Schneller Reissalat

Zutaten für Portionen

200 g Reis
6  Ei(er), hartgekocht
1 Bund Frühlingszwiebel(n)
1 kl. Glas Miracel Whip Balance
  Salz

Zubereitung

Den Reis wie gewohnt kochen und auskühlen lassen. Die Eier klein schneiden, die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Alles miteinander vermengen und vorsichtig Miracle Whip unterrühren. Ca. 2 Stunden ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.02.05
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Verfasser:

Moni-Fix Küchenjunge


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Schlagworte für dieses Rezept

Eier oder Käse,
Reis- oder Nudelsalat,
Salat,
Vegetarisch


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