Henglein
Rama Cremefine
| Versunkene Möhren
| ½ kg | Möhre(n), geraspelt |
| 500 g | Joghurt |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, gepresst |
| Olivenöl | |
| 2 Würfel | Zucker |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die geraspelten Möhren in einem Topf mit Olivenöl (und 1-2 Zuckerwürfeln) anschwitzen, bis sie eine rosige Farbe annehmen. Den Joghurt mit dem Knoblauch in einer Schüssel glattrühren und die Möhren unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Sünde 
sagt:
sagt: 14.02.2005 12:28
Das kann eigentlich nur eine Beilage sein..
Zauberfee 
sagt:
sagt: 14.02.2005 15:31
Hallo lady007,
hört sich interessant an.Ich habe noch
Möhren da,vielleicht versuche ich das
heute mal...
LG,Zauberfee
hört sich interessant an.Ich habe noch
Möhren da,vielleicht versuche ich das
heute mal...
LG,Zauberfee
lady007
sagt:
sagt: 14.03.2005 00:11
Hallo,
Ja ich reiche es als Beilage zu z.B. Fleisch oder Grillgerichten.
Eignet sich auch gut als Vorspeise gereicht zu Antipasti.
Wer nicht so viel Knobi mag, lässt ihn einfach sein.
LG
und guten Appetit
lady007
Ja ich reiche es als Beilage zu z.B. Fleisch oder Grillgerichten.
Eignet sich auch gut als Vorspeise gereicht zu Antipasti.
Wer nicht so viel Knobi mag, lässt ihn einfach sein.
LG
und guten Appetit
lady007
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ist das ein Hauptgericht? Oder reichst Du es als Beilage??
lg
biggi
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