Obstquarkmüsli



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Zutaten für Portionen

125 g Quark (Magerquark)
½ Tasse Milch
1 Tasse Haferflocken
2 EL Nüsse (z.B. Pinienkerne)
Banane(n)
Apfel
  Süßstoff, flüssig

Zubereitung

Den Magerquark mit der Milch in einer Schüssel glatt rühren. Die Haferflocken unterrühren und die Mischung mit etwas Flüssigsüßstoff süßen. Die Banane zuerst längs halbieren und dann in kleine halbe Scheiben schneiden. Den Apfel in kleine Stücke schneiden und die Nüsse nach Belieben klein hacken. Obst und Nüsse zum Quark geben.
Das ist ein schnelles, gesundes Frühstück.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.02.05
Rezept-Statistiken: 15.576 (27)* gelesen
142 (0)* gespeichert
524 (2)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Lari Hendlgriller


Mitglied seit 08.05.2004
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Kommentare anderer Nutzer

alina1st Sternekoch sagt:  
12.02.2005 15:42
Hi Lara

wenn du das schon sagst, da musst ich das gleich mal ausprobieren:) Hatte nur Sonnenblumenkerne da, waraber echt lecker!! So gut bin ich schon lang nimmer in den Tag:) und so schön süüüüß:)

lg alina

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engelchen294 Küchenjunge sagt:  
14.02.2005 08:08
Hallo Lari,
nimmst Du die kernigen oder die zarten Haferflocken? Und hast du das Müsli schon mal mit ins Büro genommen? Oder quillt es dann zu sehr auf?
LG engelchen 294

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sandyflash Smutje sagt:  
09.03.2005 19:44
Hallo Lari,

ist das ein kleiner Fehlerteufel das die Angaben für 1 Portion sind?? Wir haben es zu zweit kaum geschafft obwohl es soooooo lecker war!!

Sandy

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Lari Hendlgriller sagt:  
01.04.2005 15:55
@Engelchen294: Ich nehme die kernigen, also Vollkorn-Haferflocken. Aber auch mit zarten müsste es klappen :-).

@Alina: Freut mich, dass es dir geschmeckt hat *schmatzrüberschick*

@Sandy: Ich hatte großen Hunger, als ich diese Schüssel verdrückt habe, aber du hast Recht, als keine Mahlzeit zumindest mengenmäßig wirklich etwas viel.
Ich habe auch kleine Tassen genommen, also ca. 150 ml - Tassen.

Liebe Grüße,
Lara

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andi* Küchenjunge sagt:  
25.04.2005 11:02
Hilfreicher Kommentar:

Wenn es richtig gesund sein soll, bitte nicht mit Süßstoff süßen.

Honig tut´s auch. Eigentlich süßen Apfel und Banane schon genug.

andi*

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Hmmchen Tellerwäscher sagt:  
21.07.2010 14:55
Hee andi, es spricht nix gegen Süßstoff. Hatte gerade Insulinschulung und Honig war da keine gute Idee...ls

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mima53  Sternekoch sagt:  
16.04.2010 20:11
Hallo

diesen Obstquark kann man ja beliebig mit Obst zubereiten, zum Süßen nehme ich Ahornsirup und bei mir muss auch noch Zimt rein

lg MIma

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vivimauzi Tellerwäscher sagt:  
14.09.2011 13:06
Hallo,
ich hab heute morgen einmal ausprobiert.
Ich habe einen Pink Lady Apfel dazu geschnitten und war positiv überrascht. Hat gut geschmeckt leider kommt man aber bei Quark nicht übers süßen hinweg.

lg

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gloryous Sternekoch sagt:  
10.04.2012 11:48
Hallo!

Ich habe mir das Oberquark-Müsli heute Morgen zum Frühstück gemacht.
Da ich die groben Haferflocken genommen habe, habe ich den glatt gerührten Quark mit den Haferflocken am später Abend vermengt und bis zum Morgen im Kühlschrank quellen lassen. Ich habe auch etwas mehr Flüssigkeit genommen (1 Tasse).
Die Banane habe ich zerdrückt und in den Quark gerührt, so verteilt sich die Süße der Banane besser und man braucht kein zusätzliches Süßungsmittel. Zudem sollte man auf keinen Fall Süßstoff nehmen. Wenn man schon etwas mehr süße braucht, sollte man auf Honig, Agavensirup oder ähnliches zurückgreifen. Süßstoff ist auf jeden Fall nicht vollwertig sondern ein unnatürliches Chemieprodukt.

Mir hat das Obstquark-Müsli sehr gut geschmeckt. Jedoch war mir die Portion etwas zu groß.
Vielen Dank für das schöne Rezept!

Fotos folgen!

Lg,
gloryous

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