äpfeln. Schmeckt bestimmt genau so gut :-)
Danke für das Rezept.
Netty 
sagt:
sagt: 27.09.2005 22:32
Hallo,
auch ich habe diesen Kuchen ausprobiert und muß sagen - L E C K E R !!!!
Ich habe allerdings auch Marzipan unter die Pflaumen gelegt und die Zucker-Zimt-Mischung auf die Pflaumen gemacht.
Zusätzliche Bilder sollten inzwischen auch da sein.
Den Kuchen gibt es nun öfter!
auch ich habe diesen Kuchen ausprobiert und muß sagen - L E C K E R !!!!
Ich habe allerdings auch Marzipan unter die Pflaumen gelegt und die Zucker-Zimt-Mischung auf die Pflaumen gemacht.
Zusätzliche Bilder sollten inzwischen auch da sein.
Den Kuchen gibt es nun öfter!
Tatab
sagt:
sagt: 04.10.2005 23:58
Hallöchen!
Also, ich hab den Kuchen heute auch kurzfristig gebacken und er schmeckt echt SUPER. Hälfte ist leider schon wieder weg, aber geht ja relativ schnell neuen zu machen - zum Glück *g*. also echt super!! Danke!
Bis dann Tata
Also, ich hab den Kuchen heute auch kurzfristig gebacken und er schmeckt echt SUPER. Hälfte ist leider schon wieder weg, aber geht ja relativ schnell neuen zu machen - zum Glück *g*. also echt super!! Danke!
Bis dann Tata
02.01.2006 12:33
Hilfreicher Kommentar:
Hallo !!
Dieser Kuchen ist auch der Renner in meinem Café backe ihn mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker !!
liebe Grüße
Greta
Dieser Kuchen ist auch der Renner in meinem Café backe ihn mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker !!
liebe Grüße
Greta
06.08.2006 22:04
Hallo Schlipskoch,
die ersten Zwetschgen und wenig Zeit zum Backen ließen mich heute Dein Rezept ausprobieren. Ich bin begeistert!
Zuerst war ich ein wenig skeptisch, ob die Teigmenge für den Boden meiner 32cm Pizzaform reicht. Ich habe die Idee von Netty aufgegriffen und auf dem Teig 200 g Rohmarzipan, 1 EL gemahlene Mandeln, 1 EL Semmelbrösel und etwas Zimt-Zucker verteilt, bevor ich die Zwetschen daraufgelegt habe, und am Ende noch 1 EL gestiftelte Mandeln darübergestreut.
Ich konnte den Kuchen schon nach 40 Min aus dem Backofen nehmen und habe mit dem Anschneiden etwa 6 Std. gewartet. Obwohl der Boden nur etwa 1 cm hoch war, war er an keiner Stelle durchgesuppt, richtig toll!
Danke für das Rezept, Fotos folgen
LG Sofi
die ersten Zwetschgen und wenig Zeit zum Backen ließen mich heute Dein Rezept ausprobieren. Ich bin begeistert!
Zuerst war ich ein wenig skeptisch, ob die Teigmenge für den Boden meiner 32cm Pizzaform reicht. Ich habe die Idee von Netty aufgegriffen und auf dem Teig 200 g Rohmarzipan, 1 EL gemahlene Mandeln, 1 EL Semmelbrösel und etwas Zimt-Zucker verteilt, bevor ich die Zwetschen daraufgelegt habe, und am Ende noch 1 EL gestiftelte Mandeln darübergestreut.
Ich konnte den Kuchen schon nach 40 Min aus dem Backofen nehmen und habe mit dem Anschneiden etwa 6 Std. gewartet. Obwohl der Boden nur etwa 1 cm hoch war, war er an keiner Stelle durchgesuppt, richtig toll!
Danke für das Rezept, Fotos folgen
LG Sofi
Frekja
sagt:
sagt: 20.08.2006 16:10
Vielen dank für das Rezept!
Ich hatte heute morgen leider meinen Hefeteig "ermordet" und mußte die Pflaumen dringend verarbeiten.
Also habe ich dein Rezept ausprobiert und muss dir ein großes Kompliment machen.
Ganz klasse. Den wird es garantiert noch mal geben.
Ich kann mich meiner Vorschreiberin nur anschließen: superdünner Boden und obwohl meine Pflaumen beim Backen obendrauf schon saft produziert haben ist nichts matschig.
LG, frekja
Ich hatte heute morgen leider meinen Hefeteig "ermordet" und mußte die Pflaumen dringend verarbeiten.
Also habe ich dein Rezept ausprobiert und muss dir ein großes Kompliment machen.
Ganz klasse. Den wird es garantiert noch mal geben.
Ich kann mich meiner Vorschreiberin nur anschließen: superdünner Boden und obwohl meine Pflaumen beim Backen obendrauf schon saft produziert haben ist nichts matschig.
LG, frekja
danieladesler
sagt:
sagt: 22.08.2006 12:25
Das Rezept ist einfach super! Habe denk Kuchen am Wochenende gebacken: Traumhaft!
Obendrauf habe ich eine Butter-Zucker-Mandelmasse gegeben. Noch besser!
Obendrauf habe ich eine Butter-Zucker-Mandelmasse gegeben. Noch besser!
lwiesinger
sagt:
sagt: 23.08.2006 19:53
Ich habe den Kuchen schon zweimal diese Woche gebacken - sehr einfach und lecker - meine Tochter war begeistert.
Danke
Linda
Danke
Linda
Sven-Karo
sagt:
sagt: 24.08.2006 14:26
Hallo habe den Kuchen jetzt schon 2 mal gemacht, einmal mit Marzipan einmal ohne, beides sehr lecker und natürlich immer ordentlich Zimt und Zucker drüber.
Lecker.
Und der Boden ist wirklich genial ich werde ihn jetzt öfters varieren!
Gruß Karolina
Lecker.
Und der Boden ist wirklich genial ich werde ihn jetzt öfters varieren!
Gruß Karolina
Maria4711
sagt:
sagt: 25.08.2006 12:08
Habe als unbegabte Bäckerin meinen Kindern zu Liebe das Rezept ausprobiert.
Ich habe Pflaumen genommen (gelbrote Früchte), die mir gestern unser Nachbar geschenkt hatte. Nachdem ich mir eure Kommentare durchgelesen hatte, habe ich noch 1 Päckchen Vanillinzucker, Zimtzucker (ca. 60 g Zucker und 1/2 gestr. Teelöffel Zimt) sowie die Reste einer gehobelten Mandelpackung ergänzt. Außerdem habe ich statt Mehl einfach die gleiche Menge Dinkelmehl und 1 Teelöffel Backpulver benutzt. Mit der angegebenen Backzeit auf Ober- und Unterhitze kam ich genau hin. Di Zubereitung war wirklich einfach und der kalte Backofen hatte mich neugierig gemacht *lacht*.
Dein Rezept Sofi hat von uns allen glatt eine 1 bekommen. Sogar Papa hat gegessen. Wirklich einfach zuzubereiten und schön saftig lecker. Weiterer Kommentar meiner Kinder (8 und 10 Jahre): auf jeden Fall nochmal backen!!!
Ich habe Pflaumen genommen (gelbrote Früchte), die mir gestern unser Nachbar geschenkt hatte. Nachdem ich mir eure Kommentare durchgelesen hatte, habe ich noch 1 Päckchen Vanillinzucker, Zimtzucker (ca. 60 g Zucker und 1/2 gestr. Teelöffel Zimt) sowie die Reste einer gehobelten Mandelpackung ergänzt. Außerdem habe ich statt Mehl einfach die gleiche Menge Dinkelmehl und 1 Teelöffel Backpulver benutzt. Mit der angegebenen Backzeit auf Ober- und Unterhitze kam ich genau hin. Di Zubereitung war wirklich einfach und der kalte Backofen hatte mich neugierig gemacht *lacht*.
Dein Rezept Sofi hat von uns allen glatt eine 1 bekommen. Sogar Papa hat gegessen. Wirklich einfach zuzubereiten und schön saftig lecker. Weiterer Kommentar meiner Kinder (8 und 10 Jahre): auf jeden Fall nochmal backen!!!
27.08.2006 13:28
Hilfreicher Kommentar:
Habe den Vorschlag zusätzlich Marzipan ausprobiert, das ist nicht mein Fall. Ein wenig Zucker und Zimt auf die Frucht - gleich ob Pflaume oder Apfel - das reicht. Wichtig war mir nur, der Teig weicht trotz der saftigen Pflaumen nicht auf. Da braucht man kein Paniermehl o. dergleichen. Ein einfaches Rezept was immer gelingt. Bin schon lange zum Gebrauch von Rohrzucker übergegangen, das ist sicher gesünder. Und der Versuch mit Dinkelmehl statt 550er ist auch positiv, schmeckt aber etwas anders.
LG
Schlipskoch
LG
Schlipskoch
kallista 
sagt:
sagt: 01.09.2006 14:55
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Schlipskoch,
gerade ist der Pflaumenkuchen im Backofen. Riecht schon köstlich.
Habe auch eine Pizzaform mit Rand genommen, soweit so gut. Mache aber bei Kuchen mit Obst eigentlich immer ein Backpapier unter die Form, damit nichts in den Backofen tropft und man hinterher mühevolle Reinigungsaktionen bewerkstelligen.
Das hat sich rentiert. Die Pflaumen geben ganz schön Flüssigkeit ab und tropfen übers Blech. Wir mögen es ja es lieber saftig und insofern ist das ok.
Also bitte immer etwas drunter legen oder die Fettpfanne drunterstellen, sonst habt ihr ewige Backofen-Reinigung-Events.
Liebe Grüße
Kallista
Melde mich nochmal, wie er uns geschmeckt hat.
gerade ist der Pflaumenkuchen im Backofen. Riecht schon köstlich.
Habe auch eine Pizzaform mit Rand genommen, soweit so gut. Mache aber bei Kuchen mit Obst eigentlich immer ein Backpapier unter die Form, damit nichts in den Backofen tropft und man hinterher mühevolle Reinigungsaktionen bewerkstelligen.
Das hat sich rentiert. Die Pflaumen geben ganz schön Flüssigkeit ab und tropfen übers Blech. Wir mögen es ja es lieber saftig und insofern ist das ok.
Also bitte immer etwas drunter legen oder die Fettpfanne drunterstellen, sonst habt ihr ewige Backofen-Reinigung-Events.
Liebe Grüße
Kallista
Melde mich nochmal, wie er uns geschmeckt hat.
kallista
sagt:
sagt: 01.09.2006 17:42
Hallo,
ich bin's nochmal. Der Kuchen ist super lecker geworden. Sehr saftig und göttlich im Geschmack. Habe noch eine Zimt-Zucker-Mischung drüber gemacht und Mandelblättchen.
Sehr, sehr gut und zu empfehlen.
Vor allem der Teig ist dünn, überwiegt nicht und man hat wirklich einen Pflaumenkuchen und nicht nur Mürb- oder Hefeteig.
Supi und vielen Dank für das Rezept!
Liebe Grüße
Kallista
ich bin's nochmal. Der Kuchen ist super lecker geworden. Sehr saftig und göttlich im Geschmack. Habe noch eine Zimt-Zucker-Mischung drüber gemacht und Mandelblättchen.
Sehr, sehr gut und zu empfehlen.
Vor allem der Teig ist dünn, überwiegt nicht und man hat wirklich einen Pflaumenkuchen und nicht nur Mürb- oder Hefeteig.
Supi und vielen Dank für das Rezept!
Liebe Grüße
Kallista
05.09.2006 23:31
Hallo
hab den Kuchen am Wochenende gebacken ohne irgendwelche Veränderungen.Hat allen super geschmeckt.
LG alestar1
hab den Kuchen am Wochenende gebacken ohne irgendwelche Veränderungen.Hat allen super geschmeckt.
LG alestar1
Januar 
sagt:
sagt: 18.09.2006 12:18
Hallo
Also für die schelle ist der Teig ja ruck zuck fertig . Und so schnell war
der Kuchen auch alle . Habe nur etwas weniger Mehl beim zweiten mal
genommen . Wirklich lecker.
LG Januar
Also für die schelle ist der Teig ja ruck zuck fertig . Und so schnell war
der Kuchen auch alle . Habe nur etwas weniger Mehl beim zweiten mal
genommen . Wirklich lecker.
LG Januar
Januar
sagt:
sagt: 18.09.2006 12:32
Hallo
Der Teig geht schnell ,ruck zuck. So schnell war er auch alle.
Habe beim zweiten mal nur etwas weinger Mehl genommen.
Wirklich lecker dein Rezept.
LG Januar
-.
Der Teig geht schnell ,ruck zuck. So schnell war er auch alle.
Habe beim zweiten mal nur etwas weinger Mehl genommen.
Wirklich lecker dein Rezept.
LG Januar
-.
Terry88
sagt:
sagt: 20.09.2006 17:16
Hallo,
einfach suuuper, besonders, wenns schnell gehen soll!!!!!!
