Butter, Dotter, Staubzucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Kaffee mit 3-4 EL Mehl aufkochen lassen (breiige Masse). Nach dem Auskühlen löffelweise unter die Buttercreme rühren. Rum und Milch mischen, Biskotten kurz darin tränken. Abwechselnd Biskotten und Creme in die Tortenform schichten (mit Biskotten beginnen und abschließen). Frischhaltefolie über die Torte legen und z.B. mit einer Milchpackung beschweren (am besten über Nacht). Am nächsten Tag mit Schlagsahne verzieren.