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Bayerisches Leberkäs - Gulasch
Zutaten
| 1 Pck. | Fertigmischung für Gulasch |
| 1 Pck. | Leberkäse |
| Öl (Sonnenblumenöl) | |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 EL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauchpulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Fertigsauce für Gulasch nach Packungsanleitung zubereiten. Den Leberkäse in etwas 3 cm dicke Stücke würfeln und in einem Topf mit Öl anbraten. Die Würfel wieder herausnehmen und beiseite stellen. Die Zwiebel schälen und würfeln und die Paprikaschote waschen, putzen und würfeln, in den Topf geben und anschwitzen. Das Tomatenmark hinzufügen und mit der Fertigsauce für Gulasch auffüllen. Den Leberkäse dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken.
Dazu passen Spätzle oder Semmelknödel
Dazu passen Spätzle oder Semmelknödel
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,hatten wir gestern gekocht, hat uns allen ganz toll geschmeckt.
Es ist nicht einmal was übrig geblieben.
Wird es bei uns öfters geben, aber mit fr. Knofi;
Gruß Alfred
Hallo,
uns hat es auch geschmeckt. Mal was anderes als Leberkäs mit Ei!
Ich habe aber auch frischen Knoblauch genommen.
Gruß
Honey
uns hat es auch geschmeckt. Mal was anderes als Leberkäs mit Ei!
Ich habe aber auch frischen Knoblauch genommen.
Gruß
Honey
Hallo!
Mir und meiner Familie hat es sehr sehr lecker geschmeckt. Mal was anderes. Und es ist schnell zubereitet. Toll!
Mir und meiner Familie hat es sehr sehr lecker geschmeckt. Mal was anderes. Und es ist schnell zubereitet. Toll!
Ich bin ja sonst nicht so für Leberkäs - aber dieses Gericht ist wirklich oberlecker. Eine tolle Alternative zu dem Klassiker Leberkäs mit Spiegelei! Und halt auch viel schneller als "richtiges" Gulasch. Mein GöGa hat fast den Topf ausgeleckt, so gut hat's ihm geschmeckt. Das wird's wohl nicht zum letzten Mal bei uns gegeben haben!!
Wir waren alle begeistert. Leberkäs mal anders. Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
War ganz ok, hatte mir doch mehr erwartet. Zumindest trotzdem eine schnelle und preiswerte Alternative ;-)
Hallo
Klasse so als ruck zuck Gericht wenn man es eilig hat, ein paar Nudeln dazu und fertig
Gruß Uschi
Klasse so als ruck zuck Gericht wenn man es eilig hat, ein paar Nudeln dazu und fertig
Gruß Uschi
Hi,
wir fanden es zwar okay, aber der Hit war es nicht. Aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten.
Gruß
Schmatzi-Batzi
wir fanden es zwar okay, aber der Hit war es nicht. Aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten.
Gruß
Schmatzi-Batzi
Hilfreicher Kommentar:
Geht zwar superschnell, aber geschmacklich nicht so mein Ding.Vielleicht läßt es sich noch ein bischen variieren.
Gruß Annette
Hallo,
Ich kenne das Gericht ganz anders. Kann mir das so auch gar nicht vorstellen.
Wir haben zuhause einfach nur den Leberkäs mit Zwiebeln angebraten und dann Bratensoße und Wasser dazu. Dann noch Nudeln kochen- Fertig!
LG
Franzi864
Ich kenne das Gericht ganz anders. Kann mir das so auch gar nicht vorstellen.
Wir haben zuhause einfach nur den Leberkäs mit Zwiebeln angebraten und dann Bratensoße und Wasser dazu. Dann noch Nudeln kochen- Fertig!
LG
Franzi864
Hallo,
mein Mann - "Leberkässpezialist" - kann morgens, mittags, abends, Leberkäse zu sich nehmen, war schlechthin begeistert.
Danke für`s Rezept
LG
birguen
mein Mann - "Leberkässpezialist" - kann morgens, mittags, abends, Leberkäse zu sich nehmen, war schlechthin begeistert.
Danke für`s Rezept
LG
birguen
Das schmeckt bestimmt lecker. Ich würde jedoch das Gullasch-Fix weglassen. Leberkäse ist doch für sich würzig genug.
LG
Rita
LG
Rita
Hab das Rezept grad ausprobiert. War super lecker. Ich hab frischen Koblauch und eine Prise Chilipulver dazu gegeben. Zum Schluß einen Löffel Sauerrahm zum Verfeinern und Semmelknödel als Beilage...
Elke
Elke
Rezept ist genial. Hab eine rote Paprika genommen. Als Beilage wechsle ich zwischen Semmelknödel, Salzkartoffeln, Spätzle oder Reis. Alles paßt super zu diesem Gulasch. Selbst mein Mann war begeistert und der ist ein richtiger SCHNÄUBER. Was der Bauer nicht kennt, frißt ernicht. Hä, hä, hä, und wie der gefr.... hat.
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist super habe allerdings das Knoblauchpulver mit frischen Knoblauch getauschtHorst
Hi,
das Rezept war ganz ok.
Vielleicht könnte man noch mit Sahne oder Cr. Fraiche verfeinern. Schmeckt doch sehr stark nach der Fertigmischung.
Ansonsten ein gutes Mittagessen wenn´s mal schnell gehen soll, und das muß es bei uns meistens. Dazu gab es Semmelknödel Böhmische Art. Habe auch ein Bild dazu gemacht, werde es noch hochladen. LG,
pukkimaus
das Rezept war ganz ok.
Vielleicht könnte man noch mit Sahne oder Cr. Fraiche verfeinern. Schmeckt doch sehr stark nach der Fertigmischung.
Ansonsten ein gutes Mittagessen wenn´s mal schnell gehen soll, und das muß es bei uns meistens. Dazu gab es Semmelknödel Böhmische Art. Habe auch ein Bild dazu gemacht, werde es noch hochladen. LG,
pukkimaus
Hallo!
DAS habe ich heute ausprobiert - ich habe nämlich einen dabei, der gerne bei Leberkäse meutert, aber dieses hier hat er anstandslos gegessen *gg*
Ich werde es auch wieder machen, dabei aber die Zwiebeln viel viel gröber schneiden (meine waren wohl zu klein gewürfelt = kaum wieder zu finden) und zusätzlich werde ich noch etwas rumexperimentieren, damit der tatsächlich vorhandene "Tüten-Geschmack" nicht mehr so sehr hervorkommt. Schmand ist schon mal ein guter Ansatz. Ich denke da zusätzlich vielleicht an Tabasco oder Sambal Oelek... (Ananasstückchen- Perlzwiebeln??? - mal sehen...)
Liebe Grüße
GoldDrache
DAS habe ich heute ausprobiert - ich habe nämlich einen dabei, der gerne bei Leberkäse meutert, aber dieses hier hat er anstandslos gegessen *gg*
Ich werde es auch wieder machen, dabei aber die Zwiebeln viel viel gröber schneiden (meine waren wohl zu klein gewürfelt = kaum wieder zu finden) und zusätzlich werde ich noch etwas rumexperimentieren, damit der tatsächlich vorhandene "Tüten-Geschmack" nicht mehr so sehr hervorkommt. Schmand ist schon mal ein guter Ansatz. Ich denke da zusätzlich vielleicht an Tabasco oder Sambal Oelek... (Ananasstückchen- Perlzwiebeln??? - mal sehen...)
Liebe Grüße
GoldDrache
Hallo,
hab dieses Rezept letzte Woche versucht.
Leider hats auch bei mir arg nach "Tüte" geschmeckt....lies sich aber leicht beheben. Hab etwas scharfes Paprikapulver reingetan und Chiliflocken....so wars echt lecker muss ich sagen.
Werd auch mal die Variante mit Schmand probieren oder einfach mal eine andere Tütensoße.
Wirds also auf alle Fälle nochmal geben weil geht superschnell.
hab dieses Rezept letzte Woche versucht.
Leider hats auch bei mir arg nach "Tüte" geschmeckt....lies sich aber leicht beheben. Hab etwas scharfes Paprikapulver reingetan und Chiliflocken....so wars echt lecker muss ich sagen.
Werd auch mal die Variante mit Schmand probieren oder einfach mal eine andere Tütensoße.
Wirds also auf alle Fälle nochmal geben weil geht superschnell.
Hallo Tanja,
ich hatte heute dein Gulasch. Ich muß leider sagen, dass es uns nicht geschmeckt hat, sorry, aber ich kann mir nicht vorstellen, dass jemand für Gulasch so ein Zeug benutzt. Man kann bestimmt aus Leberkäse und anderen Gewürzen und Kräutern etwas besseres machen. Tut mir echt leid.
fex18
ich hatte heute dein Gulasch. Ich muß leider sagen, dass es uns nicht geschmeckt hat, sorry, aber ich kann mir nicht vorstellen, dass jemand für Gulasch so ein Zeug benutzt. Man kann bestimmt aus Leberkäse und anderen Gewürzen und Kräutern etwas besseres machen. Tut mir echt leid.
fex18
Hallo!
Ich habe Deinen Gulasch vor ein paar Wochen serviert. Er hat uns gut geschmeckt, ist schnell zuzubereiten und es wird ihn noch öfters geben.
Liebe Grüße
Ich habe Deinen Gulasch vor ein paar Wochen serviert. Er hat uns gut geschmeckt, ist schnell zuzubereiten und es wird ihn noch öfters geben.
Liebe Grüße
Schnell und easy zu machen. Hat auch unserem Junior (14 Monate) gut geschmeckt.
Gruss Stefan
Gruss Stefan
Hallo,
meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt, jedoch mein Fall wars nicht ganz. Für Ihn wird es das wohl wieder geben, er fands toll. Einfach zuzubereiten und schnell.
Gruß Heike
meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt, jedoch mein Fall wars nicht ganz. Für Ihn wird es das wohl wieder geben, er fands toll. Einfach zuzubereiten und schnell.
Gruß Heike
Ein gutes und schnelles Rezept.
Schmeckt ganz gut, aber habe auch ein
bisschen was geändert.
Der Geschmack von dem Gulaschfix ist doch sehr extrem.
Daher habe ich es auch mit Creme fraiche verfeinert.
Dann ist es lecker.
Ausserdem habe ich statt der Paprika
Pilze mit dazugegeben, weil meine Kinder Paprika
nicht so gerne mögen.
Ich werde aber das nächste Mal selbst eine Soße dazu machen.
Ich habe Mini-Knödel und Erbsen/Möhrengemüse dazu gemacht.
Gruß dwagner :))
Schmeckt ganz gut, aber habe auch ein
bisschen was geändert.
Der Geschmack von dem Gulaschfix ist doch sehr extrem.
Daher habe ich es auch mit Creme fraiche verfeinert.
Dann ist es lecker.
Ausserdem habe ich statt der Paprika
Pilze mit dazugegeben, weil meine Kinder Paprika
nicht so gerne mögen.
Ich werde aber das nächste Mal selbst eine Soße dazu machen.
Ich habe Mini-Knödel und Erbsen/Möhrengemüse dazu gemacht.
Gruß dwagner :))
Hallo,
hab es nicht mit Gulaschfix gemacht, sondern mit Paprikapulver und Zwiebeln und viel frischem Knoblauch, war toll und der Leberkäse war echt ein Hit.
Danke für das Rezept.
kronenigl
hab es nicht mit Gulaschfix gemacht, sondern mit Paprikapulver und Zwiebeln und viel frischem Knoblauch, war toll und der Leberkäse war echt ein Hit.
Danke für das Rezept.
kronenigl
Da ich mehr auf cremige Saucen stehe, habe ich noch Sahne in die Sauce getan. Dann war es lecker.
Liebe Grüße
Liebe Grüße
Hab ich auch schon gemacht, und gegessen.
Wenn man aber einen Leberkäs schon so vergewaltigen will, weil's schnell geht, ich verstehe das ja auch, gegen Hunger ist das ja auch zu akzeptieren, aber Fertigmischung aus der Tüte? Darauf kann man ja wohl total verzichten.
Ich freue mich jetzt schon , wenn ich mir heute bei meinem Metzger die Semmel mit einer frischgebackenen heißen Scheibe Leberkäs kaufen werde.
Liebe Grüße aus München
Piet-Piet
Wenn man aber einen Leberkäs schon so vergewaltigen will, weil's schnell geht, ich verstehe das ja auch, gegen Hunger ist das ja auch zu akzeptieren, aber Fertigmischung aus der Tüte? Darauf kann man ja wohl total verzichten.
Ich freue mich jetzt schon , wenn ich mir heute bei meinem Metzger die Semmel mit einer frischgebackenen heißen Scheibe Leberkäs kaufen werde.