LG Terry
einfach suuuper, besonders, wenns schnell gehen soll!!!!!!
LG Terry
23.10.2006 15:05
Vielleicht noch ein Tipp:
Falls das Obst (meist Pflaumen) zu saftig, bzw. reif ist, empfiehlt es sich entweder einen Rand aus Teig hochzudrücken oder, wie in Abbildung 11 zu sehen, einen eckigen Tortenring unter Verwendung von Backpapier zu verwenden. Garantiert bleibt der Backofen von heruntertropfendem Saft verschont und erfahrungsgemäß weicht der gebackene Teig dennoch nicht durch.
LG
Schlipskoch
Falls das Obst (meist Pflaumen) zu saftig, bzw. reif ist, empfiehlt es sich entweder einen Rand aus Teig hochzudrücken oder, wie in Abbildung 11 zu sehen, einen eckigen Tortenring unter Verwendung von Backpapier zu verwenden. Garantiert bleibt der Backofen von heruntertropfendem Saft verschont und erfahrungsgemäß weicht der gebackene Teig dennoch nicht durch.
LG
Schlipskoch
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Die neusten Kommentare:
Ink
sagt:
sagt: 23.08.2009 16:24
Habe das Rezept gerade nachgebacken und bin ganz begeistert. Ich habe ebenfalls ganz dünn Marzipan auf den Boden gelegt, bevor ich die Pflaumen draufgepackt habe. Das Ergebnis ist unglaublich lecker! Ich habe gerade das erste Stück noch lauwarm und ganz ohne Sahne genoßen....toll!! Und das war mein allererster selbstgebackener Pflaumenkuchen!
Winzige
sagt:
sagt: 21.09.2009 11:12
Hallo
Habe dieses Rezept Gestern "laktosefrei" gebacken.
Deshalb war der Boden anfans wohl etwas trockener als üblich. (Butter wurde durch spezielle "Margarine" ersetzt. Anstatt Backpulver wurde Weinsteinbackpulver verwendet.
Vom Geschmack her sehr sehr gut.
Heute, 24 Stunden nach dem Backen ist der Boden weicher und schmeckt wie bei Marmorkuchen u.s.w. erst richtig gut.
Danke für das schnelle Rezept.
:-)
Habe dieses Rezept Gestern "laktosefrei" gebacken.
Deshalb war der Boden anfans wohl etwas trockener als üblich. (Butter wurde durch spezielle "Margarine" ersetzt. Anstatt Backpulver wurde Weinsteinbackpulver verwendet.
Vom Geschmack her sehr sehr gut.
Heute, 24 Stunden nach dem Backen ist der Boden weicher und schmeckt wie bei Marmorkuchen u.s.w. erst richtig gut.
Danke für das schnelle Rezept.
:-)
Morwena
sagt:
sagt: 17.10.2009 15:30
Hallo Schlipskoch,
als erstes muss ich mal betonen, dass Dein Rezept mich so begeistert hatte, mich überhaupt hier anzumelden. Ich habe noch keine großen Erfahrungen mit Backen gehabt, jedoch dieses Jahr einen großen Eimer von meiner Schwiegermutter mit Pflaumen und Äpfeln bekommen und wollte diese verarbeiten. Die ganzen Hefe-Rezepte haben mich jedoch abgeschreckt, weil mir Hefe noch nicht mal beim Pizzateig gelingt. Doch mit Deinem Rezept sind mir 2 super, tolle Kuchen gelungen...
Beim 3. Versuch habe ich mit Äpfeln den Kuchen belegt und dann noch einen Becher Vanilliejoghurt dazu getan und der Kuchen wurde super weich. Richtig zum Auskühlen kam der Kuchen gar nicht mehr, weil mein Sohn besuch hatte und so haben wir dann gleich alle lecker geschlemmt.
Danke für das tolle Rezept. Es hat nun einen festen Platz in meiner Sammelung, weil er schnell und einfach ist ;-))
als erstes muss ich mal betonen, dass Dein Rezept mich so begeistert hatte, mich überhaupt hier anzumelden. Ich habe noch keine großen Erfahrungen mit Backen gehabt, jedoch dieses Jahr einen großen Eimer von meiner Schwiegermutter mit Pflaumen und Äpfeln bekommen und wollte diese verarbeiten. Die ganzen Hefe-Rezepte haben mich jedoch abgeschreckt, weil mir Hefe noch nicht mal beim Pizzateig gelingt. Doch mit Deinem Rezept sind mir 2 super, tolle Kuchen gelungen...
