Kräuterknoblauchbutter



Zutaten für Portionen

250 g Butter
3 Zehe/n Knoblauch
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Salz und Pfeffer
  Chilipulver

Zubereitung

Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Knoblauchzehen und Schnittlauch fein hacken. Anschließend miteinander vermengen und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und abschmecken.
Schmeckt gut zu Baguette und Fladenbrot.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.02.05
Rezept-Statistiken: 1.915 (0)* gelesen
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Verfasser:

Trumeli Tellerwäscher


Mitglied seit 11.05.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

otto42 Chefkoch sagt:  
08.02.2005 21:08
Hallo,

liegt hier nicht die Betonung auf Kräuter,
nicht Schnittlauch-Knoblauchbutter

Gruß otto42

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bausti Kaltmamsell sagt:  
15.02.2005 01:43
Schmeckt sehr gut, aber es sollte doch eher Knoblauchbutter heissen.
Lg Anne

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