Henglein
Rama Cremefine
| Kirsch - Nuss Schnitten
)
| 200 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 50 g | Schokostreusel |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| 2 Gläser | Sauerkirschen |
| Für die Streusel: | |
| 150 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 200 g | Mehl |
| Zum Verzieren: | |
| 50 g | Kuvertüre, Zartbitter |
Zubereitung
Die Sauerkirschen abtropfen lassen. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, die Eier nach und nach dazugeben. Nüsse, Schokolade, Mehl und Backpulver mischen und alles kurz mit der Butter-Eier-Masse verrühren. Den Teig auf das Blech (oder die Maxi-Schnitte) geben und verstreichen. Die Kirschen darauf verteilen und etwas andrücken. Butter, Zucker und Mehl zu Streuseln verarbeiten und auf dem Kuchen verteilen. Im vorgeheizten Backofen (175°C) ca. 40 min. backen. Wenn der Kuchen ausgekühlt ist, die Kuvertüre mit einem Spritztütchen (es geht auch eine kleine Gefriertüte, von der man eine Ecke abschneidet) auf die Oberfläche auftragen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Mikeschkatze 
sagt:
sagt: 12.03.2006 20:05
Hallo Sivi,
tolles Rezept! Habe tatsächlich nur die halbe Menge zubereitet und den Kuchen in einer
26 er Springform gebacken. Allerdings habe ich trotzdem 3 Eier verwand und zum besseren
Geschmack noch einen Schuss Cognac zugegeben.
Das Resultat war mit 4 Erw. bis auf 3 Stücke aufgefuttert! Sehr lecker,
LG, Dany
tolles Rezept! Habe tatsächlich nur die halbe Menge zubereitet und den Kuchen in einer
26 er Springform gebacken. Allerdings habe ich trotzdem 3 Eier verwand und zum besseren
Geschmack noch einen Schuss Cognac zugegeben.
Das Resultat war mit 4 Erw. bis auf 3 Stücke aufgefuttert! Sehr lecker,
LG, Dany
Anja977
sagt:
sagt: 05.10.2008 14:22
Hallo,
habe heute Deinen Kuchen gebacken, allerdings habe ich Pfirsiche genommen, da ich keine Kirschen mehr da hatte. Konnte gar nicht abwarten, ihn zu probieren, denn der Teig selber war schon so lecker, deshalb habe ich gerade ein Stück lauwarm genossen. LECKER!!!!!!! Mein Vater hat auch direkt probiert und war auch begeistert. Wird es jetzt bestimmt häufig bei uns geben. Das Obst kann man ja variieren!
Also von mir bekommt der Kuchen auf jedenfall 5 Sterne. Also Leute, ausprobieren!!
Liebe Grüsse Anja
PS. Foto habe ich auch gemcht und hochgeladen!!
habe heute Deinen Kuchen gebacken, allerdings habe ich Pfirsiche genommen, da ich keine Kirschen mehr da hatte. Konnte gar nicht abwarten, ihn zu probieren, denn der Teig selber war schon so lecker, deshalb habe ich gerade ein Stück lauwarm genossen. LECKER!!!!!!! Mein Vater hat auch direkt probiert und war auch begeistert. Wird es jetzt bestimmt häufig bei uns geben. Das Obst kann man ja variieren!
Also von mir bekommt der Kuchen auf jedenfall 5 Sterne. Also Leute, ausprobieren!!
Liebe Grüsse Anja
PS. Foto habe ich auch gemcht und hochgeladen!!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen
- +KIRSCHEN
- Backen und Süßspeisen
- Kuchen,Torten,Tartes
- kuchen / strudel / süsse aufläufe / krapfen / schnecken etc. (2)
- Bea Backen, Plätzchen, Weichnachten, Brot
- Kuchen (normale Rezepte) (5)
- Kuchen
- Backen
- Backen
Weitere Rezeptsammlungen
LG, Sivi
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten