Einfacher Nudelsalat



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Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (Hörnchennudeln)
1 Dose Mais
1 Pck. Erbsen, gefroren
15  Gurke(n) (Essiggurken)
Lauchzwiebel(n)
Paprikaschote(n), rot
2 Beutel Fertigmischung (Salatkrönung, z. B. Paprika - Kräuter)
2 TL Senf
 etwas Wasser
1 Glas Miracel Whip

Zubereitung

Zuerst die Hörnchennudeln al dente kochen. Dann die Erbsen kurz in einem Topf nach Anleitung garen. Die Paprika, Essiggurken und Lauchzwiebeln klein schneiden, dann in eine Salatschüssel geben. Den abgetropften Mais und die Erbsen dazugeben.
Für das Dressing Miracle Whip in eine Schüssel geben (etwas Wasser in das Glas und gut schütteln, dann dazuleeren). 2 Beutel Salatkrönung und Senf unterrühren.
Zum Schluss über die Nudeln und die weiteren Zutaten geben und gut durchrühren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.02.05
Rezept-Statistiken: 77.369 (143)* gelesen
432 (1)* gespeichert
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Verfasser:

Dany1 Kartoffelschäler


Mitglied seit 12.05.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

bausti Kaltmamsell sagt:  
15.02.2005 16:03
Hatte am letzten Wochenende eine Party und da habe ich das Rezept in doppelter Menge gemacht. War sehr gut. Habe nur selbstgemachte Mayonaise mit Joghurt gemacht. Glg Anneli

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manuela-one Hendlgriller sagt:  
20.09.2009 17:46
Hallo,
den Salat hatte ich gestern für einen Geburtstag gemacht. Hatte wohl Mais weggelassen, da viele ihn nicht mögen. Ist super angekommen.
Heute wo er super durchgezogen ist, schmeckt er noch besser =)).

LG Manuela

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bluedream Tellerwäscher sagt:  
09.10.2009 17:31
Hallo Dany1!!!

Ich mach meinen Nudelsalat fast genauso. Ist super einfach, schnell fertig und total lecker! Und vor Allem auch wunderbar variabel.

An Gemüse kann man fast alles verwenden, was der Vorrat so hergibt. Ich nehm meistens entkernte (wird sonst zu wässrig!) und klein gewürfelte Tomaten und Salatgurke und eine Dose Maiskörner. Gestern hatte ich auch noch Stangensellerie und frische Petersilie mit drin: War auch lecker!

Aber am Besten ist der Salat wirklich, wenn er 1-2 Tage im Kühlhschrank durchgezogen ist - Mmmmhhhhh!!!!

Lg
bluedream

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paulinchenkohn  Smutje sagt:  
11.10.2009 13:39
Hallochen,

den Salat hatten wir heute zum Mittag, war sehr gut, wird es öfters geben.

LG Katrin

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hookahey  Hendlgriller sagt:  
13.10.2009 19:31
Huhu!

Gab es heute mit Frikadellen zum Abendessen und es war sehr lecker. Mal ein anderer Nudelsalat. Habe allerdings nicht die ganze Packung Erbsen genommen und zum Dressing strecken kein Wasser sondern etwas Gurkenwasser. Wir es sicher öfters geben.
Gruß, Hooka.

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loli1991 Tellerwäscher sagt:  
27.12.2009 03:44
Toller und einfacher Nudelsalat,gab es an Weihnachten als beilage und kam gut an.

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seebärin Smutje sagt:  
16.02.2010 10:05
hallo dany
habe mir gerade dein rezept angesehen,
hört sich ganz lecker an, werde ich ausprobieren.
aber in der zutatenliste 15 gurken das kann mit sicherheit nicht stimmen.

lg seebärin

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jessi209 Kartoffelschäler sagt:  
22.04.2010 17:18
Hab den Salat gerade vorbereitet und heute Abend wird es den zum Abendbrot geben, mit Haehnchenschenkel.. Da wir nich so auf die Fertigmischungen stehen, hab ich normal gewuerzt.. Hab auch eine Salatgurke dran gemacht, statt der Gewuerzgurken, war mir heute eher danach, werd das aber auch mal mit den Gewuerzgurken ausprobieren..
Bisher schmeckt er schon ganz gut, denke nachher dann durchgezogen noch besser :-) .. Danke!

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EvE187 Tellerwäscher sagt:  
24.04.2010 09:31
Huhu!

Ich habe gestern Abend den Salat gemacht und er hat echt toll geschmeckt, wobei ich auch anstatt der Fertigmischungen die Mayonnaise selbst gewürzt habe (mit süßer Paprika, Senf, Cayennepfeffer, Salz und Zucker) und nicht mit Wasser, sondern mit einer Packung Sahne gestreckt habe.
Ahja, und Fleischwurst kam noch klein gewürfelt in den Salat... ;)

LG

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Sissin Kaltmamsell sagt:  
22.06.2010 07:57
Hallo!

Sehr lecker!!
Uns hats sehr gut geschmeckt, hab mich genau ans Rezept gehalten.
Foto hab ich hochgeladen.

Danke und liebe GRüße

Sissin

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Monikaaaa Smutje sagt:  
23.07.2010 22:01
Hallo,

habe Gurke durch Zucchini ersetzt,aber nur,weil die gurke schlecht war!!!

Lg Monika

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die_batzi Tellerwäscher sagt:  
12.06.2011 14:36
Einfach nur LECKER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Habe lange nach einem einfachen Nudelsalat Rezept gesucht und nun endlich gefunden!
Vielen Dank!!!

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Pippilotta_007 Tellerwäscher sagt:  
06.10.2011 09:02
Sehr sehr Lecker!!

Bei uns gab es den Salat am Wochenende, Erwachsene sowie auch Kinder waren begeistert.

Hab allerdings ein wenig veränderungen vorgenommen, habe nur 250 g Mais und 250 g Erbsen genommen, milden Gouda gewürfelt, habe die hälfte der Mayo durch Joguhrt ersetzt und da ich nicht auf fertig Sachen stehe, hab ich einfach mit Kräuter der Provence gewürzt.
Und wenn man den Salat eine Nacht ziehen lässt ist er wirklich super Klasse.
Den gibt es heute übrigens wieder, vielen Dank für das tolle Rezept!

Liebe Grüße
Pippi

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