Heringssalat a la Mecklenburg



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Zutaten für Portionen

1 Glas Gewürzgurke(n)
2 Gläser Rollmöpse
2 m.-große Zwiebel(n)
Ei(er), gekocht
4 m.-große Äpfel, säuerlich

Zubereitung

Alles klein schnippeln und in einer großen Schüssel mischen. Eine Nacht durchziehen lassen. Man braucht kein Dressing. Auf Brot oder nur einfach so lecker.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.02.05
Rezept-Statistiken: 21.078 (5)* gelesen
177 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Dicke13 Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

JIrousch Hendlgriller sagt:  
09.02.2005 14:12
hMMMmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!

Das ist was köstliches

Gruß

Heike

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Schwalbe Hendlgriller sagt:  
03.03.2005 20:03
Hallo, meine auch das dieser Salat sehr,sehr lecker ist. Ohne großes Klimbim, so was finde ich TOP!!Ich würde vielleicht noch eine rote Paprika kleinwürfeln und hinzugeben, sowie evtl. frischen Rollmops vom Markt oder Fischladen besorgen!

LG
Schwalbe

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Schwalbe Hendlgriller sagt:  
28.01.2006 22:41
Hallo,

es war einfach nur KÖSTLICH!!!!!
Sehr empfehlenswertes Rezept, variabel, gesund,gut sättigend und auch sehr fürs Diäten geeignet!

Gruss
Schwalbe

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sandydee Tellerwäscher sagt:  
29.06.2007 13:02
sehr lecker..auch ohne eier (hatte gerade keine)

da mein mann aus dem norden kommt wird es dieses gericht von nun an öfter geben..;-)

l.g
sandydee

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yogi100 Tellerwäscher sagt:  
17.08.2008 10:25
Sehr lecker....
werde beim nächsten mal mit Schmand oder Sahne probieren.

lg Yogi

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