Eier trennen. Dotter mit dem Staubzucker und Kakaopulver schaumig schlagen. In kleinen Mengen zuerst das Öl und dann das Wasser einrühren. Eiklar mit einer Prise Salz zu einem steifen Schnee schlagen. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Dottermasse heben. Zum Schluss vorsichtig den Eischnee unterheben. Teig in kleine Guglhupf- oder Muffinsformen füllen und ca. 20-25 Minuten bei 180°C backen. Kuchen auskühlen lassen.
Kochschokolade mit Ceres + etwas Wasser in einem heißen Wasserbad schmelzen und die Küchlein damit überziehen. Schokolade etwas erkalten lassen, danach die Bomben mit Smartis verzieren! PS: Sollte die Glasur zu dick sein, einfach noch etwas Wasser oder Ceres beimengen.