Rouladengeschnetzeltes
| 1 kg | Fleisch für Rouladen, in Streifen geschnitten |
| 1 Becher | süße Sahne |
| ½ Beutel | Sauce (Kräutersoße) |
| ½ Tüte/n | Fertigmischung für Zwiebelsuppe |
| ½ Beutel | Sauce (Pfefferrahmsoße) |
| ½ Tüte/n | Fertigmischung für Stroganoff oder Züricher Geschnetzeltes |
| 1 | Gewürzgurke(n) |
Zubereitung
Fleisch in eine Auflaufform o.ä. füllen. Sahne mit den angegebenen Zutaten verrühren und über das Fleisch geben. Im vorgeheizten Backofen 1 Stunde 45 Minuten bei 200°C (Umluft 180°C) garen.
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Kommentare anderer Nutzer
sauer
sagt:
sagt: 15.02.2005 08:54
Hallo Jerchen,
Du bist mir zuvor gekommen.
Wollte gerade zufügen, dass man die Sauce auch selbst *bauen* kann, wie Du so schön schreibst. :-)
Noch eine Korrektur:
Ein Becher Sahne ist zuwenig, 2 1/2 Becher ist richtig.
LG
sauer
Du bist mir zuvor gekommen.
Wollte gerade zufügen, dass man die Sauce auch selbst *bauen* kann, wie Du so schön schreibst. :-)
Noch eine Korrektur:
Ein Becher Sahne ist zuwenig, 2 1/2 Becher ist richtig.
LG
sauer
suwinni
sagt:
sagt: 01.02.2010 10:11
KÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖSSTLICH,
einfach nur köstlich. 2 Becher Sahne und 1 PK. passierte Tomaten.
Wird es nochmals geben.
Danke für das leckere und mal andere Rouladenrezept.
Suwinni
einfach nur köstlich. 2 Becher Sahne und 1 PK. passierte Tomaten.
Wird es nochmals geben.
Danke für das leckere und mal andere Rouladenrezept.
Suwinni
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Ich mache aus Rouladenfleisch auch gerne Geschnetzeltes. Gieße den Bratenfond mit Rotwein auf und "baue" daraus eine Soße. Paßt sehr gut zu Nudeln und Knödel.
LG
Jerchen
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