Liebe Grüße aus München
Piet-Piet
Hallo :-)
Also bei uns kam es bei der kompletten Familie supergut an! Hab Käseknödel dazu gemacht, das war nicht so ganz die richtige Wahl, aber beim nächsten Mal haben alle gesagt mit selbstgemachten Spätzle und es ist ein Hit!!
LG
Also bei uns kam es bei der kompletten Familie supergut an! Hab Käseknödel dazu gemacht, das war nicht so ganz die richtige Wahl, aber beim nächsten Mal haben alle gesagt mit selbstgemachten Spätzle und es ist ein Hit!!
LG
also habe es auch schon mindestens 6 mal gekocht und ganz nach dem rezept mit gulasch fix das billige von netto und ich muß sagen schmeckt man nicht heraus das es ein fix produkt ist. da hätte ich schon selbst mal drauf kommen können Leberkäsgulasch echt oberlecker mit kartoffeln und gemüse super.
kleiner tipp schmeckt auch mit Fleischwurst
kleiner tipp schmeckt auch mit Fleischwurst
Hallo!
Ein tolles Rezept, was wirklich schnell geht und super schmeckt.
LG
Ein tolles Rezept, was wirklich schnell geht und super schmeckt.
LG
Uns hat das Gulasch sehr gut geschmeckt. Ich habe allerdings die Fixprodukte weggelasssen und stattdessen mit Knobi, etwas Paprikapulver und frischen Zwiebeln abgeschmeckt. Außerdem hatte ich noch fische Champignons, die ich reingeschnitten habe...und das Ergebnis hat uns alle überzeugt!!!
Vielen Dank für das leckere Rezept!!!
VG, Silke
Vielen Dank für das leckere Rezept!!!
VG, Silke
Meine Gäste waren etwas skeptisch, als ich das Leberkäs-Gulasch erwähnte.
Übrig blieb dann jedoch nichts, weil es allen einfach richtig gut geschmeckt hat.
LG
Easy
Übrig blieb dann jedoch nichts, weil es allen einfach richtig gut geschmeckt hat.
LG
Easy
Hallo.
Man kann auch gut Ajvar als Soße benutzen. Einfach Zwiebel, Paprika & Leberkäs anbraten und dann Ajvar mild oder scharf, je nach Geschmack, zufügen und am Ende mit etwas Sahne verfeinern. Schmeckt himmlisch!
Man kann auch gut Ajvar als Soße benutzen. Einfach Zwiebel, Paprika & Leberkäs anbraten und dann Ajvar mild oder scharf, je nach Geschmack, zufügen und am Ende mit etwas Sahne verfeinern. Schmeckt himmlisch!
Hallo,
also die Fertigmischung kann man getrost weglassen und dafür Tomatenmark, Ajvar, Paprikapuler und Chilipulver nehmen.
Uns hat es so ganz gut gschmeckt.
Viele Grüße,
Maleila
also die Fertigmischung kann man getrost weglassen und dafür Tomatenmark, Ajvar, Paprikapuler und Chilipulver nehmen.
Uns hat es so ganz gut gschmeckt.
Viele Grüße,
Maleila
Also uns hat es so geschmeckt, wie es drinn stand - außer Ajvar - hab ich nicht im Hause. meine Kinder fandens toll.
Gibt es wiedermal!
Gibt es wiedermal!
Ich hab das schon vor einiger Zeit gemacht und fand es sehr lecker. Ich fand nicht, dass es sehr nch fix geschmeckt hat. Man kann zur Not etwas Schmand rein machen, dann geht der Fix Geschmack etwas weg
super lecker.
Hallo,
das war heute Abend ein schnelles und leckeres Essen.
Leider habe ich Bärlauchnudeln dazu gereicht -, dass passte nicht so
wirklich.
Das nächste Mal mit Spätzle.
Danke für diese leckere Verwertung von Leberkäs.
Viele Grüße
Angelika
das war heute Abend ein schnelles und leckeres Essen.
Leider habe ich Bärlauchnudeln dazu gereicht -, dass passte nicht so
wirklich.
Das nächste Mal mit Spätzle.
Danke für diese leckere Verwertung von Leberkäs.
Viele Grüße
Angelika
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Alfred-60
27.02.2005 21:36 Uhr