Henglein
Rama Cremefine
| Spaghettiauflauf
| 1 kleine | Zwiebel(n), klein |
| 150 g | Hackfleisch vom Rind |
| etwas | Speck, durchwachsenen |
| ½ Liter | Tomate(n), pasteurisierte |
| 1 Pck. | Fertigmischung für Napoli (Gewürzmischung) |
| 300 g | Nudeln (Spaghettini) |
| 2 Kugel/n | Mozzarella |
| Meersalz | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Speck in streifen schneiden. Spaghettini in Salzwasser mit etwas Olivenöl al dente kochen. Zwiebeln anschwitzen, Speck mitschwitzen, Tomaten dazugeben Napoli rein rühren, etwas Mozzarella in Würfel schneiden und dazugeben.
Hackfleisch anschwitzen und mit dem Salz etwas würzen. Ofen vorheizen auf 220°. Soße und Hackfleisch mischen. Spaghettini in eine große Schüssel geben und die Soße & Hackfleisch darüber geben, gut vermischen. In eine Auflaufform geben und mit Mozzarellascheiben belegen. Bei 220 ° in den Ofen geben und goldbraun überbacken.
Hackfleisch anschwitzen und mit dem Salz etwas würzen. Ofen vorheizen auf 220°. Soße und Hackfleisch mischen. Spaghettini in eine große Schüssel geben und die Soße & Hackfleisch darüber geben, gut vermischen. In eine Auflaufform geben und mit Mozzarellascheiben belegen. Bei 220 ° in den Ofen geben und goldbraun überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
AlexQ 
sagt:
sagt: 28.07.2005 09:45
Es geht....und es ist dann ein Erlebnis... ;o)
Ansonsten Super!
LG,
Katja
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