Beim 3. Versuch habe ich mit Äpfeln den Kuchen belegt und dann noch einen Becher Vanilliejoghurt dazu getan und der Kuchen wurde super weich. Richtig zum Auskühlen kam der Kuchen gar nicht mehr, weil mein Sohn besuch hatte und so haben wir dann gleich alle lecker geschlemmt.
Danke für das tolle Rezept. Es hat nun einen festen Platz in meiner Sammelung, weil er schnell und einfach ist ;-))
blumenilli
sagt:
sagt: 08.08.2010 13:18
habe den kuchen gestern gebacken,abends war nix mehr da.hat allen sehr gut geschmeckt.lecker,einfach und schnell.
AllAbout
sagt:
sagt: 12.09.2010 10:56
Backe den Kuchen heute zum 2. Mal da er sooo super angekommen ist. Allerdings ist mir der Teig ein wenig fest, deshalb geb ich noch einen Schluck Milch dazu. Heute habe ich ihn als Diabetiker Kuchen gebacken, einfach den Zucker durch 60g Fruchtzucker getauscht, funktioniert auch super.
ingerpausen
sagt:
sagt: 19.09.2010 12:19
Danke für das schnelle und leckere Rezept! Bin unerwartet in den Besitz äußerst leckerer Pflaumen gekommen und kein Fan von Hefeteigen - vor allem nicht abends um acht :-) Habe auch noch Zimt und Zucker über die Pflaumen gegeben, aber ansonsten alles so gemacht wie angegeben - hat super geschmeckt.
stein67
sagt:
sagt: 06.10.2010 16:09
Soo lecker - habe meine Kollegen damit beglückt - perfekt für faule Bäckerinnnen!! ;o)
philimax
sagt:
sagt: 27.07.2011 20:02
einfach zu machen und sehr lecker.hat sogar meinen kindern geschmeckt.
mfg phili
mfg phili
kiwilucky
sagt:
sagt: 09.09.2011 16:28
Super Rezept! Der Boden wird schön locker! Ich habe über den Pflaumenkuchen nach dem backen noch Zucker und Zimt gestreut!
Schnotti74
sagt:
sagt: 21.10.2011 00:57
Hallo,
das Rezept klingt wirklich super und unkompliziert. Nun eine Frage von mir:
da es ja jetzt im Oktober keine frischen Plaumen gibt, würde mich interessieren , ob man auch die aus dem Glas nehmen kann, oder klappt der Kuchen damit nicht? Wäre lieb, wenn mir jemand antworten würde, vielen lieben Dank!
das Rezept klingt wirklich super und unkompliziert. Nun eine Frage von mir:
da es ja jetzt im Oktober keine frischen Plaumen gibt, würde mich interessieren , ob man auch die aus dem Glas nehmen kann, oder klappt der Kuchen damit nicht? Wäre lieb, wenn mir jemand antworten würde, vielen lieben Dank!
21.10.2011 17:52
Hallo Schnotti74,
Klar kannst Du Pflaumen aus dem Glas nehmen, nur mußt Du damit rechnen, daß diese ganz weich werden. Die sind ja schon einmal gekocht. Außerdem dürftest Du mit solchen Pflaumen Deinen Backofen arg strapazieren, es läuft viel Saft aus und garantiert über. Wenn Du dann keinen teuren Miele-Herd hast, gibt es mächtig Arbeit mit saubermachen.
Die Saison ist vorbei, warum nimmst Du nicht Äpfel, die haben jetzt Saison und das Rezept eignet sich wunderbar dafür. Ausprobieren!
LG
Schlipskoch
Klar kannst Du Pflaumen aus dem Glas nehmen, nur mußt Du damit rechnen, daß diese ganz weich werden. Die sind ja schon einmal gekocht. Außerdem dürftest Du mit solchen Pflaumen Deinen Backofen arg strapazieren, es läuft viel Saft aus und garantiert über. Wenn Du dann keinen teuren Miele-Herd hast, gibt es mächtig Arbeit mit saubermachen.
Die Saison ist vorbei, warum nimmst Du nicht Äpfel, die haben jetzt Saison und das Rezept eignet sich wunderbar dafür. Ausprobieren!
LG
Schlipskoch
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