Kirsch - Quark - Dessert
| 25 g | Butter |
| 50 g | Zucker |
| 50 g | Haferflocken |
| 125 g | Schlagsahne |
| 250 g | Quark |
| 2 EL | Zucker |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 Glas | Sauerkirschen (Abtropfgewicht 370 g) |
Zubereitung
Butter und Zucker in der Pfanne erhitzen. Haferflocken dazugeben und goldbraun rösten. Zum Auskühlen auf einen Teller füllen. Sahne mit dem Mixer steif schlagen. Dann Quark, Zucker, Zitronensaft dazugeben und mit der Sahne verrühren. Die Kirschen abtropfen lassen und in eine Glasschale füllen. Die Hälfte der Haferflocken über die Kirschen geben, dann die Quark-Sahne-Creme darüber geben und als Abschluss die restlichen Haferflocken darauf verteilen.
Alternativ kann man anstatt einer Glasschale auch 4 einzelne Portionen in Sektschalen oder ähnlichem fertig machen.
Alternativ kann man anstatt einer Glasschale auch 4 einzelne Portionen in Sektschalen oder ähnlichem fertig machen.
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Kommentare anderer Nutzer
1968katze
sagt:
sagt: 22.05.2005 11:59
Hört sich sehr lecker an werde es gleichmal aus probieren.
1968katze
1968katze
johannisbörg
sagt:
sagt: 12.04.2006 17:43
also super lecker und auch noch total einfach zu machen...
ich habe allerdings keine Kirschen im Haus gehabt und deshalb Mandarinen genommen, war trotzdem sehr lecker :-)
lg Johannisbörg
ich habe allerdings keine Kirschen im Haus gehabt und deshalb Mandarinen genommen, war trotzdem sehr lecker :-)
lg Johannisbörg
28.10.2007 17:47
Hallo,
einfach nur lecker, besonders auch die Haferflocken!
Vielen Dank für das Rezept
Heike
einfach nur lecker, besonders auch die Haferflocken!
Vielen Dank für das Rezept
Heike
partybiene
sagt:
sagt: 02.05.2008 16:03
Leckeres Dessert, hat allen geschmeckt :) ich würde nur den zweiten EL Zitronensaft weglassen, da die Kirschen ja auch schon sauer sind. LG partybiene
_Anni_83_
sagt:
sagt: 26.02.2009 20:48
Meinem Göga und mir hat es super geschmeckt, war ganz einfach und ging sehr schnell.
Gruß Anni
Gruß Anni
khao
sagt:
sagt: 22.03.2011 03:52
hallo,
kann man das auch vorbeiten und dann in den Kühlschrank stellen?
DANKE für eine Antwort
KHAO
kann man das auch vorbeiten und dann in den Kühlschrank stellen?
DANKE für eine Antwort
KHAO
AnjaN2
sagt:
sagt: 31.03.2011 19:37
Mich würde auch interessieren, ob ich es für eine Party am Samstagabend bereits am Vormittag vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren kann oder ob die Haferflocken dann weich werden.
Gruß, Anja
Gruß, Anja
AnjaN2
sagt:
sagt: 31.03.2011 19:41
Hallo,
reicht die Menge für 10 Personen, wenn 12 Personen zu Gast sind es und vorher Käsesuppe mit Brot gibt oder sollte ich den Nachtisch lieber für 12 Personen machen?
Gruß, Anja
reicht die Menge für 10 Personen, wenn 12 Personen zu Gast sind es und vorher Käsesuppe mit Brot gibt oder sollte ich den Nachtisch lieber für 12 Personen machen?
Gruß, Anja
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