Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Tomaten
)
| 6 | Fleischtomate(n) |
| 2 | Frühlingszwiebel(n) |
| 100 g | Feta-Käse |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 EL | Basilikum, gehacktes |
| ½ TL | Thymian, gehackt |
| ½ TL | Zitrone(n) - Schale, abgeriebene |
| 3 EL | Semmelbrösel |
| 6 TL | Öl |
Zubereitung
Tomaten waschen, putzen und je einen Deckel abschneiden. Das Fruchtfleisch auslösen, dabei einen ca. 1/2 cm Rand stehen lassen. Deckel und Fruchtfleisch fein würfeln.
Frühlingszwiebeln abbrausen, putzen und in Ringe teilen. Käse zerbröckeln. Beides in eine Schüssel geben. Knoblauch abziehen und dazupressen. Basilikum, Thymian, Tomatenwürfel, Zitronenschale und Semmelbrösel unterziehen. Die Masse in die Tomaten füllen. Mit je 1 TL Olivenöl beträufeln, in Alufolie wickeln und ca. 15 Min. grillen.
Frühlingszwiebeln abbrausen, putzen und in Ringe teilen. Käse zerbröckeln. Beides in eine Schüssel geben. Knoblauch abziehen und dazupressen. Basilikum, Thymian, Tomatenwürfel, Zitronenschale und Semmelbrösel unterziehen. Die Masse in die Tomaten füllen. Mit je 1 TL Olivenöl beträufeln, in Alufolie wickeln und ca. 15 Min. grillen.
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Kommentare anderer Nutzer
nadja1807 
sagt:
sagt: 21.07.2008 14:54
Hallo,
die Tomaten gabs am Freitag zum Grillen.
Ich habe allerdings kleine Tomaten genommen - diese Rispentomaten, grösser als cocktailtomaten - kleiner als Tomaten.
15 Minuten auf einer Alu-Schale gegrillt und direkt serviert. Absolut super.
Alle waren begeistert und freuen sich schon auf die nächsten gefüllten Tomaten.
Mit der Zubereitungszeit kam ich allerdings nicht ganz so gut hin.. hab ca. 50 Minuten für 14 kleine Tomaten benötigt.
die Tomaten gabs am Freitag zum Grillen.
Ich habe allerdings kleine Tomaten genommen - diese Rispentomaten, grösser als cocktailtomaten - kleiner als Tomaten.
15 Minuten auf einer Alu-Schale gegrillt und direkt serviert. Absolut super.
Alle waren begeistert und freuen sich schon auf die nächsten gefüllten Tomaten.
Mit der Zubereitungszeit kam ich allerdings nicht ganz so gut hin.. hab ca. 50 Minuten für 14 kleine Tomaten benötigt.
04.01.2010 15:31
Hallo,
danke für dieses schöne Rezept! Ich nahm auch kleinere Tomaten und habe diese in einer Auflaufform im Backofen ca 20 min. gegart. Sehr lecker!
LG Hilde
danke für dieses schöne Rezept! Ich nahm auch kleinere Tomaten und habe diese in einer Auflaufform im Backofen ca 20 min. gegart. Sehr lecker!
LG Hilde
shirayuki 
sagt:
sagt: 02.10.2011 21:34
das wasser des tomatenfleisches sollte man auf jeden fall gut abgießen, sonst wird die füllung zu flüssig.
am nächsten tag haben sie uns noch besser geschmeckt.
sie waren sehr lecker.
am nächsten tag haben sie uns noch besser geschmeckt.
sie waren sehr lecker.
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